Homeemade Barbecue Sauce

6.0Kshares
  • Pinterest
  • Twitter
  • Yummly

A házi barbecue szósz olyan egyszerűen elkészíthető, és vetekszik a kedvenc márkával a boltból! Ez a szósz sűrű és gazdag a fokhagyma, a hagyma és egy csipetnyi barna cukor ízével.

Hazai barbecue szósz

A házi barbecue szósz már évek óta alapdarab a családunkban. Nem arról van szó, hogy soha nem veszek ilyet, mert természetesen szoktam. Szeretem kipróbálni a különböző szószokat. Szerintem a szószok tulajdonképpen egy saját ételcsoportot alkothatnának nálunk. Mi mindenhez eszünk szószt!

Kövesse a MISS IN THE KITCHEN-t a közösségi médiában, és soha ne hagyjon ki egy receptet sem!

Ez a házi barbecue szósz a férjem receptje, és tökéletesen sűrű és finom. Remek mártogatósnak vagy a grillezett húsok megkenéséhez.

Régebben, amikor még volt barbecue szósz üzletünk, a férjem órákon át készített barbecue szószt, és segített nekem palackozni és címkézni. Általában egy nagyon hosszú nap után a farmon.

Nem hiszem, hogy bármelyikünknek is hiányzik a tömegeknek szánt barbecue szósz palackozása, de még mindig szeretünk új barbecue szósz recepteket kreálni.

A Dr Pepper Barbecue szószunk vírusként terjedt a facebookon, annyira egyszerű, és mindenki megőrül érte. Ha szereted a csípős változatot, a Jalapeno Barbecue szószt ki kell próbálnod. Most adtunk hozzá egy mustáros BBQ szószt, amely csodálatos kiegészítője a grillezési receptjeidnek!

Ez a házi barbecue szósz egy nagyszerű, univerzális szósz, amely marhahúshoz, csirkéhez, sertéshúshoz vagy vadhúshoz illik. Nagyon jó a grillezett BBQ csirkéhez!

Hogyan készítsünk házi barbecue szószt:

  • Adjuk a ketchupot, a barna cukrot és a melaszt egy nagy lábosba.
  • Ezután adjuk hozzá az almaecetet, a Worcestershire szószt és a folyékony füstöt.
  • Egy kis tálban keverjük össze a száraz fűszereket és a hagymapelyhet, majd keverjük a szószos keverékhez.
  • Keverjük össze, amíg jól összeáll.
  • Főzzük, amíg a barbecue-szósz forrni kezd.
  • A hőfokot alacsonyra állítjuk, és 15 percig pároljuk.
  • Vegyük le a tűzről, és hűtsük le szobahőmérsékletűre.
  • Tálalásig tároljuk egy befőttesüvegben vagy légmentesen záródó edényben a hűtőszekrényben.

A teljes nyomtatható receptért görgessen az aljára.

Receptek a grillen házi barbecue mártással:

A Dr Pepper Barbecue Ribs vagy a füstölt Baby Back Ribs epikus vacsorák, amelyeket újra és újra el fog készíteni, az Édes és fűszeres barbecue sertésszelet, egyszerű és finom, és a kedvencem az Easy Barbecue grillezett garnélarák!

Ha a klasszikus kényelmi ételek kedvelője vagy, az Egyszerű füstölt fasírtunk nem kevesebb, mint epikus a barbecue szósz és a bacon szép bevonatával! Ne felejtse el megnézni a barbecue húsos pitéinket és a barbecue csirkeszárnyakat a következő játéknapi partira!

Egyszerű barbecue receptek:

A barbecue marhahús és szalonnás grillezett sajt a kedvencem a maradék marhahúsból. A Barbecue Meatball Hoagies őrülten finom. Kóstoltad már a barbecue húsgombócot? Mennyei! Gyakran eszünk ilyet. A Dr Pepper Barbecue Sloppy Joes az egyik legegyszerűbb étel a hét bármelyik estéjén, vagy a meccsnap tömegének etetéséhez.

KÖVESD A MISS IN THE KITCHEN-T A KÖZÖSSÉGI MÉDIÁBAN, ÉS SOHA NE MARADJ LE EGY RECEPTRŐL SEM!

Elkészítési idő5 perc
Főzési idő25 perc
Teljes idő30 perc

Készítmények

  • 2 csésze ketchup
  • 1 csésze barna cukor
  • 1/3 csésze melasz
  • 3 evőkanál almaecet
  • 1 evőkanál Worcestershire szósz
  • 1/2 teáskanál folyékony füstölő
  • 1 evőkanál friss aprított fokhagyma
  • 1 evőkanál szárított hagymapehely
  • 1 evőkanál fekete bors
  • 1 teáskanál chilipor.
  • 1 teáskanál kóser só
  • 1/2 teáskanál száraz mustár
  • 1/2 teáskanál paprika

Instrukciók

  1. Adjunk hozzá ketchupot, barna cukrot és a melaszt egy nagy serpenyőbe közepesen magas hőfokon.
  2. Ezután adjuk hozzá az almaecetet, a Worcestershire-szószt és a folyékony füstöt.
  3. Keverjük össze a fokhagymát, a hagymát és a száraz fűszereket.
  4. Keverjük bele a ketchupos keverékbe, és forraljuk fel.
  5. Lassítsuk a hőmérsékletet, és pároljuk 15 percig.
  6. Vegyük le a tűzről, és hűtsük szobahőmérsékletűre.
  7. Tárolja egy befőttesüvegben vagy légmentesen záródó edényben a hűtőben a tálalásig.

Jegyzetek

A szósz hűtve 3 hónapig eltartható. 14gSzálak: 0gCukor: 12gFehérje: 0g

A tápértékadatok becsült adatok, amelyek nem feltétlenül pontosak.

Elkészítetted ezt a receptet?

Tagelj minket instagramon @missnthekitchen

6.0Kmegosztások
  • Pinterest
  • Twitter
  • Yummly

Miss in the Kitchen Recept Email

Lépj be a levelezőlistánkra és ne maradj le egyetlen receptről sem! Csatlakozz most és töltsd le ingyen a Top vacsora receptek ECookbookomat!

Sikeresen feliratkoztál!