Rhubarbara Custard Pie and 4 Other Custard Favorites!

By Kevin Williams

Amikor a legtöbb embernek Custard jut eszébe, Custard tábornokra és Little Big Hornra gondol, és mindarra, ami ott történt. Hoppá, az Custer volt. Szóval, mi jut eszedbe, ha Custerre gondolsz? Nekem szép emlékeim vannak a nagymamám házi pudingos pitéiről, amikor felnőttem, az biztos. A házi készítésű rebarbarás pudingos pitét is sokszor fogyasztottam, amikor tavasszal és nyáron amish otthonokba látogattam. Egy meleg napon biztosan frissítő élvezet, bármilyen fajta pudingos puding!”

Szóval élvezze ezt a finom házi rebarbarás pudingos pite receptjét, amely az amish konyhában elég gyakori az évnek ebben az időszakában!

FELIRAT: Rebarbarás pudingos pite, amelyet egy amish otthonban élveztem. Hozzávalók

  • 1½ csésze rebarbara, frissen felkockázva
  • 2 evőkanál liszt
  • 2 tojás
  • 1 csésze cukor
  • ¾ csésze tejszín
Instrukciók
  1. A sütőt előmelegítjük 350 fokra.
  2. Egy nagy tálban keverjük össze az összes hozzávalót a rebarbara kivételével.
  3. Tegyük a rebarbarát a sütetlen 9″-es piteformába, és öntsük a keveréket a rebarbarára.
  4. Süssük 350 fokon 45 perctől egy óráig, vagy amíg megdermed.
3.5.3226

Kapcsolódó receptek:

Egyszerű PAT-A-PAN PIE CRUST

BEST-EVER PIE CRUST

AMISH EGG YOLK PIE CRUST

AMISH RHUBARB COFFEECAKE

Itt van még néhány kedvenc pudingunk!

9 tojásfehérje, habbá verve
3 /4 teáskanál só
18 evőkanál porcukor
1 teáskanál vanília
Keverjük össze a lisztet és a barna cukrot, majd nyomkodjuk bele 3 sütetlen piteformába. Verjük fel a tojássárgáját, adjuk hozzá a juharszirupot, a sót és a tejet, majd óvatosan és öntsük ezt a keveréket a cukros keverékre. Ne keverjük össze. Süssük 425 fokon 10 percig. Csökkentsük 325-re, és süssük 23-30 percig. A tetejét mázzal vonjuk be és barnára sütjük.

Egyszerű AMISH SÜTÖRTÉNELMI TORTA – kattintson ide.

AMISH SAUERKRAUT SURPRISE CUSTARD PIE – kattintson ide