Cunei di patate della friggitrice ad aria
Leggero e croccante, amerai questi spicchi di patate della friggitrice ad aria come facile contorno. Condisci con rosmarino e timo (o il tuo condimento preferito) per una ricetta adatta ai bambini.
Hai mai fatto gli spicchi di patate croccanti al forno? Sono abbastanza facili, ma oggi le rendiamo più facili (e un po’ più sane) usando la friggitrice ad aria. E penso che vi piacerà come sono conditi!
Le patate sono uno di quei contorni che si abbinano praticamente a tutto. Puoi avere purè di patate, patate al formaggio o una casseruola di patate. Ma a volte hai bisogno di una ricetta di patate che sia facile e veloce. Nessun problema, poco disordine e uno che i bambini apprezzeranno.
Ecco dove entrano in gioco gli spicchi di patate! Non c’è bisogno di accendere il forno per questi spicchi di patate con la friggitrice ad aria. Cuoceranno velocemente e con meno olio nella vostra friggitrice ad aria.
- Le patate fritte ad aria sono sane?
- La friggitrice ad aria usa il grasso?
- Come si tagliano le patate a spicchi?
- Come fare i cunei di patate con la friggitrice ad aria
- Cosa servire con i cunei di patate al forno
- Altre ricette di patate
- O vedi questo post per tutte le nostre MIGLIORI ricette di patate!
- Hai bisogno di una friggitrice ad aria? Noi amiamo questa friggitrice ad aria XL!
- Cunei di patate con friggitrice ad aria
- Attrezzatura
- Ingredienti
- Istruzioni
- Note
- Nutrizione
Le patate fritte ad aria sono sane?
Le patate della friggitrice ad aria sono considerate sane perché usano meno grasso delle patate fritte. Questo significa che generalmente hanno un contenuto di grassi molto più basso.
Se siete abituati a friggere le patate in una friggitrice o in una padella con circa un centimetro di olio, allora sì, queste patate della friggitrice ad aria saranno sane.
La friggitrice ad aria usa il grasso?
Questa ricetta richiede solo un cucchiaino di olio. Non è necessario al 100% usare l’olio nelle ricette della friggitrice ad aria, ma se scegliete di non farlo, almeno prendetevi il tempo di spruzzare il cestello della friggitrice ad aria con uno spray da cucina. Questo aiuterà a garantire che gli alimenti non si attacchino.
**Come sempre, leggi le istruzioni per il tipo di friggitrice ad aria che hai in modo da non rovinare la tua friggitrice ad aria o causare problemi di cottura.**
Come si tagliano le patate a spicchi?
Per tagliare gli spicchi di patate, si inizia semplicemente tagliando una patata a metà, poi si continua a tagliare ogni metà a metà fino ad ottenere gli spicchi della dimensione che si desidera. Noi di solito finiamo con 8 spicchi, ma questo dipenderà dalle dimensioni delle patate che avete.
Se avete una comoda affettatrice per mele, potete anche usarla per tagliare a spicchi una patata. Trovane una qui.
Come fare i cunei di patate con la friggitrice ad aria
Il primo passo per fare i cunei di patate è scegliere il miglior tipo di patata. Quali sono le patate migliori per gli spicchi di patate? Scegliete una patata Russet. Sono ricche di amido e croccano bene all’esterno, ma rimangono morbide e soffici all’interno.
- Tagliare le patate a metà, poi tagliarle a spicchi. Ogni patata dovrebbe fare 6-8 spicchi a seconda dello spessore delle patate e della dimensione desiderata dello spicchio.
- In una grande ciotola, mescolare le patate con condimenti e olio d’oliva.
- Spruzza il cestello della friggitrice ad aria con lo spray da cucina. Aggiungere le patate e, se lo si desidera, spruzzare le patate con spray da cucina per una fetta di patate extra croccante.
- Impostare la temperatura a 390 gradi Fahrenheit e il timer per 15 minuti per fette di dimensioni regolari, regolare il tempo di un minuto o due se le fette sono più sottili o più spesse.
- Vuoi fette extra croccanti? Alza il fuoco a 400 gradi Fahrenheit per altri 2-3 minuti alla fine del tempo di cottura.
- Servi immediatamente per un’esperienza di patata più croccante!
Cosa servire con i cunei di patate al forno
Qui ci sono alcune delle nostre cene preferite per servire le patate:
- Facili hamburger di tacchino
- Cili al mercato dei contadini
- Tender di pollo con riso Krispies
- Coste di maiale fritte
Oppure, usa questa ricetta per fare i cunei di patate messicane!
Altre ricette di patate
- Patate due volte al forno
- Patate al formaggio
- Patate dolci al forno
- Zuppa di porri
- Patate arrostite al forno
O vedi questo post per tutte le nostre MIGLIORI ricette di patate!
Hai bisogno di una friggitrice ad aria? Noi amiamo questa friggitrice ad aria XL!
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Cunei di patate con friggitrice ad aria
Attrezzatura
Ingredienti
- 2 patate russet (sciacquate e asciugate)
- 1 cucchiaino di olio d’oliva
- 1 cucchiaino di sale Kosher
- 1 cucchiaino di rosmarino tritato
- 1 cucchiaino di foglie di timo tritate (se si usa macinato, usare solo 1/4 o 1/2 cucchiaino)
- spray da cucina (opzionale)
Istruzioni
-
Tagliare le patate a metà, poi tagliarle a spicchi. Ogni patata dovrebbe fare 6-8 spicchi a seconda dello spessore delle patate e della dimensione desiderata dello spicchio.
-
In una grande ciotola, buttare insieme le patate con i condimenti e l’olio d’oliva.
-
Spruzzare il cestello della friggitrice ad aria con spray per la cottura. Aggiungere le patate e, se lo si desidera, spruzzare le patate con spray da cucina per una fetta di patata extra croccante.
-
Impostare la temperatura a 390 gradi Fahrenheit e il timer per 15 minuti per fette di dimensioni regolari, regolare il tempo di un minuto o due se le fette sono più sottili o più spesse.
-
Vuoi degli spicchi extra croccanti? Alza il fuoco a 400 gradi Fahrenheit per altri 2-3 minuti alla fine del tempo di cottura.
-
Servi immediatamente.
Note
Nutrizione
