Miért kellene minden nap banánt enned
A banán néha rossz hírét kelti, hogy sok kalóriát és szénhidrátot tartalmaz, de valójában az egyik legjobb élelmiszer, amit választhatsz – mind az egészség, mind a testsúlykontroll szempontjából. Napi egy elfogyasztása rengeteg erőteljes tápanyaggal látja el a szervezetedet, úgyhogy csak rajta, vegyél belőle egy csomót. Olvasson tovább, ha többet szeretne megtudni arról, miért érdemes elrágcsálnia ezt a trópusi fa gyümölcsét:
Táplálkozási adatok
- 105 kalória
- 27g szénhidrát
- 1g fehérje
- <1g összes zsír
- 0g telített zsír
- 3g rost
- 14g cukor
- 422mg kálium (12% DV)
- 32mg magnézium (8% DV)
- 10.3mg C-vitamin (17% DV)
- 0,433mg B6-vitamin (20% DV)
A banán egészségügyi előnyei
Mindezek a vitaminok és tápanyagok nagy jót tehetnek a testednek és a lelkednek. Ezek felé az előnyök felé nassolsz minden alkalommal, amikor megeszel egyet:
- Alacsonyabb vérnyomás: A banánban található kálium és magnézium segíthet csökkenteni ezt a mindenható számot.
- Egészségesebb szív: A vérnyomáscsökkentő hatás viszont csökkenti a szívbetegségek kockázatát.
- Erősebb csontok: A kálium véd a csontritkulás ellen, a magnézium pedig szerepet játszik a csontképződésben.
- Jobb emésztés: A banán a napi rostszükséglet 12%-át biztosítja, elősegítve a rendszerességet.
- Élesebb elme: A banánban található B6-vitamin segíthet megelőzni a kognitív hanyatlást, és csökkentheti a PMS hangulathoz kapcsolódó tüneteit.
Most, hogy már ismered az alapokat, ezek azok a kérdések (és válaszok), amelyeket a táplálkozási szakemberek állandóan kapnak a banánnal kapcsolatban:
Hányat ehetek belőle, és mivel egyem?
Naponta körülbelül egy segíthet fedezni a termékigényedet, és komoly egészségügyi előnyöket biztosít. Szeretjük őket sovány fehérjeforrással és egészséges zsírral párosítva; próbálj ki öt szórakoztató receptet, amit imádunk:
- Banán és dió vagy dióvaj
- Szeletelt banán és alacsony zsírtartalmú görög joghurt
- Banános reggeli parfé és turmix
- Fagyasztott banán pops csokoládéba mártva
- Banán-alapú fagylalt
De a banán nem tartalmaz sok cukrot?
Míg egy átlagos banán körülbelül 14 gramm természetesen előforduló cukrot tartalmaz, rengeteg más vitamint, ásványi anyagot és fontos tápanyagot is tartalmaz. Ráadásul a rosttartalma segít lassítani a cukor felszívódását a véráramban, megelőzve a koncentráltabb cukorforrások, például a gyümölcslevek vagy az üdítők által okozott vércukorszint-emelkedést (és az azt követő összeomlást!).
Túl magas a kalóriatartalma, ha diétázom?
Az igaz, hogy a személyes kalóriaszükségletet meghaladó MINDEN étel fogyasztása súlygyarapodáshoz vezethet, de a banán nem valószínű, hogy bűnös. A banán 100 kalóriával és kevesebb, mint fél gramm zsírral fejenként tápláló választás, amely segít fedezni a napi zöldség- és gyümölcsszükségletét.
Jó-e edzés előtt enni?
A banán könnyen emészthető szénhidrátforrást biztosít, amely a mozgás során előnyben részesített üzemanyag. Könnyű a gyomornak, ami nem nehezíti el az edzés során. Alternatívaként párosíts egy banánt egy fehérjeforrással, például mogyoróvajjal, hogy feltöltsd a glikogénraktáraidat edzés után. Bónuszként a banán pótolhatja a hosszan tartó edzés során az izzadsággal elveszített káliumot.
Hóbort: Biztonságos-e megenni a héját?
Míg vannak olyan állítások, hogy a banánhéj gyógyítja az álmatlanságot és a depressziót, valamint csökkenti a koleszterinszintet, kevés (ha van egyáltalán) tudományos kutatás támasztja alá ezeket. A banánhéj jótékony hatásáról szóló összes tanulmány még nem foglalkozott emberekkel, így valójában nem tudjuk, hogy milyen hatásai lennének! Ettől függetlenül nem valószínű, hogy a banánhéj elfogyasztása ártana neked – de az íze sem lesz túl jó.
oldalon.