Miért kellene minden nap banánt enned

A banán néha rossz hírét kelti, hogy sok kalóriát és szénhidrátot tartalmaz, de valójában az egyik legjobb élelmiszer, amit választhatsz – mind az egészség, mind a testsúlykontroll szempontjából. Napi egy elfogyasztása rengeteg erőteljes tápanyaggal látja el a szervezetedet, úgyhogy csak rajta, vegyél belőle egy csomót. Olvasson tovább, ha többet szeretne megtudni arról, miért érdemes elrágcsálnia ezt a trópusi fa gyümölcsét:

Táplálkozási adatok

  • 105 kalória
  • 27g szénhidrát
  • 1g fehérje
  • <1g összes zsír
  • 0g telített zsír
  • 3g rost
  • 14g cukor
  • 422mg kálium (12% DV)
  • 32mg magnézium (8% DV)
  • 10.3mg C-vitamin (17% DV)
  • 0,433mg B6-vitamin (20% DV)

A banán egészségügyi előnyei

Mindezek a vitaminok és tápanyagok nagy jót tehetnek a testednek és a lelkednek. Ezek felé az előnyök felé nassolsz minden alkalommal, amikor megeszel egyet:

  • Alacsonyabb vérnyomás: A banánban található kálium és magnézium segíthet csökkenteni ezt a mindenható számot.
  • Egészségesebb szív: A vérnyomáscsökkentő hatás viszont csökkenti a szívbetegségek kockázatát.
  • Erősebb csontok: A kálium véd a csontritkulás ellen, a magnézium pedig szerepet játszik a csontképződésben.
  • Jobb emésztés: A banán a napi rostszükséglet 12%-át biztosítja, elősegítve a rendszerességet.
  • Élesebb elme: A banánban található B6-vitamin segíthet megelőzni a kognitív hanyatlást, és csökkentheti a PMS hangulathoz kapcsolódó tüneteit.

Most, hogy már ismered az alapokat, ezek azok a kérdések (és válaszok), amelyeket a táplálkozási szakemberek állandóan kapnak a banánnal kapcsolatban:

Hányat ehetek belőle, és mivel egyem?

Naponta körülbelül egy segíthet fedezni a termékigényedet, és komoly egészségügyi előnyöket biztosít. Szeretjük őket sovány fehérjeforrással és egészséges zsírral párosítva; próbálj ki öt szórakoztató receptet, amit imádunk:

  • Banán és dió vagy dióvaj
  • Szeletelt banán és alacsony zsírtartalmú görög joghurt
  • Banános reggeli parfé és turmix
  • Fagyasztott banán pops csokoládéba mártva
  • Banán-alapú fagylalt
banán és mogyoróvaj

Getty Images

De a banán nem tartalmaz sok cukrot?

Míg egy átlagos banán körülbelül 14 gramm természetesen előforduló cukrot tartalmaz, rengeteg más vitamint, ásványi anyagot és fontos tápanyagot is tartalmaz. Ráadásul a rosttartalma segít lassítani a cukor felszívódását a véráramban, megelőzve a koncentráltabb cukorforrások, például a gyümölcslevek vagy az üdítők által okozott vércukorszint-emelkedést (és az azt követő összeomlást!).

Túl magas a kalóriatartalma, ha diétázom?

Az igaz, hogy a személyes kalóriaszükségletet meghaladó MINDEN étel fogyasztása súlygyarapodáshoz vezethet, de a banán nem valószínű, hogy bűnös. A banán 100 kalóriával és kevesebb, mint fél gramm zsírral fejenként tápláló választás, amely segít fedezni a napi zöldség- és gyümölcsszükségletét.

Jó-e edzés előtt enni?

A banán könnyen emészthető szénhidrátforrást biztosít, amely a mozgás során előnyben részesített üzemanyag. Könnyű a gyomornak, ami nem nehezíti el az edzés során. Alternatívaként párosíts egy banánt egy fehérjeforrással, például mogyoróvajjal, hogy feltöltsd a glikogénraktáraidat edzés után. Bónuszként a banán pótolhatja a hosszan tartó edzés során az izzadsággal elveszített káliumot.

Hóbort: Biztonságos-e megenni a héját?

Míg vannak olyan állítások, hogy a banánhéj gyógyítja az álmatlanságot és a depressziót, valamint csökkenti a koleszterinszintet, kevés (ha van egyáltalán) tudományos kutatás támasztja alá ezeket. A banánhéj jótékony hatásáról szóló összes tanulmány még nem foglalkozott emberekkel, így valójában nem tudjuk, hogy milyen hatásai lennének! Ettől függetlenül nem valószínű, hogy a banánhéj elfogyasztása ártana neked – de az íze sem lesz túl jó.

Jaclyn London, MS, RD, CDNA regisztrált dietetikus, aki a Northwestern University-n szerzett Bachelor of Arts diplomát és a New York University-n szerzett Master of Science diplomát klinikai táplálkozásból. 2014 és 2019 között Jaclyn “Jackie” London kezelte a Good Housekeeping összes táplálkozással kapcsolatos tartalmát, tesztelését és értékelését.
Ezt a tartalmat egy harmadik fél hozta létre és tartotta fenn, és importálta erre az oldalra, hogy segítse a felhasználókat e-mail címük megadásában. Erről és hasonló tartalmakról további információkat találhat a piano.io

oldalon.