Hírek és cikkek
A FiltaFry Green Service Franchise jól prosperál a hanyatló gazdaságban
Míg az éttermek és az élelmiszer-előállítással foglalkozó cégek a túlélésért küzdenek, egy kis iparág kihasználja a lehetőséget. A költségcsökkentő szolgáltatások az üzlettulajdonosok azon igényeiből élnek, hogy a rezsiköltségeket mindenképpen csökkentsék. Az egyik vállalat különösen jól pozícionálta magát, hogy profitáljon a költségcsökkentés iránti megnövekedett keresletből, valamint megragadja a fenntarthatósági vezetők figyelmét, akik a vállalati zöld kezdeményezéseket kívánják előmozdítani.Nézze meg, hogyan készíti elő ez a vállalkozás az elkerülhetetlen változásokat abban, ahogyan a vállalkozások az elkövetkező években a zöld kezdeményezésekkel foglalkoznak.
Amíg a küszködő vállalkozások a költségek csökkentését keresik, a költségcsökkentési szolgáltatások kicsi, de növekvő ipara virágzik a jelenlegi gazdasági környezetben. Ilyen időkben minden, ami segít egy vállalkozásnak csökkenteni működési költségeit, üdvözlendő szolgáltatásnak számít. Számos vállalat egészen a bankig elviszi az ilyen igényeket, de egy The Filta Group nevű olajszűrő cég különösen egyedi rést talált, amely egyesíti a költségcsökkentés előnyeit az éttermek és kereskedelmi konyhák számára a zöldítés társadalmi tőkéjével.
Ritkák a win-win helyzetek, amikor a környezetvédelmi kezdeményezések a profitstratégiákkal párhuzamosan működnek, de a floridai Orlandóban működő vállalat éppen ezzel a módszerrel ér el sikert. A Filta nevű zöld franchise az éttermek és kereskedelmi konyhák környezetvédelmi és hatékonysági megoldásaira összpontosít. A vállalat legnagyobb terméke az olaj mikroszűrési szolgáltatása, amely lehetővé teszi, hogy az étolajat sokkal hosszabb ideig lehessen hatékonyan felhasználni, így javítva az ételek minőségét és a sütőberendezések élettartamát. Erről a szolgáltatásról a legtöbb étterem még csak nem is hallott, amíg a Filta Group a 90-es években meg nem kezdte a FiltaFry szolgáltatás franchise értékesítését. Az olajszűrés pontosan az, aminek hangzik. A vállalat egy szabadalmaztatott technológiával szűri ki a szennyeződéseket a használt sütőolajból, hogy meghosszabbítsa annak élettartamát. A vállalat szerint az olaj élettartamát akár 50%-kal is meg lehet hosszabbítani, ami csökkenti az éttermek költségeit (jóval többet, mint a szolgáltatás költsége), miközben csökkenti a környezetre gyakorolt hatást. A Filta elnöke, Jason Sayers szerint a cég fennállása óta több mint 250 millió font olajat szűrt meg, ami egy egész futballstadion megtöltéséhez elegendő. Ez óriási pozitív hatást gyakorol a környezetre, valamint éttermek és kereskedelmi konyhák ezreinek nyereségére. A hír kezd elterjedni.
AStarwood Hotel Brands, amely olyan szállodákat foglal magában, mint a Sheraton, az Aloft, a Westing, a St. Regis és más vezető hotelek, a közelmúltban megállapodást kötött a céggel, hogy a Filta szolgáltatásait a menedzsment portfóliójába tartozó több száz szálloda által üzemeltetett étterem és nagykonyha számára kínálja. A szállodai óriáscéggel országos megállapodás született, miután egy kísérleti program lenyűgöző 37%-os csökkenést eredményezett a sütőolaj-folyamatokkal kapcsolatos költségekben, ami nagyjából 570 000 dollár megtakarítást jelent.
Más nagyvállalatok hamarosan követik a példát, mivel a költségcsökkentés vonzereje és a zöldítéssel járó hozzáadott társadalmi tőke egyaránt megragadja a felső pénzügyi vezetés és a fenntarthatósági vezetők figyelmét. Az egyetlen hátránya, hogy az olajszűrési szolgáltatások még nem állnak rendelkezésre országszerte, hogy kielégítsék az ilyen szolgáltatás iránti egyre növekvő keresletet. Elemzők szerint az olajszűrés iránti kereslet a következő néhány évben évente 25%-kal fog növekedni, mivel a zöldítés és a költségcsökkentés minden Fortune 500 vállalat és kis étteremlánc mottójává válik. A Filta Group elnöke, Jason Sayers fogalmazta meg a legjobban: “A sült ételek nem mennek sehova egyhamar. A fritőzök szinte minden kereskedelmi konyha nélkülözhetetlen részét képezik. Mi csak megtaláltuk a módját, hogy hatékonyabbá és jövedelmezőbbé tegyük őket az éttermek számára. Ha profitot tudunk termelni azzal, hogy nyereségesebbé tesszük az üzletüket, akkor elvégeztük a munkánkat.”
A Filta, hű maradva az étkeztetés költségcsökkentő magjához, most egy új szolgáltatást is kiadott FiltaCool néven. Ez az egyedülálló rendszer passzív nedvességszabályozó technológiát alkalmaz az éttermi hűtők hűtési hatékonyságának növelésére. A lépés a Filta és az ügyfelek számára is kifizetődő. Tanulmányok kimutatták, hogy a rendszer képes jelentősen növelni a hűtőrendszerek hatékonyságát a páratartalom és a hőmérséklet szabályozásában, ami két fontos tényező, amely segít csökkenteni az energiaköltségeket a hűtőházakban. Ez a passzív és relatíve olcsó szolgáltatás lehetővé teszi a kereskedelmi konyhák és éttermek számára, hogy még tovább csökkentsék a működési költségeket, mint a FiltaFry önmagában.
Ha még nem látott egy Filta mobil szervizautót a környéken, akkor hamarosan láthatja. A cég alig tud lépést tartani a franchise információk iránti új megkeresések számával. Ilyen időkben jó látni, hogy bármelyik cég virágzik. Különösen egy olyan, amely a zöld kezdeményezéseket a jövedelmezőséggel ötvözi. Az olyan cégek, mint a Filta, az új gazdaság következő evolúcióját jelentik. Ők a bizonyíték arra, hogy a társadalmi felelősségvállalás és a profit egyszerre is elérhető.