Katonai diéta:

EGÉSZSÉGES VÁLASZTÁSOK TÁPLÁLKOZÁSBAN

A testmozgás mellett a megfelelő táplálkozás is fontos szerepet játszik a teljes fittség fenntartásában. A helyes táplálkozási szokások nagymértékben fokozzák a maximális teljesítményre való képességet. A változatos ételek fogyasztása és a megfelelő energiaegyensúly fenntartása az egészséges táplálkozás alapvető irányelvei.
Azért, hogy a katonák elegendő energiát nyerjenek az elfogyasztott ételekből és a táplálkozási egyensúlyhoz szükséges változatos ételekhez jussanak, naponta háromszor étkeznek. Még az étkezések közötti nassolás is hozzájárulhat a megfelelő táplálkozáshoz, ha a megfelelő ételeket fogyasztják.
A megfelelő katonai étrend és edzésterv másik étrendi irányelve, hogy elegendő kalóriát fogyasszon az energia- és fittségi igényeinek kielégítéséhez. A megfelelő testsúly addig tartható fenn, amíg a szervezet energiaegyensúlyban van, vagy amikor a felhasznált kalóriák száma megegyezik az elfogyasztott kalóriák számával. Az alábbi irányelvek segíthetnek a sovány izomtömeg felépítésében és a több energia előállításában.

• Fogyasszon magas fehérjetartalmú, alacsony zsírtartalmú dolgokat, például: halat, babot, teljes kiőrlésű tésztát, tojásfehérjét, sovány vagy 1 százalékos tejet és alacsony zsírtartalmú joghurtot. Kerülje az olyan termékeket, mint: a sült ételek, a magas zsírtartalmú húsok, a tojássárgája és a teljes tej.
• A jó vitaminforrás érdekében fogyasszon nyers vagy párolt zöldségekben, zöld leveles római köretben, teljes kiőrlésű kenyerekben és héjas gyümölcsökben gazdag étrendet. Kerülje a sült zöldségeket, a jégsalátát (nincs tápanyag), a fehér kenyeret és a szirupos gyümölcskonzerveket.
• Jó zsírok kontra rossz zsírok: Próbáljon meg nem transzzsíros kenyérkenőcsöket és szívbarát margarint választani. Főzzünk olívaolajjal vagy napraforgóolajjal, hagyjuk el vagy használjunk kevesebb sertészsírt és húszsírt. Korlátozza vagy hagyja ki a magas zsírtartalmú krémes salátaönteteket, süteményeket, tortákat, pitéket és péksüteményeket. Továbbá a gyorséttermi ételek kerülése mindig jó módszer a zsírbevitel csökkentésére.

A kalóriabevitel szabályozásának legpontosabb módja az elfogyasztott ételadagok méretének ellenőrzése. A szokásos háztartási mérőeszközökkel és egy kis konyhai mérleggel megmérheti az ételek és italok adagjait, így pontosabb képet kaphat az adagok méretéről. Az is hasznos lehet, ha naponta feljegyzést vezet az elfogyasztott ételekről és a végzett fizikai aktivitásról, hogy egyensúlyba tudja hozni a kalóriabevitelt és a fizikai teljesítményt.

A zsírok, különösen a telített zsírok és a koleszterin magas bevitele magasabb vérkoleszterin-szinttel jár, ezért a szakértők azt javasolják, hogy a jobb általános egészség érdekében kevesebb zsíros ételt fogyasszon.

Követheti új Army diétájának sikerét testzsír-kalkulátorunkkal.