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SanTan Brewing Company

8 South San Marcos Place, #106, Chandler

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Incontra Courtney, un’ara militare, e prendi un’insalata al The Perch Brewery nel centro di Chandler.

Il birrificio Perch

Pranzo

Non importa cosa pensi del parcheggio, il birrificio Perch ha una trovata divertente. C’è una ben nota collezione di oltre 50 uccelli tropicali di salvataggio dai colori vivaci, delicatamente ingabbiati in tutto il ristorante in stile patio, e fanno dei meravigliosi compagni di pranzo. A parte questo, ci sono più di 40 birre artigianali alla spina nell’area del garage, e un menu di antipasti, insalate, hamburger, pizza e antipasti come il fish and chips alla birra.

Molti di noi hanno un posto preferito per il pranzo, e più spesso che mai, quel posto deve offrire una grande insalata. Buone notizie allora, dato che il Mingle + Graze del 2019 offre proprio questo: la BIG Salad. Aspettatevi romine e verdure miste, pomodori, cetrioli, carote, fagiolini, crumble di feta, pistacchi tostati, cipolla sottaceto e vinaigrette alle erbe in, sì, una grande ciotola. Ci sono anche panini, spuntini e una buona selezione di taglieri di carne e formaggio da gustare in una delle sale da pranzo più care del quartiere. Se vuoi davvero passare la giornata, Mingle + Graze è anche BYOB, quindi sentiti libero di entrare con la tua grande bottiglia di vino preferita.

Voler essere diversi è ciò che distingue West Alley dalla scena del barbecue della metropolitana di Phoenix. Ciò che rende West Alley BBQ una bella aggiunta è che approfondisce ciò che abbiamo con ciò che in realtà non abbiamo (stile Tennessee) e che flette i suoi muscoli creativi pur essendo ancorato alla tradizione (fosse di vecchia scuola, sperimentando con mandorle e legni di frutta). Le costolette di maiale sono vere. Sono sapientemente lavorate e spariscono dal vostro piatto troppo presto. Una dolcezza leggera e un sapore di nocciola creati dal fumo del legno di mandorla richiamano quasi alla mente, nel modo più scarso e fugace che si possa immaginare, i dolci europei a base di pasta di mandorle dolci.

La taqueria urbana del centro di Chandler è Ghett’Yo Tacos, dove si possono prendere tacos di strada con al pastor, carnitas, pescado (pesce) e jackfruit. Altrettanto importanti qui sono le diapositive, che arrivano in ordini selvaggi che coinvolgono Doritos e burro di arachidi e gelatina. Il menu elenca anche spuntini come elote, frijoles e/o guacamole con patatine, hot dog Sonoran e posole. E sì, Ghett’Yo ha anche un taco da passeggio – miscele di taco versate in un sacchetto di patatine aperto ideale per il patio o per esplorare il resto del centro.

Questo locale di Phoenix per il pranzo offre l’esperienza completa dell’enchilada fai-da-te (e molti altri articoli fondamentali come tacos, nachos e insalate). I ripieni e i condimenti vanno dal bisonte brasato alla Modelo, alla spalla di maiale con chili verde, al pane di mais dolce e piccante, alla crema di formaggio di capra e all’uovo fritto. Tutti gli ordini a Gadzooks possono essere meglio accompagnati dalla crema fatta in casa, dai biscotti di zucca e da una bozza di Wren House Brewing Co.

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Siate sicuri di prendere un drink in questo honky-tonk dopo il lavoro.

Lauren Cusimano

HAPPY HOUR

Bourbon Jack’s

11 West Boston Street, #1, Chandler

C’è un sacco di fascino storico in questo locale di Chandler, e si estende oltre la collezione di foto d’epoca e decorazioni alle pareti. Bourbon Jack’s si trova nell’edificio Arrow Pharmacy del 1918 circa, che risale ai tempi in cui molti abitanti del sobborgo andavano in giro a cavallo. Ci sono anche speciali happy hour a rotazione, più di 200 varietà di whisky sul menu e musica country dal vivo a volte.

Craft 64

68 West Buffalo Street, Chandler

Craft 64, nel centro di Chandler, è una pizzeria e un bar con birra artigianale che offre piatti italiani e qualche libagione. C’è un sommelier nel personale e un paio di cocktail d’autore, insieme a più di 30 opzioni di birra dell’Arizona. Per mangiare, aspettatevi pizze, panini, insalate, bruschette e una bella mozzarella caprese fatta in casa. Durante l’happy hour, che avviene ogni giorno dalle 15 alle 18, i piccoli piatti costano $8 ciascuno, cinque tipi di vino costano $6, e si ottiene $1 di sconto su tutte le birre locali.

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Downtown Chandler, sede della DC Steak House, che sta per downtown Chandler.

Lauren Cusimano

DINNER

DC Steak House

98 South San Marcos Place, Chandler

L’ancora della fila di ristoranti di San Marcos Place, DC Steak House – o steakhouse del centro di Chandler – è un ristorante vecchia scuola di surf-and-turf, completo di tovaglie bianche e abiti per occasioni speciali. DC Steak House offre bistecche, frutti di mare, costolette, pollo e pasta. E ci sono più di alcune cose da bere. Controlla la lunga lista di rossi, o vai per una birra artigianale locale da Huss Brewing o, naturalmente, SanTan Brewing Co.

The Brickyard Downtown

85 West Boston Street, Chandler

Situato nell’ex edificio Chandler Arizonan, The Brickyard Downtown è un bar e ristorante con un nuovo menu americano, 12 birre alla spina, e alcuni cocktail famosi. Il locale per la cena in centro offre antipasti come spiedini di pancia di maiale e Mini Bricks, insalate, icone del menu come il tonno ahi con schiuma di zenzero, osso buco di costata corta, e dolci come mini churros. La sala da pranzo da 90 posti ha conservato molto del primo Chandler, compreso il mattone originale e i pavimenti in cemento grezzo, ma ha aggiunto alcune porte di garage, un lungo bar e un patio illuminato da bistrot.

Crust

10 North San Marcos Plaza, Chandler

Parte della mini catena di ristoranti italiani di proprietà locale, Crust si trova all’angolo sud-est dell’hotel Crowne Plaza San Marcos sopra The Ostrich (arriveremo a quel posto più tardi). Crust Chandler serve un menu di cibo italiano ispirato a New York, cioè pizze, antipasti, insalate, pasta e altri antipasti. Tutte le pizze di Crust possono essere ordinate come pizze individuali, pizze rotonde da 20 pollici con crosta sottile o in stile siciliano.

Serrano’s Mexican Restaurants

141 South Arizona Avenue, Chandler

La famiglia dietro Serrano’s Mexican Restaurants ha celebrato 100 anni di attività familiare a Chandler in un modo o nell’altro nel 2019. Il punto del centro di Chandler è la posizione di punta della catena messicana locale e offre esattamente ciò che ci si aspetta da un ristorante con un cognome intitolato. Pensate a tortilla fatte in giornata, patatine e salsa, margaritas, burros e pollo fundido. Questa è anche la posizione della cucina di prova di Serrano, da cui si può ordinare una torta di petto, pesca tres leches, churromissu, e un Taco ‘bout a Bloody Mary.

Hai mai avuto una pura pina paleta? Prova Paletas Betty.

Jennifer Lind-Schutsky

DESSERT

Paletas Betty

96 West Boston Street, #100, Chandler

Offrendo alcuni dei migliori ghiaccioli messicani della Valle, Betty Alatorre de Hong, nativa di Michoacán, usa le ricette della nonna per portare le sue creazioni fatte a mano nel centro di Chandler. Usando ingredienti locali, il menu stagionale di Paletas Betty può includere melone scoppiettante di sapore, mandarino, mango con chile e durazno (pesca, zenzero e miele).

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Cocktails fatti in Arizona allo Spirit House.

Lauren Cusimano

DRINKS

Spirit House

8 South San Marcos Place, #106, Chandler

Lo Spirit House da 49 posti è un nuovo cocktail bar nel centro di Chandler supervisionato dalle persone dietro la vicina SanTan Brewing Company. Aspettatevi lo spirito di punta, Sacred Stave American Single Malt Whiskey, più altri whisky, gin e liquori botanici. Ci saranno anche pane di mais, bruschette, insalate come la Chandler Chop, e tartine – o panini aperti – in quello che una volta era un magazzino.

Lo struzzo

10 North San Marcos Place, Chandler

Questo bar sotterraneo del centro di Chandler è piuttosto divertente, offre cocktail artigianali che renderanno difficile risalire quelle scale sul lato sud di Crust Chandler. Lo spazio stesso era pronto per il cocktail bar quando ha aperto nel 2015, poiché The Ostrich è ospitato nelle gallerie storiche che collegano la clubhouse del campo da golf del Crowne Plaza San Marcos e la vicina stazione ferroviaria. Era anche un luogo dove venivano conservate le piume di struzzo dal dottor AJ Chandler in persona. La sala da bere è buia e quasi incandescente, con un sacco di spazio al bar dove puoi guardare i baristi mescolare e agitare in modo impressionante il tuo ordine di drink.

The Sleepy Whale

290 South Arizona Avenue, Chandler

The Sleepy Whale ha aperto per il servizio giornaliero di birra nel centro di Chandler nel 2019 da alcuni dei ragazzi dietro The Wandering Tortoise e The Theodore. Da allora, è stato felicemente accolto dalla comunità. Il bar della birra e il negozio di bottiglie hanno 32 rubinetti e presentano aziende di birra dell’Arizona come Wren House, Arizona Wilderness, Pueblo Vida di Tucson, Dark Sky di Flagstaff e altro.

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Vai per le patatine del pub prima della chiusura.

Lauren Cusimano

LATE NIGHT

Murphy’s Law Irish Pub

58 South San Marcos Place, Chandler

Questo bar irlandese nel centro di Chandler potrebbe essere facile da mancare, dato che è stipato tra i molti negozi, ristoranti e altri bar che circondano il Dr. A.J. Chandler Park. A.J. Chandler Park. Ma entrando nella stretta stanza che è Murphy’s Law, saprai di aver trovato il tuo prossimo pub preferito. Un buon mix di birre irlandesi e dell’Arizona riempie il menu delle birre e il menu notturno elenca patatine fritte, poutine, ali di Jameson e altro. Il menu tardivo è disponibile dalle 22 all’1 di notte da domenica a giovedì, e dalle 22 all’1:45 di venerdì e sabato.

Nota del redattore: questa storia è stata originariamente pubblicata il 5 luglio 2019. È stata aggiornata il 4 febbraio 2021.

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