DIY Baby Rattle Cake Pops
Le nostre collaboratrici, Mary e Brenda Maher di Cakegirls, sono tornate oggi con un nuovo DIY! Unisciti a noi mentre condividono un nuovo progetto di torta con un tutorial passo dopo passo.
Adoro fare i cake pops. C’è qualcosa di carino nei piccoli dolci su un bastoncino che non può essere battuto. Così, quando sono stata arruolata per portare i dolci al baby shower di un’amica, è stata solo una questione di decidere che tipo di cake pops a tema bambino creare. Ebbene, questo non era il solito baby shower a tema paperelle di gomma e richiedeva qualcosa di un po’ più moderno e un po’ più intelligente…. ed è nato il baby rattle cake pops.
Questo tutorial non è altro che un cake pop tradizionale potenziato e arricchito di zucchero scintillante per finire; ma a volte le idee più semplici possono essere le più efficaci. Inoltre, è un progetto davvero facile per dare il proprio tocco creativo. Cambia il colore del rivestimento per un tema diverso, aggiungi una scintilla d’oro per un tocco moderno, tingi il ripieno del cake pop per una rivelazione di genere….le opzioni sono infinite.
Alcuni consigli che potrei aggiungere per fare i cake pops: Assicuratevi che il ripieno del vostro cake pop non sia troppo molle. Dovrebbe tenere insieme bene e creare una palla solida, quindi vai leggero su quanta glassa aggiungi alla tua torta. Assicuratevi anche che quando arrotolate i vostri cake pops, siano il più rotondi possibile prima di immergerli, in modo da ottenere una delizia finita davvero bella, anche se questo richiede un po’ più di tempo. E per ultimo, ma più importante, non saltate l’uso dei cristalli Paramount. Aggiungendo solo un piccolo pizzico al rivestimento fuso lo si assottiglia in modo da ottenere un guscio liscio e uniforme invece di un esterno appiccicoso … il peggior incubo di ogni cake pop maker.
CAKE POP BABY RATTLES
un tutorial di Cakegirls
Supporti:
Riempimento per cake pop
Copertura rosa chiaro
Cristalli Paramount
4 bastoncini bianchi da 1/2″
Piping Gel
Pennello
Zucchero a velo rosa caldo
Nastro rosa Gingham
1 misurino da 3/8″ in acciaio inossidabile
Prepara il tuo impasto per cake pop. Mettere il composto in una ciotola e mettere in frigo per 1/2 ora. Rimuovere il composto e usare la paletta per creare 15 porzioni uniformi.
Rottare ogni porzione tra i palmi delle mani fino ad ottenere forme rotonde uniformi e metterle su un vassoio.
Poi, tagliate 5 palline a metà con un coltello per creare l’estremità più piccola dei sonagli per bambini. Riavvolgere le palline in palline rotonde.
A questo punto dovreste avere 10 palline grandi e 10 palline più piccole. Mettetele nel congelatore per 15 minuti per farle indurire.
Posizionate i dischi di rivestimento rosa in una tazza o ciotola abbastanza profonda per immergere i cake pops. Metteteli nel microonde a intervalli di 30 secondi, mescolando tra l’uno e l’altro fino a che 3/4 si siano sciolti. Rimuovere e continuare a mescolare fino a quando completamente sciolto. Non surriscaldare la miscela. Aggiungere qualche pizzico di cristalli di paramount e mescolare fino a quando il rivestimento è molto fluido – questo passo è essenziale per ottenere un esterno liscio e ben rivestito.
Dopo 15 minuti, togliere i cake pops dal freezer. Riavvolgete di nuovo ciascuno nei vostri palmi per ottenere ogni palla molto rotonda. Poi, immergere l’estremità di un bastoncino da babbeo nel rivestimento e inserirlo a metà strada attraverso una delle palline grandi per farle aderire. Asciugare ogni goccia con il dito.
Poi, inzuppare l’intera palla nel rivestimento. Picchiettare delicatamente il bastoncino sul bordo della ciotola per rimuovere il rivestimento in eccesso.
Posizionare il pop sul secondo vassoio e continuare con le palle grandi rimanenti.
Una volta che tutti i pops sono ricoperti, mettere il vassoio in frigorifero per 10 minuti per far rapprendere il rivestimento. (Nel frattempo, rimettere il vassoio con le palline più piccole nel congelatore). Rimuovere entrambi i vassoi e poi ripetere l’intero processo con le palline piccole, utilizzando l’estremità opposta di ogni bastoncino per cake pop. Mettete le palline rivestite in frigo fino a quando non si saranno rassodate.
Utilizzando un pennello, ricoprite leggermente la metà superiore delle palline grandi di gel per piping. Questo dovrebbe essere un rivestimento sottile e non troppo spesso. Lo zucchero si attaccherà ovunque si metta il piping gel, quindi assicuratevi di ricoprire bene tutta l’area.
Spruzzare ogni pop con zucchero rosa per ricoprire.
Finite ogni sonaglio legando un fiocco di percalle.