Miért legyen az alma az őszi köreted
Az alma sokkal több, mint pite. Bár ennek a gyümölcsnek édes hírneve van, az alma ízletes köretként gyönyörűen párosítható olyan fehérjékkel, mint a csirke és a sertéshús. Mindössze néhány perc alatt, minimális hozzávalókkal az alma az új kedvenc őszi köreteddé válik.
Tényleg bármilyen almát használhatsz köretként, csak tudd, melyik alma édesebb, savanykásabb vagy nedvesebb, hogy a recepted megfelelően sikerüljön. Mielőtt belevágnál, nézd meg ezt az útmutatót az almával való főzéshez.
A legegyszerűbb őszi köret, amit valaha főzni fogsz
- 1 Granny Smith vagy Gala alma, 1/4 inch vastagra szeletelve
- 1 evőkanál sótlan vaj
- 1 teáskanál friss kakukkfű
- Csipetnyi só és bors
Melegítsünk fel egy tapadásmentes serpenyőt vajjal. Adjuk hozzá az almát. Párolja az almát, amíg megpuhul. Adjuk hozzá a kakukkfüvet, sót és borsot. Főzzük, amíg megpuhul, és tálaljuk.
Ha megvan az alaprecept, itt vannak különböző fajták a sós párolt almához.
- Karamellizált hagyma és alma
- Adjunk 1/2 csésze felszeletelt hagymát a serpenyőbe az almával együtt. Amikor hozzáadjuk a kakukkfüvet, adjunk hozzá 1 teáskanál barna cukrot és 1/4 csésze fehérbort is, hogy a serpenyőt lecsepegtessük. Addig főzzük, amíg a bor elpárolog. Tálaljuk a sertésszelet mellé.
- Paszternák és sárgarépa almával
- Adjon a serpenyőbe szeletelt paszternákot és sárgarépát az almával együtt, hogy teljes őszi zöldségköretet készítsen.
- Piros burgonya almával és rozmaringgal
- A kakukkfüvet rozmaringgal helyettesítheti. Adjuk hozzá először a kockára vágott burgonyát, és hagyjuk főni tíz percig. Adjuk hozzá az almát és a rozmaringot.
- Zsálya és barna cukor
- A friss zsályát helyettesítse kakukkfűvel, és adjon hozzá 1 teáskanál barna cukrot és 1/2 teáskanál fahéjat.
Az ételek, amelyek köretként az almát hagyják ragyogni
- Skillet csirkecomb almával
- Kolbászos-almás töltelék
- Az ízletes sült alma
- Skillet csirkecomb almával
- Reszelt őszi zöldségsaláta
- Sertéskaraj sült almával és hagymával
- Ecetes sertéslapocka almával és kelkáposztával
- Előkészíthetem-e előre a burgonyát?
- Az édesburgonya héja kötelező
- Hogyan mondjuk meg, mikor nem jó a gomba
Keep Reading:
All Topics in Receptes
Iratkozzon fel a Cooking Light Daily Newsletterre
Gyors vacsoraötletek, táplálkozási tippek és friss szezonális receptek
.