Isla Amantani, Peru | Hogyan készülj fel a vendéglátásra

Az oldal egyes bejegyzései affiliate linkeket tartalmaznak, ami azt jelenti, hogy ha ezeken a linkeken keresztül foglalsz vagy vásárolsz valamit, akkor egy kis jutalékot kapok (neked nem kerül többe). A teljes közzétételi szabályzatot itt olvashatod el.

Isla Amantani.

Amantani sziget Peru.

Soha nem hallottam róla, mielőtt Peruba érkeztem volna. De a Titicaca-tó egy olyan hely volt, aminek meglátogatásáról álmodtam. Talán a neve miatt. Vagy talán a puszta mérete. Talán azt hallottam, hogy ez a világ legmagasabb hajózható tava. Ha jobban belegondolok, valószínűleg a hagyományos ruhát viselő és az enyémmel szöges ellentétben álló életmódot folytató emberekről készült fotók vonzottak a Titicaca-tó Amantani-szigetére. Puszta kíváncsiság.

A dél-amerikai útja során az Amantani-szigeti házi szállás lehetőséget ad arra, hogy egy távoli, a Titicaca-tóban úszó szigeten élve egy megrendezett és mégis felejthetetlen kulturális élményben vegyen részt a helyi lakosokkal.

Válaszoljunk először is néhány kérdésre a perui Titicaca-tóval kapcsolatban, mint például hol lehet megszállni a Titicaca-tónál, és hogyan lehet megszervezni egy Amantani-szigeti homestayt?

GYIK | Titicaca-tó Peru

Isla Amantani

A perui Titicaca-tó kék vize addig terjed, ameddig a szem ellát. Folyton arra számítok, hogy bálnák vagy delfinek tűnnek fel előttem, amíg emlékeztetem magam, hogy ez egy hatalmas tó és nem egy óceán. A csoportom élénk társaság, perui, francia, mexikói, német és holland emberekből áll. Beszélgetésünket szórványosan megszakítja helyi idegenvezetőnk, aki spanyolul és angolul is beszél.

Isla Amantani kiemelkedik a vízből, és ahogy közeledünk, a domboldalon elszórtan házak jelennek meg. A kikötőben a “mamák” és a “papák” fogadnak minket, akik kegyesen vendégül látnak bennünket otthonukban. Ezt követően csoportokra osztanak minket, és elindulunk szobatársainkkal. Az enyémek egy fiatal német lány, Moana, aki első önálló utazási expedícióján van, és 2 mexikói barátnő.

Mint mindenhol Peruban, az Amantani-szigeti szállásunkhoz való eljutás is egy emelkedő. Kis ösvényeken haladunk a “papánkat” követve csendben, legelésző birkák és hagyományos ruhába öltözött asszonyok mellett. Egy pillanatra megállok, hogy kifújjam magam és gyönyörködjek a panorámában.

Megkapjuk a szobánkat (nekem egy privátot), ami egy egyszerű ágy takarókkal. Bemutatkozunk a “mamánknak” és kisfiának, miközben ő szorgalmasan főzi az ebédünket nyílt lángon az apró, földpadlós konyhájában. Pirospozsgás arcával és gyors mosolyával azonnal elámulok. Nincsenek csicsás készülékek. Nincs folyóvíz. De “mama” egy ízletes quinoa levest, háromféle burgonyát, sült sajtkorongokat, néhány zöldséget és egy termosz teát főzött ebédre. Bienvenidos a la Isla Amantani! Meleg fogadtatásban volt részem.

Az Isla Amantani szigetére úgy érkeztem, hogy nagyon keveset tudtam erről az életmódról. Ezt a néhány tényt tudom.

• A szigeten nincsenek kutyák és autók sem.
• A sziget lakói mind vegetáriánusok (sem húst, sem halat nem esznek itt)
• A helyi farmerek burgonyát és quinoát termesztenek.

Amint a főtérre vándorolunk, hogy találkozzunk a csoporttal a délutáni túrára, a sziget autentikus életének jelei kezdik kialakítani benyomásaimat Isla Amantaniról és lakóiról.

A vályogtemplom takarosan ül a főtér oldalán

és a közelben van a főbolt vagy tienda, ahol meg lehet inni valamit és be lehet vásárolni.

Egy pásztorlány gyorsan terelgeti juhait a főtéren

és a hölgyek feladata a terhek cipelése a meredek hegyeken.

Nem is lehetett volna igazam. Itt van egy kultúra, amely évszázadok óta úgy létezik, mint régen, és csak néhány 21. századi jele van.

Isla Amantani | Túra a csúcsokra

Az Isla Amantani két hegycsúcsára, a Pachatata, “Föld atya”, vagy a Pachamama “Földanya” csúcsra való túra egyenesen 90 percig tart. A kilátás bukolikus

meglepő

és segít a helyérzet kialakításában.

A csúcson ősi templomromok fogadnak minket, amelyek évente csak egyszer, januárban nyitnak ki.

Megmondják, hogy kívánjunk valamit, és az óramutató járásával ellentétes irányban járjuk körbe a Pachamamának szentelt templomot. Háromszor körözünk, remélve, hogy szerencsét hoz életünkbe a jólét, a szerelem és az egészség. Köszönjük, Pachamama.

Fagyos a csúcson, ahogy nézzük a naplementét, átnézünk Bolíviába, és látjuk a Cordillera Real havas csúcsait.

A sétát lefelé egy sörrel zárjuk a helyi bárban.

Az időbeosztásban vagyunk, mert a vacsorát este hétkor szolgálják fel. A konyhában nagy a nyüzsgés, amikor megérkezünk. Más családtagok is csatlakoztak hozzánk, és “mama” szorgalmasan dolgozik a nővérével a vacsora előkészületeinek befejezésén. Gőzölgő leves, zöldségek mártásban és rizs díszíti a tányérunkat. Az “extranjerókkal” (külföldiekkel) nagyon kevés a kommunikáció, de sok barátságos, nem verbális eszmecsere zajlik ezen az Amantani-szigeti vendéglátáson.

Isla Amantani Homestay | Az este

Röviddel vacsora után kopogtatnak az ajtómon, és “mama” belép egy maréknyi ruhával. Azonnal elkezd öltöztetni engem a népének hagyományos viseletébe. A szemkontaktuson és egy mosolyon kívül nincs más kommunikáció, csak az ő biztos kezei, amelyek mindent az én testalkatomhoz és magasságomhoz igazítanak. Készen állok arra, hogy részt vegyek a városháza hagyományos táncbemutatóján.

Tanulmányozom az öltözékemet, egy bonyolultan hímzett fehér blúzt, egy piros nehéz szoknyát és egy színes szövetszalagot, amelyet már sokszor szorosan a derekam köré tekert. A fejem és a vállam fölé gondosan egy fekete, gyönyörűen hímzett kendőt helyeztek. Én állok a legközelebb egy helyi “amantaneñóhoz”.”

Sötét van, amikor lefelé megyünk a csarnokba, és kissé kényelmetlenül érzem magam. Papa csendben vezet minket. Ahogy belépünk a terembe, élő zene és tánc szól. Mi félreállunk, de a jelenlévő mamák elég ügyesen bevonzzák a külföldi látogatókat táncolni. Egy kis csapat perui férfi ül a sarokban és sört iszik.

Az emelkedőn visszafelé sétálva a koromsötétben és a csendben a csillagok takarója rendkívüli. Bárcsak feküdhetnék egy mezőn, és magamba szívhatnám az univerzumot.

A fürdőszobában az utolsó gyertya is kialszik, jelezve, hogy a nap a végéhez közeledik.

Másnap reggel fél nyolcra visszaérünk az Amantani-sziget dokkjához. “Papa” elment dolgozni, “mama” pedig megetetett minket (palacsintát és kávét), és a fiával együtt az üresen álló hajóhoz vezetett minket.

Búcsút veszünk tőlük és egy újabb 21. századi idegenekből álló csoport hagyja maga mögött a szigetet, kezében az Isla Amantani sziget valós életének szűkös, de őszinte érzékelésével.

További olvasnivalók

Túravezetés a környéken

Like this post? Pin it!