Easy Apple Galette Recipe

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Facile galette di mele sullo sfondo di legno
Ricetta galette di mele facile

Prima di tutto, se sei uno snob della pasticceria, scappa ora. Accetto i miei limiti, il principale è soprattutto il mio tempo limitato, e non c’era modo di fare una vera pasta sfoglia.

Forse un giorno. Quando avrò un momento o due.

Come quando i miei figli lasceranno questo nido di gazza. Quello è un lungo tempo a’ comin’.

Il motivo per cui questo è chiamato Easy Apple Galette ricetta perché si usa pasta sfoglia pre-fatta.

Hai mai visto la pubblicità con la mamma sarcastica che parla di fare il pane artigianale? Sì, sono io con la pasta sfoglia a questo punto della mia vita.

Ingredienti necessari:

1 foglio di pasta sfoglia 10×10
2 mele, sbucciate e affettate sottilmente
1/2 cucchiaino di cannella
1/4 cucchiaino di chiodi di garofano
1/4 cucchiaino di zenzero
1 cucchiaio di amido di mais
2 cucchiai di burro fuso
1 cucchiaio di succo di limone
1 cucchiaino di zucchero bianco

1 uovo sbattuto da spennellare all’esterno

Batti le gomme e accendi il fuoco a 375 gradi.

Affetta quelle mele!

Combina il burro fuso e gli ingredienti secchi, poi versali sulle mele in una ciotola. Assicuratevi che siano tutte coperte uniformemente, poi mettetele al centro della sfoglia. Piegare i bordi insieme come nella foto qui sotto, assicurandosi che si attacchino.

La bellezza delle galettes è che si suppone che siano una pasta dall’aspetto rustico, è questo che le rende così veloci! Bordi irregolari, non perfettamente circolari, tutto questo va bene.

Se volete una bella pasta dorata super croccante, spennellate l’uovo sbattuto sulla pasta.

Cuocete per 20-25 minuti fino a quando la pasta è bella dorata come questa. Lasciate riposare per 5 minuti, poi servite.

Sono così dannatamente belli da vedere, facili e perfetti per la compagnia. Serviti con gelato alla vaniglia, sono un dessert fatto in paradiso.

Giusto in tempo per le mele d’autunno!

Posizione ravvicinata di una Galette di mele rustica su sfondo di legno

Posizione ravvicinata di una Galette di mele rustica su sfondo di legno

Prova la mia torta di mele alla cannella, i muffin alla cannella o anche la mia insalata di mele e spinaci per un altro modo di usare le mele! Il mio porridge di mele da frigorifero è anche un’ottima colazione.

Buona cottura!

Amore,

Karlynn

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Ricetta Galette di Mele Facile

Come fare una semplice e deliziosa Galette di Mele Facile!

5 da 4 voti

Chiusura di una Galette di mele rustica con sfondo in legno
Tempo di preparazione 15 minuti Tempo di cottura 25 minuti Totale Tempo 40 minuti Corso Dessert Cucina americana Calorie 3824 Autore Karlynn Johnston

Ingredienti

  • 1 foglio 10×10 di pasta sfoglia
  • 2mele sbucciate e affettate sottili
  • 1/2 cucchiaio di cannella
  • 1/4 cucchiaio di chiodi di garofano
  • 1/4 cucchiaio di pungitopo
  • 1 cucchiaio di amido di mais
  • 2 cucchiai di burro fuso
  • 1 cucchiaio di limone succo di limone
  • 1 cucchiaio di zucchero bianco
  • 1 uovo sbattuto da spennellare all’esterno

Istruzioni

  1. Passa le gomme e accendi il fuoco a 375 gradi.Affetta quelle mele! Combina il burro fuso e gli ingredienti secchi, poi versa sulle mele in una ciotola.
  2. Assicurati che siano tutte coperte uniformemente, poi mettile al centro della sfoglia. Piegare i bordi insieme come nella foto qui sotto, assicurandosi che si attacchino.
  3. Il bello delle galettes è che si suppone che siano una pasta dall’aspetto rustico, è questo che le rende così veloci!
  4. Bordi irregolari, non perfettamente circolari, sono tutti ok.Se volete una bella pasta dorata super croccante, spennellate l’uovo sbattuto sulla pasta.
  5. Cuocete per 20-25 minuti fino a quando la pasta è bella dorata come questa. Lasciate riposare per 5 minuti, poi servite.

Informazioni nutrizionali

Calorie: 3824kcal, Carboidrati: 319g, proteine: 49g, grassi: 262g, grassi saturi: 68g, colesterolo: 15mg, sodio: 1729mg, potassio: 508mg, Fibra: 12g, Zucchero: 15g, Vitamina A: 225IU, Vitamina C: 5.6mg, Calcio: 76mg, Ferro: 17.4mg

Tutte le calorie e informazioni sono basate su un calcolatore di terze parti e sono solo una stima. Le informazioni nutrizionali effettive variano a seconda delle marche utilizzate, dei vostri metodi di misurazione, delle dimensioni delle porzioni e altro ancora.

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