Tökéletes karácsonyi mandulás Spritz sütik
Ez a mandulás Spritz süti recept a legjobb sütiprés tészta recept! Dobd fel a süti tálcádat ezekkel a karácsonyi fröccsös sütikkel!
Itt az ünnepi időszak, és nekem teljesen a sütik járnak a fejemben! Nektek mik a kedvenc karácsonyi sütitek? Imádom a mézeskalácsot, mindent, ami borsmentás, és egy csokis süti is mindig nyerő. De kipróbáltad már ezt a karácsonyi süti receptet?
Ha őszinte akarok lenni, sosem szerettem annyira ezeket a sütiket, amikor felnőttem. De ezek a Tökéletes karácsonyi mandulás fröccsös sütik megváltoztatták a játékomat.
Egyszerűen imádom őket! Ez egy szuper egyszerű tészta, nincs szükség hűtésre, és Jonathan nagyon jól szórakozik a díszítéssel (különösen a szórócukorral és a kandírozott cseresznyével!)
Azt követően találtam ki ezt a receptet, hogy újra… és újra… és újra… és újra átdolgoztam anyukám receptjét, és most már ő is jobban szereti ezeket! Csak egy kicsit puha, és a kétféle kivonattal nagyon finom íze van. Már nem csak karácsonyra készülnek – ezek a klasszikus fröccsös sütik egész évben készülnek!
Az egyik kedvencem ebben a receptben, hogy nem kell hűteni a tésztát! Szobahőmérsékleten is készen áll, és még mindig szájban olvadó sütit készítünk belőle.
Először is elő kell melegíteni a sütőt 400 fokra. Amíg a sütő előmelegszik, egy nagy tálban elektromos keverővel addig keverjük össze a vajat és a cukrot, amíg a keverék könnyű és habos nem lesz. Ezután ix a tojást, a mandulakivonatot és a vaníliakivonatot. Adjuk hozzá a lisztet, és keverjük össze.
Mihelyt a tészta elkészült, töltse bele a választott koronggal felszerelt süteményprésbe. Nyomja ki a sütiket zsírozatlan sütőlapokra. A sütőlapokat kibélelheted pergamenpapírral is, ha csökkenteni akarod a takarítási időt!
A következő a mókás rész! Díszítsd a sütiket cseresznyével, színes cukorral, szórócukorral, bármilyen mókás körítéssel, amit a szíved megkíván! Miután minden díszítést felhelyeztél, süsd a sütiket az előmelegített sütőben 6 percig, vagy amíg éppen csak elkezdenek aranyszínűvé válni az alsó szélei. Hagyja a sütiket a sütőlapon további két percig, majd helyezze át őket drótrácsra, hogy kihűljenek.
Mihelyt kihűltek, ezeket a sütiket olvasztott csokoládéba is mártogathatja, hogy még ízesebbé és díszesebbé tegye őket! Fehér vagy tejcsokoládé is megteszi. Ha fehér csokoládét használsz, próbálj meg egy kis ételfestéket hozzáadni, hogy extra ünnepi legyen!
Mire lesz szükséged ehhez a spritz süti tészta recepthez:
- Sütiprés – Ez a sütiprés készlet tökéletes a tökéletes sütik elkészítéséhez az ünnepekre!
- Karácsonyi korongkészlet – Ebben a karácsonyi korongkészletben rengeteg forma közül választhatsz!
- Díszítő szerszámkészlet – Mindenkinek szüksége van egy cukormázas szerszámkészletre, amit a tökéletes sütik elkészítéséhez használhat! Szerezd be itt a díszítő szerszámkészletet!
- Tapadásmentes sütőlap – Ez a sütőlap bármilyen sütéshez kiválóan alkalmas. Nagyszerűen ki tudod majd használni, ráadásul tapadásmentes!
Ha szeretted ezeket a karácsonyi fröccsös sütiket, akkor mindenképpen nézd meg ezeket is:
- Spriccelős sütik
- Dögös csokis Rice Krispies® Treats
- Mogyoróvajas sütik
- Csokis ráncos sütik
- Fehér csokis cukorkasütik
Recept nyomtatása Pin Recept
Tökéletes karácsonyi mandulás fröccsös süti
- 8 evőkanál vaj lágyítva
- 1/2 csésze cukor
- 1 tojás
- 1/2 teáskanál mandulakivonat
- 1 teáskanál vaníliakivonat
- 1 teáskanál vaníliakivonat
- 1 1/2 csésze liszt
- Kandírozott cseresznye a díszítéshez
- Színes cukor a díszítéshez
Eljárás
-
A sütőt előmelegítjük 400F-ra.
-
Egy botmixer táljában keverjük össze a vajat és a cukrot, amíg könnyű és habos nem lesz.
-
Keverjük bele a tojást és a kivonatokat. Adjuk hozzá a lisztet, és keverjük össze.
-
Töltsük a tésztát egy tetszés szerinti koronggal felszerelt süteményprésbe.
-
Nyomjuk ki a sütiket zsírozatlan sütőlapokra. Tetszés szerint díszítsük cseresznyével és cukorral.
-
Süssük előmelegített sütőben 6 percig, vagy amíg az alsó szélei éppen csak kezdenek aranyszínűvé válni. Hagyjuk a süteményes lapokon további két percig, majd vegyük ki drótrácsra, hogy befejezzük a hűtést.
MentésMentés
MentésMentés