Effetto della musica sull’approccio volontario delle vacche da latte a un sistema di mungitura automatica
L’obiettivo principale di questo esperimento era di valutare l’effetto della musica sull’approccio volontario delle vacche a un sistema di mungitura automatica (AMS). In questo studio è stato utilizzato un gruppo di 19 vacche Holstein di media e tarda lattazione con 2 mesi di esperienza precedente di mungitura due volte al giorno in AMS. Le vacche erano alloggiate in una stalla a stabulazione libera con pavimenti a doghe e alimentate con una razione mista completa utilizzando una cuccetta interna. Inoltre, durante la mungitura, sono stati offerti loro 1,5 kg di pellet di cereali per vacca nell’AMS. La musica è stata riprodotta durante il periodo di mungitura per 69 giorni prima dell’osservazione con amplificatori situati all’interno degli scompartimenti di mungitura, circa 1,2 m sopra la testa delle vacche in mungitura e anche sul lato lungo della stalla. I suoni venivano attivati all’inizio di ogni periodo di mungitura e terminavano dopo che l’ultima vacca mungitrice lasciava l’AMS. Le osservazioni comportamentali sono state effettuate durante la mungitura pomeridiana per 20 giorni, oscillando casualmente tra giorni con musica e giorni senza musica. Il numero di vacche nell’area di detenzione è stato registrato istantaneamente 5 minuti prima e 5 minuti dopo l’inizio del periodo di mungitura. Nei giorni con musica, il numero di vacche nell’area di detenzione è aumentato dal 22,3 ± 15,1% al 45,0 ± 18,0% (P < 0,01). Nei giorni di controllo senza musica, questa differenza era meno pronunciata, aumentando dal 27,1 ± 13,7% al 35,1 ± 15,4% (P = 0,150). I cambiamenti nella composizione degli stati comportamentali da 5 min prima a 5 min dopo l’inizio del periodo di mungitura erano significativi nei giorni con musica (P < 0,001) ma non nei giorni di controllo (P = 0,412). I risultati mostrano un effetto stimolante della musica, che influenza la prontezza comportamentale delle vacche ad accedere ai compartimenti di mungitura dell’AMS.