Könnyű málnás csokis mandulatejes jégkrém

Egészséges csokis mandulatejes jégkrém málnával díszítve – egy egyszerű és finom módja a nyári lehűlésnek!

…vagy a legegyszerűbb 2 összetevőből álló jégkrém, amit valaha is készíthetsz.

A múlt hétvégén, tapasztalati úton, túl meleg volt ahhoz, hogy gondolkodjunk, nemhogy főzzünk, vagy hogy be merjük kapcsolni a sütőt. Amikor a ház belső hőmérséklete a 90-es évekbe kúszik (itt a PNW-n légkondi nélkül vagyunk), rosszul vagyok felkészülve arra, hogy felnőttként működjek.

Ezért a heti mosást és takarítást elhanyagoltam a Soundhoz való menekülés kedvéért, hogy a kölyökkel együtt csobbanjak a hűvös vízben, és – a legfontosabb munka, amit egész hétvégén elvégeztem – egy gyors adag egészséges jégkrém elkészítése.

Ezek az egyszerű csokoládés mandulatejes jégkrémek – élénk piros málnával tarkítva – teljesen a recept nélküli kategóriába tartoznak, és én így szeretem, amikor a dolgok kezdenek igazán felforrósodni, a nyári termékek elárasztják a piacot, és a napok egyre hosszabbra nyúlnak az estébe.

A tejszínes (bolti) csokoládés mandulatej és a friss vagy fagyasztott málna minden, amire szükséged van, hogy elkészítsd ezeket az édes fagyasztott finomságokat, amelyek mindössze néhány perc alatt összeállnak, és nem is lehetnének egyszerűbbek. A legnehezebb rész a várakozás, amíg a pops megdermed. Emellett természetesen vegánok és gluténmentesek, és tökéletesek a forró, forró nyári napokra.

Print