Tanulmány megerősíti, az alkoholfogyasztás növeli a rák kockázatát
Ha valaha is aggódott, hogy az alkoholfogyasztás miatt nagyobb a rák kockázata, egy új elemzés szerint közvetlen kapcsolat van az alkohol és hét ráktípus között, lehet, hogy újra át kell gondolnia a következő sörét. Az Addiction című tudományos folyóiratban megjelent tanulmány kijózanító következtetésre jut: Ma már elegendő hiteles bizonyíték van arra, hogy az alkoholtartalmú italok fogyasztása növeli számos rákos megbetegedés, köztük a mell-, a vastagbél- és a májrák kockázatát. Az eredmények a legújabbak a közzétett kutatások hosszú sorában, amelyek összefüggésbe hozzák az alkoholfogyasztást és a rákot.
“Még kis mennyiségű alkohol is összefüggésbe hozható bizonyos rákos megbetegedések kockázatának bizonyos mértékű növekedésével” – mondja Carolyn Lammersfeld, MBA, MS, MS, RD, CSO, LD, a Cancer Treatment Centers of America® (CTCA) integratív orvoslásért felelős alelnöke. “Az alkoholt óvatosan kell használni.”
Még egy kis alkohol is aggodalomra ad okot
Az alkoholfogyasztás a rákkezelés alatt, még ha csak egy-két pohár bor is, különösen problémásnak bizonyulhat. “Megzavarhatja egyes kemoterápiás vagy más gyógyszerek hatását, és potenciálisan növelheti bizonyos mellékhatások kockázatát, mivel a gyógyszereket és az alkoholt egyaránt a májnak kell metabolizálnia” – mondja Lammersfeld. “Emellett irritálhatja azokat a szöveteket, amelyek a kemoterápiától és/vagy sugárterápiától gyulladtak lehetnek. Az alkohol emellett üres kalóriák forrása, ami megnehezítheti az egészséges testsúly elérését és megtartását. Túlzabáláshoz is vezethet. Mivel az amerikaiak nagyjából kétharmada túlsúlyos vagy elhízott, és ez kilenc rákos megbetegedés fokozott kockázatával jár együtt, a mérsékelt alkoholfogyasztásnak további kockázatai lehetnek.”
Az Egyesült Államok Egészségügyi és Emberi Szolgálatok Minisztériuma az alkoholtartalmú italok fogyasztását emberi rákkeltő anyagként tartja nyilván. Az alkoholfogyasztás számos módon károsíthatja a szervezetet. Az Amerikai Rákellenes Társaság (ACS) elmagyarázza, hogy a szervezet az alkoholt úgy metabolizálja, hogy az acetaldehid nevű mérgező vegyi anyaggá alakul. A National Cancer Institute szerint az alkoholos italok egy sor rákkeltő szennyező anyagot is tartalmazhatnak, amelyek az erjesztési és gyártási folyamatok során kerülnek a szervezetbe. Az alkohol emellett megemelheti a szervezet ösztrogénszintjét, amely hormon fontos szerepet játszik a mellszövet növekedésében és fejlődésében. Ez befolyásolhatja a nők mellrákkockázatát. A rendszeres, erős alkoholfogyasztás károsíthatja a májat is, ami potenciálisan növelheti a májrák kockázatát.
A tudatosság hiánya
A bizonyítékok ellenére sok amerikai még mindig nagyrészt nincs tisztában a kedvenc üveg Chardonnay-jával, pilsnerével vagy scotch-jával járó kockázatokkal. Az Amerikai Rákkutató Intézet (AICR) 2015-ös rákkockázati tudatosságról szóló kutatási jelentése szerint a megkérdezett amerikaiak mindössze 43 százaléka volt tisztában az alkohol és a rák közötti összefüggéssel. Az AICR kutatói az alkoholtól való teljes tartózkodást javasolják. Az ACS nem ilyen szigorú, azt ajánlja, hogy az alkoholt fogyasztó emberek korlátozzák az alkoholfogyasztást férfiak esetében legfeljebb napi 2 italra, nők esetében napi 1 italra. “Gyakran megkérdezik tőlem, hogy mi számít egy vagy két italnak, így sokaknak még az ajánlást is nehéz lefordítani a saját viselkedésükre” – mondja Lammersfeld.
A tanulmány azonban jó híreket is hozott: Azok a megszokott ivók, akik lemondtak az alkoholról, képesek lehetnek visszafordítani a gége-, garat- és májrák kockázatát, és a kockázatuk tovább csökkent, minél tovább kerülték az alkoholt. “A lényeg az, hogy dolgozzon együtt az egészségügyi csapatával, hogy megértse mind a rák, mind a szívbetegségek összes kockázati tényezőjét, így a legjobb döntést hozhatja meg arról, hogy fogyaszt-e, mennyit és milyen gyakran” – mondja Lammersfeld.