National Institute of Food and Agriculture

Az állattenyésztés, genetika és genomika a tudomány azon ága, amely a kívánatos genetikai tulajdonságok maximalizálásával foglalkozik, például a soványabb húsú állatok előállításával. Az állatgenetikusok a génekben olyan elemeket azonosítottak, amelyek javíthatják az állatok növekedését, egészségét és a tápanyagok hasznosítási képességét. Ezek a genetikai fejlesztések növelhetik a termelést, miközben csökkentik a környezeti hatásokat.

Az állattenyésztés jelentősége

Az állatok és az állatállomány a mezőgazdasági termelés globális értékének 40 százalékát adja, és világszerte közel egymilliárd ember megélhetéséhez és élelmezésbiztonságához járul hozzá. Az állattenyésztés, a genetika és a genomika fejlődése elősegíti a hatékonyabb iparágat. Az elmúlt évtizedben például csökkent a szarvasmarhák száma, mégis nőtt a teljes marha- és tejtermelés. Ez nagyrészt azért volt lehetséges, mert a genetikai fejlődés jobb takarmányhatékonyságot eredményezett, ami kulcsfontosságú az állattenyésztés javítása és a termelők költségeinek csökkentése szempontjából.

NIFA hatása

A NIFA kezdeményezései olyan területeken tesznek előrelépést, mint például:

• Az állatok genomjának szekvenálása az egészség, az alkalmazkodóképesség és a termelés javítása érdekében
• Az állatok alkalmazkodóképességének javítása az éghajlatváltozáshoz és a betegségekhez
• A haszonállatfajták javítása a nagyobb takarmányhatékonyság és más kívánatos tulajdonságok érdekében
• DNS-alapú technológia kifejlesztése az olyan tulajdonságok genetikai értékének előrejelzésére, mint a takarmányhatékonyság

.