Mini almavirágos piték
Megosztod ezt a posztot!
- Megosztás
- Pin
Ezzel a poszttal megosztok egy szórakoztató és egyedi desszert receptet, ami annyira finom és tele van őszi ízekkel! Bónuszként a barátom néhány kedvenc őszi almás receptjét is mellékeltem nektek!
Nagy örömmel osztom meg veletek ezt a “szoborszerű” almavirágos mini pite receptet. A konyhában végzett tiszta kísérletezés eredménye, melyben keveredik a sütés és a művészet iránti szenvedélyem. Úgy gondoltam, olyan jó lenne valami mókásat készíteni, ami egy kicsit más, mint a hagyományos turnovers, vagy zsebes piték (bár azok is szórakoztatóak, kattints ide!)
Ezek az almavirágos mini piték annyira szórakoztatóak, hogy családi reggelire vagy finom desszertnek is elkészíthetők. Ezt a receptet a gyerekekkel is remekül elkészítheted, mert egy sütivágóformát és egy alapvető virágformát tartalmaz!
- Ideges vagy a pitetészta készítésétől? Ne tedd!
- Tippek az almavirág mini piték elkészítéséhez:
- Vásárolja meg az ebben a bejegyzésben használt termékeket:
- Almavirág mini piték
- Készítmények
- Egyszerű házi pitetészta
- Sütési útmutató
- PIN THIS POST for Apple Blossom Mini Pies!
- A mai napon örömmel csatlakozom néhány barátomhoz, akik szintén megosztották kedvenc őszi almás receptjeiket az alábbiakban!
- Szereted a desszerteket és a sütést? Imádni fogod a kedvenc desszertreceptjeimet tartalmazó oldalamat!
- Elképzelhető, hogy nemrég lemaradtál:
Ideges vagy a pitetészta készítésétől? Ne tedd!
Egyszerűen és gyorsan elkészítheted a pitetésztát otthon, ígérem! Az alábbiakban megosztott receptem annyira egyszerű, mégis vajas és pelyhes az íze! Tudom, hogy imádni fogod!
Kívánom, hogy nagyon jól érezd magad ennek a receptnek a sütésében, és még jobban, ahogy nézed, ahogy ezek az imádnivaló kis mini piték eltűnnek a tányérról! Ha készítesz egy adagot ezekből az almavirágos mini pitékből, szívesen megnézném! Kérlek, jelölj meg @handmade.farmhouse az Instagramon!
Tippek az almavirág mini piték elkészítéséhez:
- Nem kell az összes almás pitetölteléket felhasználnod a dobozban. Szeretek annyi almadarabot kanalazni egy tálba, amennyit csak tudok, majd két késsel keresztben apró darabokra szeletelni az almát. Így nagyon könnyű a tölteléket a virágba kanalazni.
- Kétségtelenül használhatsz boltban vásárolt pitetésztát, de nagyon könnyű otthon elkészíteni a sajátodat! Én az ételfeldolgozómat használom a pitetésztám kikeveréséhez, és annyira egyszerű!
- Próbáld minél közelebb használni a virágos pogácsaszaggatót a többi virághoz, hogy az első tekercsen kb. 6 virágformát kapj. Ezután gyűjtsd össze a maradékot, és tekerj újra 2 újabb virághoz. Ez a recept 8 virágot készít.
- Egy spatula segítségével helyezze át a virágokat a tálcára, hogy ne veszítsék el a formájukat.
- Ezek a virágok előre elkészíthetők és lefagyaszthatók, ha hagyja őket teljesen kihűlni, majd egy cipzáras zacskóba teszi őket a fagyasztóba.
Vásárolja meg az ebben a bejegyzésben használt termékeket:
Almavirág mini piték
Kézműves parasztház
Készítmények
- 1 adag pitetészta (recept lentebb) vagy 1 csomag pitetészta a közértből
- 1 20 oz-os doboz almás pitetöltelék (nem kell az egész töltelék, ezért próbáld meg a legtöbb almát kikanalazni, majd két késsel keresztben apró darabokra szeletelni)
- 1 felvert tojás (a tojáshabhoz)
- Persze cukor a díszítéshez (nem kötelező, de nagyon szép!)
Egyszerű házi pitetészta
- 1 1/2 csésze liszt
- 1/2 teáskanál só
- 1/4 csésze zsiradék
- 1/4 csésze vaj (1/2 rúd)
- 1/4-…1/3 csésze jéghideg víz
Sütési útmutató
-
Melegítsük elő a sütőt 375 fokra. (Vizuális utasításért lásd az alábbi képeket) A shorteninget, a vajat, a lisztet és a sót villával vagy süteményes késsel borsó nagyságúra és morzsásra vágjuk. Adjunk 1/4-1/3 jéghideg vizet a keverék közepébe, apránként, amíg a tészta összeáll. Én ehhez szeretem használni a konyhai robotgépemet- olyan egyszerűvé teszi a dolgot! Vagy villával vagy fakanállal is keverheted, amíg a tészta nagyrészt elkeveredik és beépül. Dobjuk a tésztát egy enyhén lisztezett munkalapra, és 2-3 alkalommal gyúrjuk át, hogy kissé kisimuljon. Ne gyúrjuk túl. Porolja be a sodrófát liszttel, és sodorja a tésztát kb. 1/4-1/8 hüvelyk vastagságúra. Fogjon egy legalább 5 hüvelyk átmérőjű virág alakú sütivágót, és kezdjen el virágformákat kivágni a tésztából. (Általában 6 formát kapok, aztán a maradékot kell felhasználnom, és még 2 formához újra kell tekernem). Egy késsel vágjon körülbelül 1 hüvelykes szeleteket minden egyes szirom között. A tésztavirágokat enyhén megkenjük felvert tojással, majd 1-2 evőkanál almatölteléket kanalazunk a virág közepébe. Hajtsuk fel a szirmokat a töltelékre úgy, hogy mindegyik átfedje az előzőt. A tojásfesték ragasztóként fog működni, hogy segítsen összetartani a virágot. Most, hogy a virágot összehajtogattuk, a virág külsejét megkenjük tojásfestékkel, és megszórjuk porcukorral. Ez nem kötelező, de nagyon szép! Egy spatula segítségével emelje a virágokat egy pergamenpapírral bélelt vagy tapadásmentes főzőspray-vel lefújt sütőlapra. Süssük 375° F-on kb. 20-25 percig, vagy amíg aranybarna kéreg nem jelenik meg. A töltelék buborékos és forró lesz, ezért hagyja kihűlni, mielőtt megeszi őket. Tárolja a felesleget légmentesen záródó tartályban vagy zipzáras zacskóban. Ezek a desszertek előre elkészíthetők és lefagyaszthatók!
PIN THIS POST for Apple Blossom Mini Pies!
A mai napon örömmel csatlakozom néhány barátomhoz, akik szintén megosztották kedvenc őszi almás receptjeiket az alábbiakban!
Slow Cooker Baked Cinnamon Apples by Ella Claire & Co. | Mini Apple Pies by French Country Cottage | German Apple Cake by Inspired by Charm
Apple Butter Pie by Anderson + Grant | Apple Cake by Boxwood Avenue | Apple Blossom Mini Pies by Handmade Farmhouse
Szereted a desszerteket és a sütést? Imádni fogod a kedvenc desszertreceptjeimet tartalmazó oldalamat!
Kattints IDE, hogy megtaláld őket!
Elképzelhető, hogy nemrég lemaradtál:
- Egyszerű pasztell húsvéti asztal
- Színes tavaszi charcuterie tábla
- A kertészkedés csodája
- Cottage stílusú lányszoba kialakítása
- Egyszerű DIY festett ajándékdoboz
.