Delicious Apple-Peach Crisp Recipe Melts in Your Mouth
Fai una deliziosa ricetta di apple-peach crisp in meno di un’ora. Servire con il gelato o da solo – in entrambi i casi, è delizioso!
Ciao nuovi amici! Mi chiamo Tara, e scrivo su Suburble – il mio piccolo ritrovo su internet dove mi piace fare pasticci e commenti sarcastici.
Sono entusiasta di scrivere qui su DIY Candy oggi. E sono doppiamente entusiasta di condividere questa ricetta con voi.
E’ una buona ricetta.
Dove vivo io – sulla costa occidentale del Canada – l’autunno porta abbondanza di frutta deliziosa. Mele, pesche, nettarine, pere . . . appaiono tutte nei nostri mercati di prodotti della Okanagan Valley.
E quando il tempo comincia a perdere il suo calore, e sciarpe e maglioni diventano la cosa del giorno, è il momento di iniziare a cucinare. Un croccante di mele e pesche è un modo delizioso per riscaldarsi in un giorno d’autunno.
Oppure mangiatelo quando fuori fa caldo. Nessuno ti giudicherà. Specialmente non io.
Apple Peach Crisp Recipe
Ingredienti
- 3 tazze di mele, (pelate e affettate)
- 3 tazze di pesche, (sbucciate e affettate)
- ½ tazza di burro
- ½ tazza difarina
- ¼ di tazza di zucchero semolato
- 1 tazza di zucchero di canna
- 1 tazza di avena rapida
- 2 cucchiaini di cannella
Istruzioni
- Preparate il forno a 375 gradi; ungere una tortiera o un piatto di vetro 11 x 7.
- Schiacciare le mele e le pesche in una ciotola con lo zucchero semolato e metterle nella teglia.
- Combinare tutti gli ingredienti secchi rimanenti in una ciotola.
- Utilizzando un tagliapasta o due coltelli, tagliare il burro fino a quando il composto è composto da grumi delle dimensioni di un pisello.
- Spargete generosamente il composto di farina d’avena sulle mele e sulle pesche.
- Cuocere in forno per 30 minuti; per gli ultimi due minuti, passare al forno a griglia per rendere più croccante la parte superiore.
- Servire da solo o con il gelato!
Informazioni nutrizionali:
Resa:
8
Dimensione della porzione:
1 porzione
Quantità per porzione:Calorie: 319Grassi totali: 12gGrassi saturi: 7gGrassi trans: 0gGrassi insaturi: 4gColesterolo: 31mgSodio: 121mgCarboidrati: 52gFibra: 3gZucchero: 38gProteina: 3g
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Mi piace molto il “crisp” quando si tratta di questa ricetta. Trovo che aggiunga molto sapore e croccantezza. Inoltre, ho un debole per la farina d’avena. Che si tratti di biscotti o croste, adoro il sapore dell’avena tostata.
La ricetta farà più topping che probabilmente avrete bisogno, ma lo lascio a voi. Mi piace essere sicuro che l’intero piatto di mele e pesche sia completamente coperto. Come una crosta di torta, solo MOLTO più facile.
Un piccolo suggerimento, anche: dopo aver cotto il crisp per circa 30 minuti, buttate sul broiler per circa 2 minuti (o meno – guardate attentamente).
Questo farà sì che il vostro crisp abbia una bella cima croccante, e caramellizzerà anche lo zucchero di canna. Lo rende extra-delizioso, ve lo assicuro.
Provalo. Ditemi cosa ne pensate. E sentitevi liberi di infilarci anche altri frutti. Le pere sarebbero deliziose. O albicocche!
Questo piatto non è durato 20 minuti in casa dopo essere stato tolto dal forno. Potete immaginare cosa succederebbe se aggiungeste del gelato alla vaniglia a questa ricetta di croccante?
Venite a trovarmi a Suburble – il posto dove faccio cose. Lì vi chiederò se devo trasportare questo o quello dal lato della strada. . o probabilmente sto brandendo una mazza o una pistola per la colla. Sono bei momenti.