China Restaurant Week primavera 2020: L’attesissima celebrazione gastronomica dell’anno è tornata con oltre 500 ristoranti caldi

SHANGHAI, 21 aprile 2020 /PRNewswire/ – Presentata congiuntamente da DiningCity e American Express, la biennale “China Restaurant Week Spring 2020” si svolgerà dal 30 aprile al 24 maggio 2020. Questo segue la campagna di marzo, Fine Dining Delivery Season, un evento che ha portato la cucina raffinata alle porte dei clienti in questo periodo difficile. È il momento di guardare al futuro e di portare sia i commensali che i ristoranti in un anno più luminoso e prospero. Come per ogni China Restaurant Week, l’evento offre ai gastronomi una fantastica opportunità per riunirsi e gustare pasti deliziosi, sostenendo allo stesso tempo l’industria della ristorazione.

Dalla sua concezione, China Restaurant Week è stata dedicata ad offrire ai commensali cucine squisite ed esperienze culinarie premium con prezzi di grande valore nei ristoranti di alta qualità di tutta la Cina. Ha guadagnato riconoscimento e influenza nel corso degli anni, attraendo soprattutto gli amanti dei ristoranti e dello stile di vita nelle principali città della Cina. L’evento culinario è diventato uno degli eventi culinari più attesi dell’anno.

Quest’anno la Settimana del Ristorante riunisce più di 500 ristoranti straordinari in 9 grandi città della Cina continentale, a Shanghai, Pechino, Guangzhou, Shenzhen, Chengdu, Hangzhou, Suzhou, Nanjing e Tianjin. I ristoranti partecipanti includono ristoranti stellati Michelin, punti di ristoro all’interno di hotel a cinque stelle, ristoranti speciali e altre nuove aperture.

Alcuni ristoranti stellati Michelin

• 8 ½ Otto e Mezzo BOMBANA Shanghai (Shanghai) – Ristorante due stelle Michelin
• L’Atelier de Joel Robuchon (Shanghai) – Ristorante duestella Michelin
• Jean-Georges (Shanghai) – Ristorante una stella Michelin
• Yongfoo Elite (Shanghai) – Ristorante due stelle Michelin
• PHENIX eatery & bar (Shanghai) – Ristorante una stella Michelin,
• Taian Table (Shanghai) – Ristorante due stelle Michelin
• Moose (Shanghai) – Ristorante una stella Michelin
• Jing Yaa Tang (Beijing) – Ristorante una stella Michelin
• Fu Chun Ju (Beijing) – Ristorante unastella Michelin

Ristoranti molto attesi

• Rive Gauche @ The PuXuan Hotel (Pechino) – Cucina tradizionale francese
• Grand Hyatt Steakhouse @Grand Hyatt Hangzhou (Hangzhou) – Ristorante popolare della China Restaurant Week
• Highline (Shanghai) – Ristorante popolare di Shanghai con terrazza di 300mq
• Cucina giapponese KURAYUKI (Shanghai) – Premium Fine Japanese Cuisine
• Brasserie 1893 @Waldorf Astoria Beijing (Beijing) – Ristorante popolare di Beijing
• Maison FLO (Beijing) – Ristorante popolare della China Restaurant Week
• Bistrot B @Rosewood Hotel Beijing (Beijing) – Ristorante popolare della China Restaurant Week

New Entry Restaurants

• Summer Palace, China World Hotel (Pechino) – Il favorito cantonese senza tempo
• Le Stelle (Fang Da Cheng Branch) (Shenzhen) – Sapore mediterraneo
• Le Bistrot Hash (Chengdu) – Cucina francese innovativa

Questa edizione, ogni ristorante partecipante offrirà menu a prezzo fisso per un minimo di tre portate per menu a pranzo e cena, ogni menu preparato appositamente dai capi chef. Ci si aspetta di scoprire un’abbondanza di delizie abbaglianti, dalla cucina giapponese a quella cinese, francese, spagnola, italiana e del sud-est asiatico, e altro ancora. Ogni menu su misura includerà almeno uno dei piatti d’autore del ristorante. I commensali hanno la possibilità di navigare tra i piatti all-star a prezzi bassi.

Categoria Livello A:
Pranzo ¥138
Cena ¥288

Categoria Livello B:
Pranzo ¥108
Cena ¥198

Categoria Livello C:
Pranzo ¥78
Cena ¥118

Livello categoria Elite:

*I ristoranti della categoria Elite sono autorizzati a scegliere il prezzo del loro menu, dato che c’è una fascia di prezzo alta nel segmento.

“La China Restaurant Week è al suo 11° anno ed è diventata uno degli eventi culinari più attesi dell’anno dai gastronomi. Siamo orgogliosi e sempre entusiasti di dare ai commensali l’opportunità di scoprire nuovi ristoranti e fare nuove ed emozionanti esperienze attraverso questo evento nazionale”, dice Toine Rooimans, amministratore delegato di DiningCity. “Abbiamo una lista di oltre 500 ristoranti partecipanti quest’anno. Speriamo di continuare ad espandere le nostre opzioni per i commensali e aumentare la diversità della Restaurant Week. Secondo la nostra esperienza, i consumatori delle città di prima fascia preferiscono una vasta gamma di cucine e opzioni internazionali, mentre le città di seconda fascia preferiscono la cucina locale e i ristoranti con i piedi per terra. Esploreremo anche le opportunità di cooperare con ristoranti e categorie che sono popolari con i mercati locali, portando ai commensali una selezione più mirata di opzioni. Speriamo che più commensali possano godere di questa deliziosa festa di esperienze culinarie e pasti sensazionali.”

Il vice direttore generale di Canton Table, Omar Enrique Lopez, dice: “Abbiamo partecipato alla China Restaurant Week innumerevoli volte. E abbiamo guadagnato la fedeltà di più clienti attraverso questo evento. Penso che l’evento sia una ragione importante che ha indirettamente contribuito al successo del nostro ristorante cantonese sul Bund. È anche degno di nota il fatto che partecipare alla Restaurant Week è ottimo per i commensali per sperimentare ristoranti di alta qualità ad un prezzo ragionevole. Questo non è solo eccitante per il cliente, ma anche per noi. Come operatori di ristoranti, dobbiamo continuare a mantenere le cose eccitanti per gli ospiti, così apprezzeranno i nostri sforzi in cambio.”

Le prenotazioni saranno aperte al pubblico sul sito ufficiale di DiningCity (www.restaurantweek.cn), la sua App mobile (DiningCity) e il mini programma su WeChat dal 28 aprile 2020 alle 10. I membri della carta American Express avranno accesso prioritario ai tavoli dal 22 aprile alle 10. Inoltre, i suoi membri possono anche godere del 25% di sconto su bevande della casa selezionate in ristoranti selezionati.

Unisciti a noi per la China Restaurant Week Spring 2020-rinvigorire le tue papille gustative, esplorare nuove cucine, scoprire nuovi ristoranti preferiti, e rivisitare stabilimenti senza tempo questa primavera.

A proposito di DiningCity.cn

DiningCity.cn, una guida bilingue online e un servizio di prenotazione istantanea per ristoranti di qualità, ha lanciato la sua edizione asiatica a Singapore già nel 2007 e ha avviato i siti ufficiali per Hong Kong e la Cina continentale rispettivamente nel 2008 e nel 2009.

DiningCity offre elenchi di ristoranti, presentazioni, recensioni, foto e la possibilità di effettuare prenotazioni istantanee per i suoi utenti. La sua piattaforma e l’app offrono anche sconti istantanei sul conto del cibo (fino al 50% di sconto) attraverso la sua funzione Book & Save e premia gli utenti fedeli con bevande di benvenuto e priorità del posto alla finestra.

DiningCity elenca oltre 55.000 ristoranti membri ben selezionati con più di 1.300 ristoranti membri prenotabili all’istante nella Grande Cina.

Circa la China Restaurant Week

La China Restaurant Week è organizzata da DiningCity, una guida gastronomica online di fama mondiale e una piattaforma di prenotazione ristoranti (http://www.diningcity.cn). Si tiene due volte all’anno in molte città popolari come Shanghai, Pechino, Guangzhou, Shenzhen, ecc. La settimana del ristorante è diventata rapidamente uno degli eventi di ristorazione più caldi della Cina con la partecipazione di più città come Hangzhou, Suzhou e Chengdu.

Informazioni su American Express

American Express è una società di pagamenti integrata a livello globale, fornendo ai clienti l’accesso a prodotti, intuizioni ed esperienze che arricchiscono la vita e costruiscono il successo aziendale. Scopri di più su americanexpress.com.cn e connettiti con noi su e.weibo.com/amexchina e sul nostro account WeChat (ID: AmexChina)

Foto – https://photos.prnasia.com/prnh/20200421/2782224-1-a?lang=0