Apple Day
Non sapremo mai quante persone sono venute a quella prima celebrazione – erano certamente migliaia e ancora oggi incontriamo persone che ne parlano con entusiasmo come di un evento memorabile. Molti volevano che si ripetesse, ma la nostra intenzione era di diffondere l’idea in lungo e in largo, incoraggiando le persone a celebrare la Giornata della Mela nella propria città, villaggio, parrocchia, orto o giardino.
E così iniziò la tradizione della Giornata della Mela. Negli anni successivi, il numero di eventi organizzati in tutto il paese è cresciuto da più di 60 nel 1991 a 300 nel 1997 e oltre 600 nel 1999, alcuni dei quali hanno attirato migliaia di persone. La Giornata della Mela ha avuto un ruolo nella sensibilizzazione non solo sull’importanza dei frutteti per il nostro paesaggio e la nostra cultura, ma anche sulla provenienza e la tracciabilità del cibo. È stato uno degli impulsi per lo sviluppo della rete dei mercati contadini e sta aiutando le persone ovunque a scoprire che non sono sole a valutare i legami tra il cibo e la terra, tra l’uso delle risorse naturali e l’impatto che abbiamo sulla natura.
Abbiamo usato la mela come simbolo di ciò che si sta perdendo in molti aspetti della nostra vita e dimostrato che chiunque può intraprendere un’azione positiva per il cambiamento. Nel corso degli anni, la Giornata della Mela è stata celebrata in una meravigliosa varietà di modi da una vasta gamma di persone. Studi medici, gruppi di supporto coronarico e la Campagna per la ricerca sul cancro hanno adottato l’Apple Day come un modo nuovo per incoraggiare un’alimentazione sana. Ogni anno, accanto alla degustazione, alla spremuta, alla cottura, alla potatura e all’innesto, è fiorita una serie fantasiosa di giochi e attività creative – che vanno dalla semplice stampa delle mele ai giochi di mele dei mummisti, alle nuove canzoni e alle serate di poesia. Ma invariabilmente, anno dopo anno, l’evento più popolare è l’esposizione, la degustazione e l’acquisto di numerose varietà di mele e la presenza di un esperto per aiutarne l’identificazione.