Amanita pantherina (DC.) P. Kumm. – Panthercap

Phylum: Basidiomycota – Classe: Agaricomiceti – Ordine: Agaricales – Famiglia: Amanitaceae

Distribuzione – Etimologia – Storia tassonomica – Psicoattività – Identificazione – Fonti di Riferimento

Un fungo bello ma velenoso, i frammenti di velo bianco sul cappello ocra-marrone sono una utile caratteristica distintiva del Panthercap, come viene comunemente chiamato. Questo fungo contiene tossine simili a quelle dell’Agarico della mosca, Amanita muscaria.

Attenzione a confondere il Panthercap con Amanita excelsa, che è più comune di Amanita pantherina. I frammenti di velo sui cappelli di Amanita excelsa sono grigi, mentre su Amanita pantherina sono bianco puro.

Per una descrizione dettagliata del genere Amanita e l’identificazione delle specie comuni, vedi la nostra Simple Amanita Key…

Distribuzione

Quasi rara in Gran Bretagna, la Panthercap è molto più comune in Europa meridionale. Il colore del cappello è molto variabile e non può essere usato come una caratteristica di identificazione affidabile: abbiamo trovato Panthercap con cappelli ocra pallido così come alcuni marrone molto scuro. L’esemplare mostrato sopra, scavato per rivelare la struttura della volva e della base del gambo, proviene da un sito misto di quercia da sughero/pino vicino ad Aljezir, nel sud-ovest del Portogallo. In un raggio di 20 metri sono stati trovati molti altri Panthercap tra cui alcuni con il cappello molto più scuro e uno o due molto più chiari.

Etimologia

L’epiteto specifico pantherina e il nome comune si riferiscono entrambi all’aspetto a macchie bianche e marroni del cappello di questo fungo che ha una certa somiglianza con il manto bicolore di una pantera.

Storia tassonomica

Il micologo svizzero Augustin Pyramis De Candolle (1778 – 1841) descrisse questa specie nel 1815, nominandola Agaricus pantherinus. (La maggior parte dei funghi con le branchie furono inclusi inizialmente nel genere Agaricus!) Nel 1871, Paul Kummer (1834 – 1912), un micologo tedesco, spostò il Panthercap nel suo genere attuale, nominandolo Amanita pantherina.

Psicoattività

La Panthercap può contenere i composti chimici psicoattivi acido ibotenico e muscimolo così come muscazone e muscarina (ma non sempre sono in concentrazioni significative). Queste non sono le stesse sostanze chimiche psicoattive associate al Liberty Cap, Psilocybe semilanceata, che è il più comune (in Gran Bretagna) dei cosiddetti funghi magici; quel piccolo fungo delle praterie ottiene (o forse dovrebbe essere dato!) i suoi calci da composti psicoattivi abbastanza diversi: psilocibina e baeocistina. Tuttavia, alcune persone trattano il Panthercap come uno dei cosiddetti funghi magici.

I composti psicoattivi contenuti nel Panthercap sono anche tossine, e ciò significa che questa specie deve essere trattata come un fungo velenoso.

La coppia di Panthercap mostrata sopra è stata vista accanto a un sentiero attraverso una foresta di querce da sughero vicino a Monchique, nella regione dell’Algarve del Portogallo meridionale. Le panterone sono molto più comuni nell’Europa meridionale che nell’Europa settentrionale.

Guida all’identificazione

	Cap Il capo di Amanita pantherina varia da 5 a 12cm di diametro. Di colore marrone lucido o grigio-marrone con un margine molto finemente striato, il cappello è inizialmente a cupola ma tende ad appiattirsi quando il corpo del frutto matura. Resti bianchi puri del velo universale sono punteggiati, di solito in modo abbastanza uniforme, sulla superficie del cappello.
	Foglie Bianche, libere e affollate, le branchie di Amanita pantherina sono abbastanza ampie.
	Stelo Lo stelo di Amanita pantherina varia da 6 a 12 cm di altezza ed è bianco puro con un anello pendente che inizialmente è abbastanza grosso (come mostrato a sinistra) ma spesso diventa sottile e floscio in esemplari più maturi.
	Volva La base del gambo leggermente rigonfia conserva i resti bianchi della volva, di solito come uno o più anelli lanosi o come un’elica sopra uno stretto canale.
	Spore Broadly ellipsoidal to ovoid, smooth, 8-12 x 6.7-7.5µm; inamiloide. Mostra immagine più grande Spore di Amanita pantherina, Panthercap X Stampa di spore bianche.
Odore/gusto	L’odore non è caratteristico, ma quando è ammaccato la carne odora leggermente di ravanello. Non tentare di assaggiare questo mortale rospo velenoso.
Habitat &Ruolo ecologico	Ectomycorhizal principalmente con alberi di legno duro; più spesso sotto querce o faggi.
Stagione	Agosto a novembre in Gran Bretagna e Irlanda; spesso fino a tre mesi dopo nell’estremo sud dell’Europa.
Specie simili	Amanita excelsa, la False Panthercap, è molto più comune nelle isole britanniche di Amanita pantherina. Amanita excelsa ha frammenti di velo grigio sul suo cappello; nella maggior parte degli esemplari il gambo è robusto, e la base del gambo non ha un distinto canale volvale. I cappelli di alcuni campioni di Amanita rubescens, la Blusher, sono marroni ma i loro gambi e la carne del cappello diventano sempre rosa o rossi quando vengono danneggiati.

Fonti di riferimento

Fascinated by Fungi, 2nd edition, Pat O’Reilly, 2016.

Funga Nordica: 2nd edition 2012. A cura di Knudsen, H. & Vesterholt, J. ISBN 9788798396130

BMS List of English Names for Fungi

Geoffrey Kibby, (2012) Genus Amanita in Great Britain, monografia autoprodotta.

Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter and J. A. Stalpers (2008). Dictionary of the Fungi; CABI

La storia tassonomica e le informazioni sui sinonimi in queste pagine sono tratte da molte fonti ma in particolare dalla GB Checklist of Fungi della British Mycological Society e (per i basidiomiceti) dalla Checklist of the British & Irish Basidiomycota di Kew.

Acknowledgements

Questa pagina include immagini gentilmente contrubuite da David Kelly.

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