HOMEMADE ALFREDO SAUCE
A házi készítésű Alfredo szósz csodálatos szósz szinte bármilyen tésztára.
Ezt a házi Alfredo szósz receptet újra és újra elő fogod venni. Ez a szósz több napig is eláll a hűtőben. Készíthetsz belőle többet vagy kevesebbet, vagy csak egy étkezéshez elegendő mennyiséget. A családom úgy gondolja, hogy bármikor, amikor otthon készítheted, az természetesen jobb, és nincsenek benne adalékanyagok vagy olyan összetevők, amelyek nem tesznek jót neked. Mindannyian szeretjük a tészta minden fajtáját, különösen a családunk férfitagjai. Ha az Ön családja is annyira szereti a tésztát, mint mi, akkor érdemes megnézni a húsos szószos spagetti receptünket.
A házi készítésű Alfredo szósz a tészták kedvence lesz!
1 rúd vagy 8 evőkanál vagy 1/2 csésze vaj
2 csésze tejszínhab
8 uncia krémsajt
1 1/2 teáskanál apróra vágott fokhagyma
1/2 teáskanál olaszos fűszer
1/2 teáskanál fekete bors
1/2 teáskanál só
1 csésze friss reszelt parmezán sajt
1/2 csésze reszelt mozzarella sajt
Keverjük össze a vajat, a tejszínt és a krémsajtot egy serpenyőben a tűzhely tetején főzzük és keverjük közepes lángon, amíg megolvad. Adjuk hozzá a többi hozzávalót, és addig keverjük, amíg a szósz besűrűsödik, és az összes sajt megolvad és simává válik. Körülbelül 3 percig tart. Tálalja a kedvenc tésztájával. Szeretem, ha tálalás előtt friss vagy szárított bazsalikommal szórjuk meg a tésztát. Körülbelül 3 és fél csésze Alfredo mártás készül. Jó étvágyat!
Homemade Alfredo Sauce
Hozzávalók
- 1 rúd vagy 8 evőkanál vagy 1/2 csésze vaj
- 2 csésze tejszínhab
- 8 uncia krémsajt
- 1 1/2 teáskanál darált fokhagyma
- 1/2 teáskanál olaszos fűszer
- 1/2 teáskanál fekete bors
- 1/2 teáskanál só
- 1 csésze friss reszelt parmezán sajt
- 1/2 csésze reszelt mozzarella sajt
Instrukciók
-
Keverjük össze a vajat, a tejszínhabot és a krémsajtot egy serpenyőben a tűzhely tetején főzzük és keverjük közepes lángon, amíg megolvad.
-
Adjuk hozzá a többi hozzávalót, és addig keverjük, amíg a szósz besűrűsödik, és az összes sajt megolvad és simává válik. Körülbelül 3 percig tart.
-
Tálaljuk a kedvenc tésztánkhoz.
Jegyzetek
A digitális magazinunkat, a Front Porch Life-ot olvassa? Tele van nagyszerű új receptekkel, vidéki életmóddal, fantasztikus emberekkel, déli bájjal, főzési tippekkel és még sok mással. Közvetlenül az Ön e-mail címére küldjük, így azonnal elkezdheti olvasni, főzni és pihenni! Ez a mi prémium tartalmunk, amely nem található meg a weboldalunkon. Csatlakozzon 1000 másikhoz még ma, és kezdje el élvezni magazinunkat!
Kattints ide, hogy kövess minket az Instagramon.
Ne felejtsd el kitűzni a házi készítésű Alfredo szószt.