Cosa mangiano i Thru-Hikers sull’Appalachian Trail

Cosa mangi sul sentiero? E porti con te tutto il cibo che mangerai dall’inizio? Sono due domande che ho sentito fare spesso.

Risponderò alla seconda: no, non si porta tutto il cibo dall’inizio. E se ci pensate questa domanda è un po’ ridicola. Supponiamo che tu mangi 2 libbre di cibo al giorno e che il tuo thru hike duri 5 mesi, sono circa 300 libbre solo di cibo. In media le persone portano circa 5-10 libbre di cibo e si riforniscono in città ogni 3 o 4 giorni.

La prossima domanda non è così semplice da rispondere, ma mi sono fatto aiutare da alcuni compagni di escursione per fare un po’ di luce sull’argomento. Ora, in un mondo perfetto non si hanno allergie e si può mangiare qualsiasi cosa sotto il sole. In realtà c’è una pletora di varie allergie e diete che le persone seguono per adattarsi al loro stile di vita. Vegano, vegetariano, senza glutine, per citarne alcuni. Ecco uno sguardo nelle borse alimentari degli attuali escursionisti per darvi un’idea di ciò che la gente mangia.

Dieta tipica

No frutti di mare

Ramen noodles, trail mix, jerky, combo, cheez its, peanut butter crackers, granola bars, breakfast bars, mountain house meals, fruit snacks, airhead candy, vitamin C drops.

Senza glutine

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Vegetariano

Piatti cremosi all’avena, farina d’avena, contorni di pasta, barrette di granola/energia, pop tarts, riso e fagioli, purè di patate istantaneo, crackers, caramelle, trail mix, verdure disidratate, olio d’oliva, salsa piccante, mix per pancake.

Vegan

Farina d’avena. Zuppa di lenticchie, chili di zucca e quinoa, corteccia di pomodoro (per la pasta), verdure secche miste e banane, tutte disidratate. riso pilaf, quinoa, tortillas, nutterbutters, oreos, ecc.

C’è una moltitudine di altre cose da mangiare, dal bacon precotto alle banane, ma generalmente la gente si concentra sul caricare cibi leggeri con molte calorie. Tuttavia, se niente di quanto sopra suona appetitoso, puoi sempre disidratare il tuo cibo e spedirtelo per posta. Bon appetit!