Van kapcsolat az almaecet és a szédülés között?
Az almaecet (ACV) egy évszázados ital, amely állítólag mindenféle egészségügyi állapotot gyógyít, a cukorbetegségtől az ekcémáig. De vajon szerepet játszik-e ez a fanyar tonik a szédülés kezelésében – vagy annak kiváltásában?
Mi az ACV?
Az ACV egy erjesztett ital, amelyet az alma levéből készítenek. A folyadékhoz hozzáadott baktériumok a gyümölcslé természetes cukrokat alkohollá alakítják, ami aztán a folyadékot ecetsavvá alakítja. Ha az ecet nem tiszta, hanem zavaros, és “piszkosnak” tűnő lebegő anyagokat tartalmaz, az azt jelenti, hogy a termék finomítatlan. “A szűretlen ACV tartalmazza az “anyát”” – mondja Erin Palinski-Wade, RD, CDE, a 2-Day Diabetes Diet szerzője. “Ez egyszerűen a hasznos baktériumok, enzimek és fehérjék szálaira utal, amelyek az ecet zavaros megjelenését adják.”
Ezek a fehérjék, probiotikumok, nyomelemek, enzimek és polifenolos vegyületek (növényi alapú antioxidánsok) szálai fokozzák az ACV gyógyító tulajdonságait, és táplálóbbá teszik azt. (A tiszta ACV, bár szintén erjesztett ital, ezeket a tápanyagokat kiszűrték belőle, így nem olyan egészséges, jegyzi meg Wade). “Bár sokan már évek óta hirdetik az egészségre gyakorolt előnyöket, néhány kutató csak a közelmúltban kezdte el vizsgálni az ACV lehetséges előnyeit” – mondja Wade. “Az ACV-vel kapcsolatos eddigi tanulmányok azonban többnyire kis létszámúak, és vegyesen tartalmaznak humán és állatkísérleteket.”
Bővebben: Az almaecetes ivóvíz előnyei
Az almaecet és a szédülés
A sok betegség közül az egyik, amelyet ez az ecet állítólag okoz – vagy kezel – a szédülés, amelyet az Iowai Egyetem kórházainak & klinikái szerint a mozgás illúziójaként definiálnak, amely az egyensúlyvesztés krónikus vagy időszakos érzésével párosul. A leggyakoribb szédüléses tünetek, amelyek álló vagy fekvő helyzetben is jelentkezhetnek, a következők:
- Szédülés
- Szédülés
- Szédülés
- Zavart érzés
- Az érzés, mintha a szoba forogna, lebegne, billenne vagy örvénylene
Mivel a szédülés érzése befolyásolhatja az egyensúlyérzéket, 10-ből több mint négy ember, aki szédüléses epizódot tapasztalt, orvoshoz fordult – számol be a Cleveland Clinic. A szédülés pontos okának megtalálása azonban összetett lehet. Az ok? Az egyensúlyzavarok sokféle egészségügyi állapotból és/vagy életmódbeli tényezőből eredhetnek.
A University of Iowa Hospitals & Clinics szerint a szédülés leggyakoribb kiváltó okai közé tartoznak a megfázásos vírusok, a fejsérülések és a Meniere-kór, a belső fül rendellenessége, amelyet szédülés, a fülben zúgó hang és a fülnyomás érzése jellemez, amely jön és megy. A szédülés bizonyos gyógyszerek mellékhatása is lehet, beleértve a fülfertőzések, a görcsrohamok, az alvászavarok és a szorongás kezelését, a Cleveland Clinic szerint.
A táplálkozási szokások is vezethetnek szédüléshez. Az International Archives of Otorhinolaryngology című folyóiratban 2015 októberében megjelent tanulmány például megállapította, hogy azoknál az idős embereknél, akik olyan étkezési tervet követnek, amely sok egészségtelen zsírt és szénhidrátot tartalmaz, és kevés rostot, problémák alakulhatnak ki a triglicerid (testzsír) szintjükkel, ami viszont jóindulatú paroxizmális helyzeti szédüléshez vezethet, a szédülés egy olyan típusához, amelyet a szem vagy a fej gyors mozgása vált ki. A kiszáradás és a túlzott alkoholfogyasztás szintén bizonytalan egyensúlyt eredményezhet, még a normálisan egészséges embereknél is.
Bővebben: Ha csökkenteni szeretné a szédülés esélyét, ezek az élelmiszerek a megfelelőek
Míg Palinski-Wade azt mondja, hogy nem tud olyan kutatásról, amely megállapította volna az ACV és a szédülés lehetséges kapcsolatát, feltételezi, hogy az állítás egy 2013 októberében a Journal of Functional Foods című szaklapban megjelent tanulmányból eredhet. Ez a tanulmány lehetséges összefüggést talált az ACV és az alacsonyabb vércukorszint között a 2-es típusú cukorbetegség kockázatának kitett felnőtteknél. “Talán ha a vércukorszint túlságosan leesett a fogyasztástól , az szédüléshez vezethet” – mondja. “Kétlem, de azt hiszem, megtörténhet.”
A lényeg
Ha szédüléssel kapcsolatban orvoshoz fordul, a Mayo Clinic szerint valószínűleg egy sor hallás-, egyensúly- és vérvizsgálatot fog kapni. Gyógyszereket írhatnak fel a pontos ok (ha megállapítják) vagy a tünetek (például a hányinger vagy az álmosság enyhítése) kezelésére. Fizikoterápiát (azaz egyensúlyterápiát) is előírhatnak, valamint pszichoterápiát, ha kiderül, hogy a szédülés szorongásos zavarhoz kapcsolódik.
Az orvos azt is tanácsolhatja, hogy bizonyos étrendi változtatásokat hajtson végre, például növelje a napi vízfogyasztást, és csökkentse a koffein, az alkohol, a só és a dohány fogyasztását, amelyek a Mayo Clinic szerint így vagy úgy, de mind kapcsolatban állnak a szédüléssel. Az ACV eltávolítása – vagy hozzáadása – a napi étrendhez azonban még nem tartozik a krónikus szédülés kezelésének bevált stratégiái közé.
“Általánosságban elmondható, hogy az ACV kis mennyiségben hasznos lehet” – mondja Palinski-Wade. “De a negatív mellékhatások, például a zománc eróziójának megelőzése érdekében nem javasolnék napi egy-két hígított evőkanálnál többet.”
Bonnie Taub-Dix, RDN, CDN, regisztrált dietetikus és a Read It Before You Eat It: Taking You From Label to Table, az ACV hígíthatja a vért, így veszélyes lehet azok számára is, akik vérhígító gyógyszereket szednek, vagy akiknek véralvadási problémáik vannak. Beszéljen kezelőorvosával, mielőtt az ACV-t beillesztené az étrendjébe.
Bővebben: Szédülés esetén kerülendő élelmiszerek