Benefici per la salute delle arance

Benefici per la salute

Le arance sono una centrale elettrica nutrizionale, piena di vitamine e minerali. La più degna di nota è la vitamina C, un antiossidante idrosolubile che previene i danni alle cellule.

Come funziona? Ogni cellula del corpo contiene DNA, che è vulnerabile ai danni, o mutazioni, quando è esposto ai radicali liberi. Quando il DNA muta, può portare alla crescita di cellule cancerose. La vitamina C neutralizza i radicali liberi e può prevenire questa mutazione.

La vitamina C che si trova nelle arance ha anche altri benefici per la salute:

• Forma i vasi sanguigni, i muscoli, la cartilagine e il collagene nelle ossa.
• Lotta l’infiammazione e può ridurre la gravità di condizioni come l’asma, l’artrite reumatoide e il cancro.
• Rafforza il sistema immunitario del corpo per proteggere contro virus e germi.
• Migliora l’assorbimento del ferro e combatte l’anemia.
• Riduce la degenerazione maculare legata all’età (AMD), che può portare alla perdita della vista.
• Bassa la pressione sanguigna e il cortisolo, l’ormone dello stress.

Oltre alla vitamina C, le arance hanno altri nutrienti che mantengono il tuo corpo sano.

Fibra

La fibra nelle arance può tenere sotto controllo i livelli di zucchero nel sangue e ridurre il colesterolo alto per prevenire le malattie cardiovascolari.

Calcio

Le arance contengono circa 55 milligrammi di calcio, o il 6% del tuo fabbisogno giornaliero. Questo nutriente è importante per costruire ossa forti e mantenere la salute delle ossa. È tipicamente associato ai latticini come il latte – ma anche le verdure e la frutta intere, come le arance, sono una buona fonte.

Acido folico o folato

L’acido folico è una vitamina B essenziale che il corpo usa per creare il DNA e dividere le cellule. Se non hai abbastanza folato nella tua dieta, può portare a malattie del sangue, cancro e anche difetti di nascita. Se sei incinta, mangia un’arancia. È una grande fonte naturale di folato.

Zucchero naturale

Questo tipo di zucchero si trova in cibi interi come latte, verdura, frutta, cereali e legumi. A differenza dello zucchero lavorato che si trova nelle caramelle, lo zucchero naturale contiene meno calorie e più benefici nutrizionali.

Potassio

Le arance sono ricche di potassio, un minerale che regola il battito cardiaco e la funzione muscolare. È stato dimostrato che abbassa la pressione sanguigna nelle persone con ipertensione.

Acido citrico

Un composto acido che si trova negli agrumi, l’acido citrico è anche usato come conservante naturale. Le arance ne hanno in abbondanza, e può alterare i livelli di pH nelle urine e prevenire la formazione di calcoli di ossalato di calcio, o calcoli renali.