Come curare i postumi di una brutta sbornia – cure rapide e veloci dai migliori cibi ai trucchi approvati dalla scienza
Si è divertito troppo ieri sera? Non preoccuparti, ti copriamo noi.
Il tuo fegato ti sta urlando contro, la tua testa sta sbattendo – sei un relitto tremolante.
Che sia una frittura unta o una pinta d’acqua, tutti abbiamo i nostri rimedi per scrollarci di dosso la sbornia, ma qual è la cura migliore?
Ci sono molte opzioni, dalle cure tradizionali a casa ai trucchi approvati dalla scienza.
Ecco come curare una sbornia la prossima volta che ti ritrovi a tremare la mattina dopo.
- Bere molta acqua
- Bere una lattina di bevanda gassata
- Indicatori
- Mangia
- Pastiglie disolubili
- Cardo mariano
- Porridge
- Guacamole su pane tostato
- Come prevenire una sbornia?
- Strane cure per la sbornia in tutto il mondo
- Limone
- Uovo crudo
- Errori di passero nel brandy
- Cervello di pecora
- Canarino fritto
- Pene di toro essiccato
- Anguille e mandorle crude
- L’ostrica della prateria
- Succo di sottaceti
- La scienza ha approvato i postumi della sbornia
- Ethane-beta-sultam
- Drinkwel
- Gocce intravenose
Bere molta acqua
Cominciamo con una cosa ovvia, ma è anche la migliore.
Bere alcolici impedisce al corpo di creare una sostanza chimica chiamata vasopressina, il che significa che i tuoi reni mandano l’acqua direttamente alla vescica invece di assorbirla nel corpo.
E’ anche dietro la ragione del bisogno di andare in bagno così tante volte mentre stai bevendo.
Questo porta anche alla disidratazione, poiché il corpo può espellere fino a quattro volte più acqua, ed è probabilmente il motivo per cui hai quel mal di testa martellante e la bocca secca.
La soluzione migliore è mettere una bella pinta d’acqua (o due) accanto al letto prima di uscire. In questo modo ti ricorderai di berla quando entri.
Assicurati di continuare a bere molta acqua anche quando ti svegli la mattina dopo.
Dovremmo comunque bere otto bicchieri al giorno quindi questo dovrebbe darti un’idea.
Bere una lattina di bevanda gassata
Uno studio cinese che ha esaminato 57 bevande diverse ha scoperto che il pop al limone e lime ha aiutato ad eliminare l’alcol dal tuo sistema più velocemente, accelerando il recupero.
La spremuta era tra le bevande che acceleravano di più questo processo, facendo sì che l’alcol venisse smaltito più velocemente, riducendo così la durata della sbornia.
Jane Scrivner, autore di The Quick-Fix Hangover Detox: 99 Ways To Feel 100 Times Better, ha detto: “Ha un alto contenuto d’acqua per reidratarti ed è ricco di zuccheri per un’istantanea azione di richiamo, ma gli zuccheri semplici significano che probabilmente tornerai presto a terra.
“Ma il suo contenuto di limone e succo di lime è alcalino e aiuterà a bilanciare l’acido nel tuo intestino, placando le sensazioni di nausea.
“L’acqua frizzante con una spruzzata di limone fresco è un’opzione migliore.”
Indicatori
È un’altra scelta ovvia – specialmente quando ti svegli con quella sensazione di avere la testa in una morsa – ma il NHS raccomanda effettivamente di prendere antidolorifici.
Dice che l’acquisto di pillole da banco può aiutare con mal di testa e crampi muscolari, ma evitare l’aspirina in quanto può ulteriormente irritare lo stomaco e aumentare le sensazioni di malessere.
Invece, optare per un rimedio a base di paracetamolo o ibuprofene lisina, che si assorbe più velocemente e uno con codeina (trovato in ‘più’ marche) è come prendere due antidolorifici in una volta, dicono gli esperti.
Mangia
C’è sempre l’impulso di raggiungere un grande e grasso piatto di cibo al mattino per aiutare a curare la sbornia ed è un’opzione che può funzionare per molte persone.
Il grasso della tua frittura contiene molte calorie, quindi avrai una spinta di energia, mentre le uova e la carne sono ricche dell’aminoacido cisteina, che si pensa sia buono per eliminare le tossine.
Tuttavia, gli esperti raccomandano in realtà che una colazione blanda può aiutare a ripristinare i livelli di zucchero nel sangue e senza causare più problemi di stomaco.
Crackers, toast o un brodo sottile a base di verdure sono alcune delle opzioni proposte dal NHS .
L’alcol può anche impoverire i tuoi livelli di potassio, quindi mangiare una banana o due ti farà sentire molto meglio.
Pastiglie disolubili
Mettere una di queste pastiglie disolubili in un bicchiere d’acqua è un ottimo modo per sostituire i nutrienti persi con l’alcol.
Contengono vitamina C, vitamine B, nonché calcio e magnesio.
Sono anche un ottimo modo per mandar giù un po’ d’acqua se non ti piace il sapore e sono disponibili in una varietà di gusti – ma assicurati di averne una scorta perché la maggior parte delle farmacie saranno chiuse il giorno di Capodanno.
Cardo mariano
I romani lo usavano per curare i bambini malati e i morsi di serpente.
Il cardo mariano contiene silimarina – che è raccomandata per i disturbi del fegato. Tuttavia, gli esperti sono divisi. Alcuni suggeriscono che può aiutare a trattare le malattie del fegato causate dall’abuso di alcol. Ma altri studi dimostrano che non ha benefici per migliorare la funzione epatica.
Porridge
Anche se Rhiannon Lambert, una nutrizionista registrata e fondatrice della principale clinica di Harley Street Rhitrition non è una grande bevitrice, ha una ricetta nella manica per quelle occasioni in cui si concede.
“Poiché l’idratazione è una pietra miliare della vita sana, mi ricordo sempre di bere molta più acqua il giorno dopo aver bevuto che normalmente, per cui potrei facilmente superare i 2 litri.
“Nel menu ci sarebbe una ciotola di frullato rinfrescante o un porridge con burro di noci e frutti di bosco.”
Guacamole su pane tostato
L’avocado è sempre stato in questa lista, in qualche forma.
Manal Chouchane, nutrizionista clinico di BioCare ha una ricetta che spacca le voglie per quelle mattine in cui ti sembra che il cervello continui a colpire il lato del cranio.
“Guacamole su pane tostato e acqua di cocco”, dice.
“Questo soddisferebbe le nostre voglie di cibi ricchi di carboidrati e grassi quando abbiamo i postumi della sbornia, fornendo comunque grassi di buona qualità per nutrire il nostro corpo.
“L’acqua di cocco è ideale per l’idratazione e l’equilibrio elettrolitico.”
Come prevenire una sbornia?
- Consumare zucchero mentre si beve
- Bere acqua oltre all’alcol
- Bere almeno una pinta di acqua prima di andare a letto
- Grassarsi prima di andare
-
Mangiare zenzero
Strane cure per la sbornia in tutto il mondo
Limone
I portoricani credono che strofinarsi un limone sotto l’ascella mentre si beve possa evitare che la mattina dopo sia un incubo.
E ti fa avere un buon odore, che è probabilmente l’unica parte scientificamente provata di questo rimedio.
Uovo crudo
Una cura classica per la sbornia chiamata Prairie Oyster consiste nel mescolare un tuorlo d’uovo con salsa Worcestershire, oltre a sale e pepe.
Questo dovrebbe poi essere ingoiato intero, facendo attenzione a non rompere l’uovo.
Tuttavia, questa cura non è raccomandata alle donne incinte – o a chiunque altro.
Errori di passero nel brandy
Dopo aver bevuto molti di noi giurano di non toccare mai più una goccia di alcol, ma questa vecchia cura ungherese è un estremo pelo di cane.
Alcuni dicono che se fai fare ad un passero i suoi bisogni in un bicchiere di brandy, lo fai girare e lo ributti indietro, sarai a posto come la pioggia.
Probabilmente uno da evitare però – non solo suona triste ma non siamo sicuri di quanto sarebbe igienico.
Cervello di pecora
Ancora una non per i deboli di cuore, ma apparentemente il cervello di pecora potrebbe aiutare quando il tuo si sente strapazzato.
In Sudafrica una cura tradizionale per i postumi della sbornia è sciogliere le pareti dello stomaco di una pecora in una pentola con witblits moonshine, birra Umqombothi o uno dei famosi vini del paese.
Canarino fritto
Gli antichi romani potrebbero aver anticipato i tempi quando si trattava di sgranocchiare chicche fritte come cura per i postumi della sbornia.
Credevano che mangiare un canarino fritto aiutasse ad alleviare lo stomaco.
Pene di toro essiccato
Gli italiani sono la mente dietro un’altra eccentrica cura per la sbornia.
Un’antica credenza siciliana è che mordere le parti intime di un toro può aiutare la mattina dopo la notte precedente – ma la loro regola d’oro era che doveva essere prima tagliato e asciugato.
Anguille e mandorle crude
Attenzione: Non provate questa cura perché potrebbe essere il vostro ultimo Natale.
L’idea medievale era quella di incoraggiare i bevitori con mal di testa a sgranocchiare mandorle amare e anguille crude.
Non sorprende che la sua popolarità si sia esaurita negli anni.
L’ostrica della prateria
Questa “cura da sbornia” del 19° secolo è un cocktail di succo di pomodoro, un uovo intero crudo, salsa Worcestershire, aceto di vino rosso e un pizzico di salsa Tabasco.
Ripristina l’acqua, i sali e gli elettroliti che l’alcol ha impoverito.
Nel processare l’alcol, il corpo crea anche altre sostanze chimiche tossiche.
Introducendo nuove tossine nel tuo corpo, come la capsaicina nella salsa Tabasco, il tuo corpo si allontana temporaneamente dall’elaborazione dell’alcol, ritardando o eliminando molti dei tuoi sintomi.
Succo di sottaceti
Tieni il naso e abbassa questo è una cura per la sbornia ampiamente accettata. La combinazione di aceto, acqua e sodio è il miglior rimedio, combatte la disidratazione e aumenta l’energia. Vale la pena aggiungere del miele per addolcirlo.
La scienza ha approvato i postumi della sbornia
Creato dal KGB subito dopo la seconda guerra mondiale, questo farmaco segreto era progettato per mantenere gli agenti sobri in modo che potessero superare i loro avversari prima di aiutarsi con i loro segreti.
Non impediva loro di ubriacarsi, ma bloccava l’acetaldeide chimica tossica, che danneggia i tessuti e porta ai postumi della sbornia.
RU-21 era popolare tra le star di Hollywood che si scatenavano all’inferno una decina di anni fa, perché permetteva loro di fare festa e apparire freschi sul set la mattina dopo.
Non è solo per le celebrità però – puoi 120 pillole di RU-21 per meno di 20 sterline online.
Ethane-beta-sultam
Un farmaco sviluppato di recente, e il prodotto di un decennio di lavoro di scienziati inglesi, belgi e italiani.
Sono convinti che ridurrà gli effetti nocivi sul cervello causati dall’abbuffata – perfetto per il dopo festa di Natale.
Se sei preoccupato che non funzioni, non esserlo – è stato testato su ratti ubriachi.
E sei destinato a incontrarne uno o due durante le tue feste.
Drinkwel
Un integratore vitaminico che è pieno di ingredienti naturali e vegetariano (che presumibilmente significa nessuna essenza di pancetta).
Puoi ottenere un lotto di 30 giorni per 30 sterline, ma devi prendere tre pillole al giorno, che è un po’ un impegno – e difficile da mantenere se hai intenzione di essere ubriaco per molto tempo.
Le recensioni sono quasi unanimemente positive però, quindi questa potrebbe essere la cura miracolosa per la sbornia che hai aspettato per tutta la vita.
Gocce intravenose
Le gocce intravenose forniscono un modo rapido per somministrare liquidi quando ti senti poco bene.
Tradizionalmente sono state offerte solo ai malati in ospedale o ai maniaci della salute di Los Angeles, ma da ottobre sono diventate disponibili nel Regno Unito, grazie a una clinica chiamata Reviv , che promette di sistemarti entro 10 minuti.
Oltre ai fluidi, la flebo contiene un cocktail di farmaci per alleviare il dolore e sistemare lo stomaco.