9 Amazing Spots That Prove Providence Is One of America’s Must-visit Food Towns

Una delle città gastronomiche più calde della East Coast che dovresti immediatamente mettere sulla tua lista delle tappe obbligatorie del viaggio: Providence, RI.

Presto in ascesa come una delle più grandi destinazioni culinarie del New England, la magia gustativa di Providence ti cattura immediatamente. Con una popolazione di circa 180.000 abitanti, c’è una serie vertiginosa di ristoranti, bar e produttori di cibo artigianale. Gli affitti accessibili, a differenza di Chicago o Nashville, significano anche che il turnover rimane piuttosto basso.

“Providence è la sede della Johnson & Wales University, uno dei migliori educatori culinari del paese”, dice Martha Sheridan, presidente e CEO di Providence Warwick Convention & Visitors Bureau. “Molti di questi laureati rimangono nella zona, il che si aggiunge alla qualità della nostra scena gastronomica. Aggiungete a questo le ricche comunità multiculturali della città e il facile accesso ai frutti di mare freschi dalla Narragansett Bay.”

Di seguito, alcuni dei migliori posti per prenotare un pasto o sorseggiare una bevanda artigianale nella capitale di Little Rhody.

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