Ascorbyl Palmitate
Una forma di superstar della cura della pelle, la vitamina C. Anche se siamo grandi fan della vitamina C, Ascorbyl Palmitate (AP) è il nostro meno preferito. (Btw, se non sai cosa sia il grande affare della vitamina C, allora ti stai perdendo. Dovete andare a leggere i nostri dettagli geeky su di esso).
Così, AP è uno dei tentativi dell’industria cosmetica di risolvere i problemi di stabilità con la vitamina C preservando i suoi benefici, ma sembra non essere all’altezza di diverse cose.
Qual è il problema?
In primo luogo, la sua stabilità è solo simile a quella dell’acido ascorbico puro (AA), il che significa che non è veramente stabile. Un grande studio nel Journal of Cosmetic Dermatology ha confrontato un mucchio di derivati della vitamina C e questo derivato era l’unico in cui lo studio diceva che in termini di stabilità è “simile all’AA”. Non proprio così bene.
In secondo luogo, uno studio che ha esaminato l’assorbimento cutaneo della vitamina C ha scoperto che l’ascorbil palmitato non ha aumentato i livelli cutanei di AA. Questo non significa che l’ascorbil palmitato non può penetrare nella pelle (perché può, è solubile in olio e alla pelle piace assorbire le cose solubili in olio), ma questo significa che è discutibile se l’ascorbil palmitato può essere convertito in Vit C pura nella pelle. Anche se può essere convertito, la parte di palmitato della molecola è più della metà, quindi l’efficacia non sarà buona e non abbiamo mai visto un siero che contenga una quantità decente (e orgogliosamente divulgata) di AP. Siamo molto scettici sull’effetto che ha una minuscola quantità di AP in una formula.
In terzo luogo, un altro studio che voleva esaminare le proprietà antiossidanti di AP è stato sorpreso di scoprire che anche se AP ha delle belle proprietà antiossidanti; in seguito alla radiazione UVB (la stessa che viene dal sole) promuove anche la perossidazione lipidica e la citotossicità. Era solo uno studio in vitro, il che significa che è stato fatto su colture cellulari e non su persone reali, ma ancora, anche questo non supporta troppo l’uso di AP.
L’unica cosa buona che possiamo scrivere su Ascorbyl Palmitate è che c’è uno studio in-vitro (fatto in laboratorio, non su persone reali) che mostra che potrebbe essere in grado di aumentare la produzione di collagene.
Per quanto riguarda le proprietà schiarenti della pelle della vitamina C pura, questa è un’altra proprietà magica che AP non ha, o almeno non ci sono dati, nemmeno in-vitro, al riguardo.
In generale, l’Ascorbyl Palmitate è il nostro derivato della vitamina C meno preferito. È presente in molti prodotti in quantità minime (onestamente, non capiamo bene perché), ma non conosciamo nessun siero di vitamina C che contenga AP in quantità elevate. Questo probabilmente non è una coincidenza. Se sei interessato alla vitamina C, puoi dare un’occhiata a derivati più promettenti qui.