Sült vidéki bordák

A megosztás gondoskodó!

7313megosztás
  • Pin
  • megosztás
  • Tweet
  • Reddit
  • Yummly
  • Email

Juicy, zsenge, széteső Country Style Ribs lassan, lassan sül a sütőben, és finom BBQ szósszal leöntve. Ezek a bordák olyan egyszerűek és ízletesek, hogy az emberek könyörögni fognak még többért.

Szüksége van egy csodálatos lehetőségre a nyári partikra? Ezek a sült country stílusú bordák minden, amire szüksége van. Egyszerű, ízletes és nem hibázik.

A bordáink sütése az egyik kedvenc elkészítési módunk. Az időjárás és a tervezgetés miatt a grillezés nem mindig jöhet szóba, ezért mindig is úgy döntöttünk, hogy sütjük a bordáinkat a grillezés helyett.

A Fall of The Bone Ribs (amely az egyik legnépszerűbb receptünk) alapján láthatja, hogy a bordák sütése csodálatos eredményre vezet.

Miért működik ez a recept:

  • A recept maga egyszerű, 4 fő összetevőből, bordából, rubból, bbq szószból és mézből áll. Ezek az összetevők együtt egy ízletes végeredményt adnak.
  • Ezeket a bordákat lassan és lassan sütjük, ami zsenge és lédús, széteső finomságot eredményez.
  • A méz hozzáadása a BBQ szószhoz igazán kellemesen édessé teszi az egyébként fűszeres, merészebb receptet.

Míg a csontos, country stílusú bordák kaphatók, mi a csont nélkülieket választjuk. Így kevesebb erőfeszítésbe kerül leszedni a húst (bár úgyis leesne), és összességében jobban szeretjük így.

A bordák dörzsölése az én jellegzetes dörzsölésem, amelyet bármelyik bordareceptemhez használok, az édes és sós fűszerek nagyszerű keveréke, amelyek igazán jól kijátsszák egymást.

HOGYAN KÉSZÍTSÜNK COUNTRY STYLE RIBS-et, Lépésről lépésre:

A sütőt előmelegítjük 250 F-ra. Egy tálban összekeverjük a rub hozzávalóit, félretesszük. Tegye a bordákat a tálba, majd szórja meg a fűszerrel (1. kép & 2. kép).

Dobja be a bordákat a fűszerrel, hogy bevonja, tényleg meg kell próbálnia minden oldalát bedörzsölni a fűszerekkel, amikor körbekeveri. Ezután rétegezzük egy rétegben egy alufóliával bélelt tepsire (3. kép &4).

Fedjük le a bordákat még több alufóliával, majd tegyük a sütőbe, és süssük 2 órán át, majd vegyük ki a sütőből. Keverje össze a BBQ-szószt és a mézet, és bőségesen kenje meg vele a bordákat, majd tegye vissza a sütőbe, és fedetlenül süsse 30 perc és 1 óra között, amíg megpuhulnak.

Ebben a pillanatban kiveheti a sütőből, és megkenheti még egy kis BBQ-szósszal, és megszórhatja petrezselyemmel, ha kívánja.

Az ilyen Country Style Ribs mindig repül a tányérról, amikor elkészítjük! Biztos győztes!

TIPPEK ÉS KÉRDÉSEK:

  • 30 perc múlva ellenőrizze a bordákat, miután rátette a szószt, hogy szétesnek-e, ekkor kiveheti őket.
  • Használhat boltban vásárolt dörzsöt, ha szeretné, mi szeretjük a saját speciális keverékünket készíteni, de a boltban vásárolt is ugyanolyan jól működik.
  • Béleljük ki a serpenyőt alufóliával, ez nem csak megakadályozza, hogy a dolgok a serpenyőhöz ragadjanak, de a takarítás is egyszerűbbé válik.
  • A bordák alufóliával való lefedése segít, hogy ne száradjanak ki sütés közben.

Ez egy egyszerű és ízletes borda recept, amit az egész család szeretni fog. Szuperzsenge és ízletes, ezt a receptet érdemes feltenni a nyári grillmenübe!

Más BBQ-kedvencek, amiket szerethetsz:

  • Honey BBQ Crockpot Meatballs
  • Slow Cooker Asian BBQ Pulled Pork Sliders
  • Fall of the Bone Ribs

Ha már kipróbálta ezeket a BAKED COUNTRY STYLE RIBS vagy bármely más receptet az oldalamon, ossza meg velem a megjegyzés rovatban, hogyan sikerült, szeretjük hallani az olvasóinkat! A PINTEREST-en, a FACEBOOK-on és az INSTAGRAM-on is követhettek engem, hogy még több csodálatos receptet lássatok, és hogy milyen bolondságokba keveredek!

Sütött Country Style Ribs

A zamatos, zsenge, széteső Country Style Ribs lassan, lassan sül a sütőben, és egy finom BBQ-szósszal leöntve, olyan ízletes, hogy az emberek többért könyörögnek.
4.96 24 szavazatból

Print Pin

Course: 6 személy
Kalória: 273kcal
Szerző: Szt: Tornatészta Alli

Készítmények

  • ▢ 2 font country stílusú kicsontozott borda

Rub:

  • ▢ 2 tk paprika
  • ▢ 1 tk fekete bors
  • ▢ 3 tk barna cukor
  • ▢ 2 tk. durva só
  • ▢ 1 teáskanál fokhagymapor
  • ▢ 1 teáskanál hagymapor
  • ▢ 1 teáskanál kömény
  • ▢ 1 teáskanál chilipor
  • ▢ 1/2 teáskanál száraz mustár

Szósz

  • ▢ 1/2 csésze BBQ. szósz
  • ▢ 2 evőkanál méz

Instrukciók

  • A sütőt előmelegítjük 250 fokra.
  • Béleljünk ki egy tepsit alufóliával, és tegyük félre.
  • Keverjük össze a dörzsölés hozzávalóit egy kis tálban.
  • Adjuk a bordákat egy nagy tálba, szórjuk meg a dörzsöléssel, és forgassuk össze, hogy bevonja.
  • A bordákat egy rétegben rakjuk a tepsire, majd fedjük le alufóliával.
  • Süssük a sütőben 2 órán át.
  • Egy tálban keverjük össze a BBQ-szószt és a mézet, majd kenjük meg a bordákat a bbq-szósszal.
  • Tegyük vissza a sütőbe körülbelül 30-1 órára, 30 perc után ellenőrizve, hogy mennyire puhák.
  • Vegyük ki a sütőből, locsoljuk meg még több BBQ-szósszal, és ha szeretnénk, szórjuk meg petrezselyemmel.

Jegyzetek

  1. A bordákat a szósz felvitele után 30 perc múlva ellenőrizzük, hogy szétesnek-e, ekkor kivehetjük őket.
  2. Használhat boltban vásárolt bedörzsölést, ha szeretné, mi szeretjük a saját speciális keverékünket készíteni, de a boltban vásárolt is ugyanolyan jól működik.
  3. Bélelje ki a serpenyőjét alufóliával, nem csak azt akadályozza meg, hogy a dolgok a serpenyőhöz ragadjanak, de a takarítás is egyszerűbbé válik.
  4. A bordák alufóliával való lefedése segít abban, hogy ne száradjanak ki sütés közben.

Táplálkozás

Kalória: 273kcal | Szénhidrátok: | Fehérje: 26g | Zsír: 9g | Telített zsír: 4g | Koleszterin: 83mg | Nátrium: 1129mg | Kálium: 523mg | Rost: 2g | Cukor: 20g | A-vitamin: 1305IU | C-vitamin: 0.2mg | Kalcium: 43mg | Vas: 3.7mg
Kipróbáltad ezt a receptet?Említsd meg @TornadoughAlli vagy jelöld meg #TornadoughAlli!

Táplálkozási nyilatkozat