Lányok villásreggelije a Brio Tuscan Grille-ben
Srácok. Végre eljutottunk a péntekig… végre! Ha olyanok vagytok, mint én, már a hétvégi brunch terveken gondolkodtok. A brunch komolyan az egyik kedvenc étkezési időpontom, hiszen mi lehet jobb, mint a reggeli ÉS az ebéd ételek keveréke? Néhány hétvégével ezelőtt a barátnőimmel meglátogattuk a Brio Tuscan Grille-t egy brunch-randira, hogy csevegjünk és a maximumra tömjük az arcunkat. És megtömtük – az ételek annyira finomak voltak, hogy nagyon jóllakottan és nagyon boldogan távoztunk (és talán kissé elszálltunk a finom sangriától!). A bevásárlóközpontban sétáltuk le, semmi gond).
Keep reading to see more of our brunch + my favorites from the Brio menu>>
A brunch egy kielégítően sós paradicsomlevessel kezdődött, ami ó-olyan krémes volt. Soha nem voltam nagy paradicsomleves rajongó, de ez a bisque teljesen elképesztő volt – azóta is megkívántam! Imádom, hogy enyhén megszórták parmezánnal és krutonnal – tökéletes előétel volt a villásreggelihez.
Az egyik személyes kedvenc reggeli ételem a tojás benedict, imádom a jó hollandiát és a tökéletesen buggyantott tojást. A tojások faragott sonkaszeletek és házi kekszek tetején ültek, és fűszerezett burgonyával és spárgával tálalták. Annyira finom étel!
Az egyik csaj a következő hétvégén visszament a Brio étterembe, és újra megrendelte a tojás benedictet, mivel annyira ízlett neki a csajos brunchon! Ha szereted a benedictet, nem fogsz csalódni.
Az egyik kedvenc előételem a Brio-ban a fekete borsos garnélarák, amely grillezett garnélarákot tartalmaz fűszeres fekete borsos szószban. A Brio Tuscan Grille ezzel az étellel telibe találta a szöget – a híres feketeborsos garnélarákot füstölt Gouda polenta ágyon helyezték el, és egy buggyantott tojással koronázták meg. O M G. Lehet, hogy ez nem egy klasszikus garnélarák és gríz, de ez SO gosh darn jó volt. A polenta krémes volt, és imádtam a Gouda sajt ízét. A fekete borsos garnélarák és az enyhén fűszeres szósz boldog táncra késztette az ízlelőbimbóimat.
Tudjátok, mi illik tökéletesen a garnélarákhoz és a grízhez? Természetesen egy ízletes, enyhén fűszeres Bloody Mary! Egyszerűen nem lehet villásreggelizni véres Mary nélkül! Nagyon nehéz volt nem kérni egy másodikat 😛
A könnyebb ételek vagy az alakjukra vigyázók számára a Brio Tuscan Grille kínál egy zöldséges omlettet is, amely tojásfehérjéből és friss zöldségekből, salsából és gyümölcsből készül. Ez az omlett nagyon jó volt – a zöldségek tökéletesen átsültek, és tetszett a salsából származó fűszeres íz. Nyami, nyami!
Az én abszolút kedvenc brunch ételem és a pièce de résistance IMO a Berries and Cream French Toast… Úgy értem, hogy lehet kihagyni a gazdag krémsajttal töltött rétegeket és a finom friss bogyós gyümölcsöket? Már a látványától is összefut a nyál a számban! Nem ettél még bundáskenyeret, amíg nem etted ezt a bundáskenyeret
A Brio fehér barackos sangria tökéletes korty volt egy nyári brunchhoz – és jól párosult az összes ételhez, amit élveztünk. Tökéletesen megédesítette az őszibarack, a bogyós gyümölcsök és a fehérbor keveréke. Rendeltünk egy kancsóval az asztalra, és teljesen pompás volt a csajos villásreggelinkhez!
A következő villásreggelire mindenképpen ajánlom, hogy tervezzünk egy látogatást a Brio étterembe. Látogasson el a Brio Tuscan Grille oldalára, hogy megtalálja az Önhöz közeli helyszíneket.