Alfalfa Cake Protein Treat for Molting Chickens & Boredom Buster
Durante la muta, i polli perdono le loro piume e ne crescono di nuove, il che pone grandi richieste alle loro riserve di energia e nutrienti. Poiché le piume sono costituite per l’85% da proteine, integrare la dieta dei polli con proteine aggiuntive può aiutarli a superare il processo. Questa ricetta di torta di erba medica, ricca di proteine, è un modo fantastico per fornire ai polli in muta una varietà di fonti proteiche in un unico piatto, mentre li fa divertire e li rende attivi.
I cubetti di erba medica disidratati devono essere reidratati e spezzati in piccoli brandelli prima di essere utilizzati in questa ricetta. Mettere circa 12-14 cubetti di erba medica in una pirofila in un unico strato. Aggiungere acqua alla pirofila fino a quando non arriva a metà dei cubetti. L’erba medica comincerà ad ammorbidirsi e potrebbe essere necessario girare & più acqua aggiunta prima che sia abbastanza morbida da spezzarsi. Quando è completamente ammorbidita, spezzarla COMPLETAMENTE a mano, rimuovendo qualsiasi pezzo particolarmente lungo e duro. Una volta che i cubetti sono sminuzzati, va bene se si asciugano prima di usarli nella ricetta, ma non devono essere bagnati quando vengono aggiunti alla miscela. Umidi vanno bene, bagnati no.
INFORMAZIONI VARIE E INTERESSANTI SULL’ALFALFA
- L’erba medica disidratata e tritata è un’eccellente fonte di proteine supplementari per il pollame. Sebbene contenga il 17-20% di proteine, dovrebbe essere somministrata solo occasionalmente in piccole quantità.
- L’erba medica non dovrebbe superare il 5% della dieta giornaliera di una gallina ovaiola per ragioni che vanno oltre lo scopo di questo articolo.
- L’erba medica è una buona fonte di carotenoidi, che rende i tuorli d’uovo più profondi e di colore arancione più scuro.
- L’erba medica è una pianta della famiglia dei legumi. (chi lo sapeva?)
- Siccome è ricca di fibre alimentari, si muove attraverso il tratto digestivo più lentamente di altri ingredienti alimentari.
Con questa ricetta ho fatto due ghirlande di dimensioni bundt-pan e 8 forme di ornamento di dimensioni cupcake. I dolcetti più piccoli permettono a più polli di accedere alle chicche allo stesso tempo. Entrambe le forme/dimensioni sono durate tutto il giorno. La chiave per il successo di questa ricetta è assicurarsi che l’impasto sia abbastanza umido da attaccarsi alla fine senza essere troppo bagnato per non indurirsi mai. Può essere raddoppiato o dimezzato e deve essere conservato in un luogo fresco e asciutto se non viene usato immediatamente.
ALFALFA CAKE PROTEIN TREATS
Resa: due corone più 6-8 dolcetti delle dimensioni di un cupcake
Gli ingredienti possono essere tutti sostituiti con altri elementi.
4 tazze di cubetti di erba medica misurati DOPO la reidratazione. (vedi sopra)
1 tazza di graffi
1/2 tazza di integratore alimentare Omega3 come Omega Egg Maker, Omega Ultra Egg o Nutrena Feather Fixer
1/2 tazza di semi di girasole all’olio nero
1/2 tazza di vermi della farina essiccati
1 tazza di cibo secco per gatti
1 1/2 tazza di farina d’avena
3/4 tazza di germe di grano
3 cucchiaini di cannella
1 tazza di petali di calendula
3 banane, schiacciate
5 uova, sbattute bene con i gusci, finemente schiacciati
1 tazza di melassa
1/2 tazza di olio di cocco fuso
Facciamo!
Riscaldare il forno a 325°F. Ungere bene 2 tortiere scanalate da ~9″ e una teglia per dolcetti delle dimensioni di un cupcake.
Mescola tutti gli ingredienti secchi insieme. Aggiungere l’umido agli ingredienti secchi, mescolare bene. La miscela deve stare insieme quando viene schiacciata senza essere bagnata.
Cucchiaio la miscela nelle teglie preparate e premere con forza, impacchettando bene. Creare un piccolo foro nella parte superiore per appenderlo (o fare un foro nella torta raffreddata e asciugata più tardi)
Cuocere le teglie per 60-90 minuti, le teglie per cupcake cuoceranno in circa 45 minuti. Spegnere il forno e lasciare raffreddare completamente le torte di erba medica. Non importa se le torte si rompono o non riescono a stare insieme – i polli le apprezzeranno in un piatto come avrebbero fatto altrimenti.
Una volta raffreddato, praticare dei fori nelle torte ornamentali se necessario.
Avvisare i membri della famiglia che questi dolcetti non sono per il consumo umano. (anche se… i vermi sulla superficie dovrebbero essere un avviso sufficiente per la maggior parte)
Per appendere le torte di erba medica bisogna usare molta cautela. Raccomando un nastro spesso, di cotone, con filo per le ghirlande. Per gli ornamenti di torte di erba medica, uso un filo floreale di calibro 24, che è poi saldamente attaccato a una struttura solida (come il legno) in modo che non possa essere staccato e ingerito.
PERICOLO DI SPAGNOLO
Se un pollo ingerisce dello spago, questo può portare scompiglio nel suo tratto digestivo, causando potenzialmente la morte o creando una situazione di emergenza che richiede un intervento veterinario professionale. Quando si offrono ai polli dolcetti attaccati allo spago, usare sempre un materiale spesso come lo spago di sisal che non si rompe facilmente, fissarlo bene in modo che non possa staccarsi dalla struttura a cui è attaccato, rimuoverlo dal cortile dei polli non appena hanno finito il dolcetto e monitorare attentamente i polli mentre si godono il dolcetto appeso.
AVVISO DI PROTEINE ECCESSIVE
Si dovrebbe prestare attenzione quando si integra la dieta dei polli con proteine. Grandi quantità di proteine possono portare a diarrea e altri gravi problemi. “L’eccesso di proteine nella dieta di un pollo viene convertito in acido urico e depositato come cristalli nelle articolazioni, causando la gotta. L’uso eccessivo di scarti di carne come fonte di proteine può anche provocare uno squilibrio di fosforo. “1 “Le diete scorrette che contengono livelli eccessivi di proteine causano escrementi più umidi poiché le proteine in più vengono convertite in urati. Questo fa sì che il tuo pollo beva di più, quindi vedrai un aumento di urati che porta a lettiere umide e bagnate. “2
NOTE ABOUT CAT FOOD
Il cibo per gatti dovrebbe essere somministrato ai polli con moderazione solo per un periodo di tempo limitato a causa del potenziale consumo di quantità eccessive di metionina, che può portare all’anemia del corpo di Heinz 4 e alla morte.