Apple Cider Brandy Sidecar – A Brandy Cocktail

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Last Updated on October 6, 2020 by The ‘Noms.

Un perfetto cocktail autunnale, ma ottimo per qualsiasi momento dell’anno con il succo di pompelmo fresco, questo Apple Cider Brandy Sidecar è meraviglioso!

I nostri figli sono ossessionati dal sidro di mele, quindi è inutile dire che ne abbiamo un sacco in casa nostra. Convenientemente, ci capita di vivere vicino a un mucchio di frutteti dove fanno un sacco di sidro di mele fresco davvero delizioso! Con un ingrediente così grande facilmente accessibile, non c’è da meravigliarsi che il sidro di mele in qualche modo continui a trovare la sua strada nei nostri cocktail serali!

Sidecar di sidro di mele in un bicchiere da martini con ciliegia brandizzata e un ganish di pompelmo.

Sidecar di sidro di mele

Abbiamo amato il modo in cui il sidro di mele aggiunge un chiaro sapore autunnale a un cocktail! Ecco perché il nostro cocktail Sidecar al sidro di mele è una delle nostre bevande autunnali preferite come ricetta di cocktail al sidro!

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L'Apple Cider Sidecar in un bicchiere da martini con una ciliegia su un cocktail pick e una fetta di pompelmo. Un jigger e dei fiori sullo sfondo.

Cocktail Shaker / Jigger / Angostura Bitters / Hawthorne Strainer

Cos’è un classico Brandy Sidecar?

Il nostro Apple Cider Sidecar è una variazione del classico cocktail Sidecar che usa il brandy come base. Il Sidecar esiste dalla fine della prima guerra mondiale, dove si trovava originariamente sul menu del Ritz di Parigi. Questa libagione si dimostrò popolare con molti dei soldati che si trovarono a Parigi durante la R&R e il sidecar trovò presto la sua strada nei loro paesi d’origine.

Il Sidecar divenne un tale classico che è riconosciuto dall’International Bartenders Association come uno dei loro Unforgettable Cocktails!

Se stai cercando un cocktail classico, prova questi!

  • Gin and Jam
  • Blood and Sand
  • Clover Club
  • Christmas Old Fashioned
  • Ward Eight
  • Raspberry Gimlet
  • Maple Old Fashioned
  • Pimm’s Cup
  • Boulevardier
  • Lumiere
  • Lavender Bee’s Knees
  • Hibiscus Salty Dog
  • Pisco Sour
  • Champs Elysees

Migliore Ricetta Sidecar

In origine, il Sidecar richiedeva una ricetta molto semplice, che richiedeva parti uguali di cognac, Cointreau e succo di limone, ed è questa semplicità che rende un grande cocktail classico. La sua semplicità è anche un ottimo punto di partenza per costruire nuove variazioni! Così, per il nostro Apple Cider Sidecar, siamo partiti dalla ricetta classica del Sidecar e abbiamo aggiunto il sidro di mele per dargli un vero sapore autunnale.

L'Apple Cider Sidecar in un bicchiere da martini con una ciliegia su un cocktail pick e una fetta di pompelmo. Un jigger e dei fiori sullo sfondo.

Cocktail Picks

Brandy e mele è un’accoppiata classica, e nel nostro Apple Cider Sidecar, è facile capire perché! Inoltre, il sidro di mele dà una bella nota croccante alla dolcezza del brandy, mentre il Cointreau aggiunge un tocco di arancia ricca. Il limone appena spremuto aggiunge una nota di luminosità che mette insieme l’intero cocktail.

Di quali ingredienti hai bisogno per un Sidecar al sidro di mele?

  • Angostura Bitters
  • Sidro di mele
  • Brandy
  • Cointreau
  • Succo di limone

Qualche goccia di Angostura bitters aggiunge un pizzico di spezie calde che esalta ulteriormente la sensazione di autunno! Sormontato da una guarnizione di una ciliegia brandizzata, avrete un cocktail che sarà uno dei vostri cocktail autunnali preferiti! Anche noi amiamo i cocktail autunnali, come questo Kentucky Mule all’acero e sidro!

Cheers!.

Vi piace questa ricetta? Prova anche questi qui sotto!

Sidecar all'arancia sanguigna in coupe cocktail vintage e guarniti con ruote all'arancia sanguigna.

Blood Orange Sidecar

Il Sidecar giapponese con iichicko Silhouette shochi

Sidecar giapponese

Altri cocktail Sidecar

  • Sidecar – Liquor.com
  • Sidecar – Esquire.com
  • Cranberry Sidecar – Sugar & Cloth
  • Sidecar – Epicurious
  • Sidecar – Ina Garten, Food Network

Altri cocktail di sidro di mele

  • Sidro di mele alla cannella e bourbon – Fearless Dining
  • Sidro di mele, birra di zucca Shandy – Nutmeg Nanny
  • Rum al sidro di ananas – Rhubarbarians
  • Sidro al rum speziato d’autunno – Miele e Betulla
  • Manhattan al sidro di mele – The Gastronom

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Tempo di preparazione: 3 minuti
Tempo totale: 3 minuti

Un tocco autunnale su un sidecar, con un grande profilo di sapore. Questo sidecar al brandy è la migliore ricetta di sidecar!

Ingredienti

  • 1.50 oz di brandy
  • 3 oz di sidro di mele
  • .50 oz succo di limone spremuto fresco
  • 4 dashes Angostura bitters
  • 1.50 oz Cointreau

Istruzioni

Riempire uno shaker con ghiaccio.

Aggiungere tutti gli ingredienti e agitare.

Trascinare in una coppa da cocktail.

Garnire con una ciliegia brandizzata.

Cheers!

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  • Angostura Bitters Set
    Angostura Bitters Set

Informazioni nutrizionali:

Rendimento:

1

Dimensione della porzione:

1
Quantità per porzione:Calorie: 29Grassi totali: 0.1g di grassi saturi: 0g di grassi trans: 0g di grassi insaturi: 0g di colesterolo: 0mg di sodio: 0mg di carboidrati: 10.9gFibra: 0.2gZucchero: 9.6gProteina: 0.1g

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PENDI QUESTA RICETTA DEL SIDRO DI MELE PER DOPO!

Apple Cider Sidecar cocktail con fetta di pompelmo e ciliegia, sidro di mele, cointreau, angostura bitters e limone

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