Birrerie a Stowe VT

Campioni di birra artigianale

Vermont la capitale della birra artigianale

Il Vermont è sempre in cima alla lista dei desideri di molti viaggiatori. I drogati di neve in cerca di neve fresca, gli osservatori di foglie che inseguono i colori dorati del fogliame autunnale e i buongustai attratti dal dolce sapore dello sciroppo d’acero, del Ben & Jerry’s e dell’ottimo formaggio di Cabot! Tanti motivi per visitare il Vermont, ma il nostro preferito di tutti i tempi è la birra artigianale! L’industria della birra artigianale è fiorente a Stowe! Una nuova generazione di sale di spillatura sta emergendo con rubinetti accuratamente curati e liste di bottiglie, suds hoppy, birre acide, birre invecchiate in botte e alcune delle birre più rare e ambite del mondo. Il Vermont è uno dei principali produttori di birra artigianale negli Stati Uniti e vanta il maggior numero di birrifici pro capite e i nostri birrai locali hanno iniziato una rivoluzione tutta loro. Mentre percorrete la IPA Highway tra Waitsfield e Waterbury, votata “La migliore città della birra del New England”, scoprirete presto che ogni birrificio è unico nello stile e nel gusto, con la propria storia da raccontare. Alziamo un bicchiere (o due) e facciamo un brindisi al Vermont!

I nostri birrifici locali

Le sale di degustazione e i birrifici sono un must! Tuttavia, quando si tratta di birra artigianale, ci sono alcuni locali che meritano una menzione d’onore! Picnic Social serve ottimo cibo di conforto e una vasta selezione di birre artigianali prodotte localmente. Elencato da CraftBeer.com come uno dei “2017’s Great American Beer Bars”, Blackback Pub è un pub accogliente, un santuario non solo per l’amore di Ricky per la birra artigianale, ma anche il suo amore per la pesca a mosca, quindi assicuratevi di ottenere alcuni suggerimenti sui punti caldi di pesca locale. Venticinque manici rotanti, musica dal vivo e ottimo cibo ti danno il benvenuto al Tap 25! Un ottimo posto nel villaggio per riunirsi con gli amici per una birra ghiacciata. Ci piace celebrare la nostra birra nel Vermont, quindi quando pianifichi il tuo viaggio considera il Vermont Brewers Festival e lo Stowe Brewers Festival a luglio!

The Alchemist

100 Cottage Club Rd, Stowe

La fabbrica di birra Alchemist a Waterbury non è aperta al pubblico, ma assicurati di andare giù alla loro nuova struttura all’avanguardia a Stowe per provare la migliore delle birre dell’Alchemist, la Heady Topper. Se c’è una singola IPA che ha causato il più grande clamore nell’industria della birra artigianale, è la Heady Topper, una doppia India Pale Ale, nominata “America’s Most Coveted Beer”, “America’s Most Loved Craft Beer” e “The Best Beer in the World”!

Idletyme Brewing Company

1859 Mountain Road, Stowe

Pet-Friendly

Idletyme Brewing Co. (precedentemente conosciuta come Crop) ha la sua sede in una bottega di fabbro del 19° secolo convertita, situata fuori da Mountain Road nel cuore di Stowe. Idletyme crede nella semplicità ed è meglio conosciuto per le sue Belgian Wheat Ale e Bavarian Weizens, producendo ricette classiche e fedeli in un bollitore di rame personalizzato con un sistema unico di filtraggio dell’acqua che assicura che le birre siano autentiche. Il brew pub rustico adatto ai bambini, il patio esterno adatto agli animali domestici e la fresca cucina da fattoria a tavola lo rendono uno dei preferiti dalle famiglie.

Von Trapp Brewing

700 Trapp Hill Road, Stowe

Pet-Friendly

Dalle umili origini in Austria a un birrificio in una destinazione sciistica di classe mondiale, il sogno Von Trapp continua. Con la visione di produrre una versione americana della tradizionale europea, il birrificio Von Trap è diventato una realtà nel 2010, oggi producendo saporite e croccanti birre lager prodotte con i migliori ingredienti autentici austriaci. Si può godere di infinite cose da fare in questo resort aprés-ski o si può tranquillamente rilassarsi sul ponte all’aperto, circondato da viste panoramiche e aria fresca di montagna assaggiando le lager dei von Trapp. La famiglia Trapp vi invita a condividere un po’ di Austria a Stowe, Vermont.

Stowe Cider

1799 Mountain Road, Stowe

Non è birra artigianale ma è altrettanto gustosa! Nel cuore di Stowe si trova una rustica sala di degustazione con una selezione di rubinetti sempre in rotazione e più di 10 varietà di sidro che vanno dai sidri secchi e senza conservanti ai sidri di frutta e ai sidri di spezie. Usando solo mele coltivate localmente da Champlain Orchards, Stowe Cider è una tappa preferita tra i visitatori e la gente del posto con ricette uniche da assaggiare.

Prohibition Pig

23 S. Main Street, Waterbury

Pet-Friendly

Indulgere in vero comfort food del sud e il miglior barbecue del Vermont al Prohibition Pig, uno dei migliori bar di birra nel Vermont. Producendo quasi 10 diversi stili di birra, dalla pilsner alla hoppy blonde ale, con tonnellate di altre birre artigianali locali alla spina, Prohibition Pig è tutto sul buon cibo, birra pregiata e cocktail classici.

Rock Art Brewery

632 Laporte Road, Morrisville

Pet-Friendly

Ispirato dallo spirito di Kokopelli e dagli antichi petroglifi, il birrificio e il negozio di souvenir di Rock Art si trovano a nord di Stowe nella vicina Morrisville. Fate un tour del birrificio dal processo di macinazione e ammostatura fino all’imbottigliamento o dirigetevi al piano superiore nell’area di visualizzazione per controllare il loro birrificio.

Lost Nation Brewery

87B Old Creamery Road, Morrisville

Potreste pensare di esservi imbattuti in una vecchia segheria quando arrivate al Lost Nation Brewery! Nominato “Best New Brewery in Vermont” da RateBeer nel 2014, Lost Nation Brewery offre birre ospiti a rotazione, piatti da pub e birre ispirate a birre meno conosciute ma galanti in stile europeo e lager. Sempre un grande successo è lo stato dell’arte del riempimento dei bricchi che si illumina! Mettetevi comodi nel giardino della birra con un paio di amici, buona birra, cibo delizioso e musica! Una combinazione perfetta per una bella esperienza di birra artigianale del Vermont.

Ten Bends Brewery

590 E Main St, Hyde Park

Riempite la vostra borraccia a Ten Bends Beer, una birreria con tre barili e sala degustazione ispirata alla natura unica del Vermont.

Il meglio del resto

Un po’ di viaggio e sarete sulla strada per esplorare altre delle migliori birrerie del Vermont, tutte a breve distanza da Stowe e dalla vicina Waterbury. La Vermont Brewers Association ha una grande mappa con tutti i birrifici locali o prendere un kit Stowe Craft Beer Trail Tour presso il centro informazioni Stowe Visitors. Un ottimo punto di partenza per pianificare il vostro viaggio.

Stone Coral Brewery – 83 Huntington Road, Richmond – Distance: 23 miles

Godetevi una pinta con un pasto, godetevi la musica dal vivo, riempite una borraccia o prendete alcune bottiglie di birra ben bilanciata.

Three Penny Taproom – 108 Main Street, Montpelier – Distanza: 22 miglia

Assaggia gustose birre da 24 rubinetti abbinate a cibo delizioso.

Goodwater Brewery – 740 Marshall Avenue, Williston – Distanza: 30 miglia

GoodWater Brewery fonde stili di birra classici con gusti moderni nella loro birreria e sala degustazione.

Burlington Brewing Company – 25 Omega Drive #150, Williston – Distance: 31 miglia

Godetevi gli stili classici della birra alla Burlington Brewing Company, dove la fermentazione incontra l’immaginazione.

Hill Farmstead Brewery – 403 Hill Road, Greensboro – Distance: 32 miglia

Con riconoscimenti come “Best Brewer in the World” e “Best in Vermont”, questa è una certezza sul tuo percorso di birra artigianale!

Magic Hat Brewing Company – 5 Bartlett Bay Road, South Burlington – Distanza: 36 miglia

L’alchimia antica incontra la scienza moderna all'”Artifactory”, una divertente combinazione di birra e design.

Zero Gravity Craft Brewery – 716 Pine Street, Burlington – Distance: 36 miglia

Godetevi la pizza biologica cotta a legna nel loro brewpub, American Flatbread nel centro di Burlington o fermatevi al birrificio per una pinta nel beer garden.

Queen City Brewery – 703 Pine Street, Burlington – Distanza: 36 miglia

Fermati nella Tasting Room e Growler Station dove QCB produce birra con ricette tradizionali, classiche europee e americane.

Switchback Brewing Co – 160 Flynn Avenue, Burlington – Distance: 36 miglia

Sciacquare un McKenzie Hot Dog con la Switchback Ale di punta nella moderna Switchback Brewing Co. Dove altro si può gustare un hot dog cotto a vapore nella birra?

Vermont Pub and Brewery – 144 College Street, Burlington – Distance: 36 miglia

L’originale e premiato brewpub del Vermont dal 1988 serve ancora birre fresche e di qualità e ottimo fish and chips!

Farnham Ale & Lager – Ethan Allen Drive, South Burlington – Distanza:

Cibo da pub, birre stagionali, grande intrattenimento e una spaziosa taproom.

Foam Brewers – 112 Lake Street, Burlington – Distanza: 37 miglia

Grande vista, atmosfera funky laid back e birre fantasiose per palati illuminati!

Four Quarters Brewery – 150 W. Canal Street, Winooski – Distanza: 37 miglia

Fabbrica di birra da 7 barili specializzata in birre belghe e invecchiate in botte.

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