Healthy Breakfast Oatmeal Apple Cake (Flourless)
Questa sana colazione a base di farina d’avena torta di mele è super delizioso e un pasto facile preparare idea colazione che si può condividere con i vostri bambini troppo! Questa ricetta vegetariana per la colazione è simile alla farina d’avena al forno, perché è senza farina e senza zucchero raffinato, ma è ancora meglio.
Salutare colazione con farina d’avena e torta di mele
Non ho davvero molto da dire su questa torta di mele. Nelle parole di Gordon Ramsey, è “f***** deliziosa”. Non so se c’erano abbastanza stelle per bleepare questa brutta parolaccia.
Oltre ad essere deliziosa questa torta è anche un ottimo uso delle mele vecchie. Se siete come me, comprate sempre le mele e non le mangiate mai. Conoscete quel detto…
Una mela al giorno…
Poi quasi ne stacchi un pezzo a morsi e “Oh, guarda sta marcendo”.
O hai un bambino che vuole quella mela e poi la abbandona dopo un morso come se fosse un vecchio fazzoletto pieno di moccio.
Ma tu non butterai via quella mela. No, no. Devi salvarla, per salvare l’ambiente e perché la gente da qualche parte potrebbe voler mangiare una mela, ma non ne ha.
Quindi affetti quelle vecchie mele, tagli le parti cattive e conservi quelle buone per i giorni di pioggia. Solo che non le tieni, ma decidi di trasformarle in frittelle, biscotti, torta di mele o in questa torta. Sì, questa torta è un’ottima opzione.
Torta di mele per la colazione Ingredienti
Bene, la sorprendente lista degli ingredienti va così:
- Mele
- Avena
- Miele
- Cannella
- Yogurt
- Oggetti
- Burro o olio di cocco
E qualche altra aggiunta non significativa che rende questa torta completa.
Come fare la torta di mele per la colazione
E’ abbastanza facile se hai un frullatore a mano. Potrebbe anche funzionare in un frullatore. Aggiungete tutti gli ingredienti in una ciotola o in un frullatore e lavorateli fino a renderli lisci, aggiungete altra avena alla fine e poi distribuite in una teglia più piccola. Cuocere a 180 C / 350 F per circa 20-30 minuti e poi aspettare che la torta si sia raffreddata.
Poi la tagliate a fette e conservate quelle fette in un contenitore ermetico in frigorifero fino a quando non saranno necessarie… sono sicura che lo saranno abbastanza presto.
Opzione Meal Prep
Quindi questa torta di mele sarebbe un’ottima ricetta per la colazione. O una ricetta per il dessert. Che ci crediate o no, è come il vino, il formaggio e gli edifici – migliora con l’età. Beh, credo che questo sia vero per alcuni edifici.
L’ho provato dopo 3 giorni – soooooo buono, tipo molto meglio del primo giorno.
Spero che piaccia anche a voi!
Ingredienti
- 1 tazza di avena
- 1 mela grande, sbucciata e tritata
- 3 cucchiai di miele
- 1 cucchiaio di vaniglia
- 1 cucchiaio di cannella
- 1/2 cucchiaio di bicarbonato di sodio
- 1/2 cucchiaio di lievito in polvere
- 3 cucchiai di yogurt
- 2 uova
- 1 cucchiaio di burro o olio di cocco
Istruzioni
- Riscalda il forno a 180C/350F.
- Mettere tutti gli ingredienti in un frullatore o in una ciotola per lavorare con un frullatore a mano, ma usare solo 3/4 dell’avena. Lavorare fino ad ottenere un composto liscio e poi mescolare con 1/4 dell’avena.
- Foderare una teglia di piccole dimensioni con carta da forno e versare il composto all’interno.
- Cuocere per 20-30 minuti o finché uno stuzzicadenti non esce pulito.
- Dopo la cottura lasciate raffreddare la torta, affettatela, mettete le fette in un contenitore ermetico in frigorifero per almeno un’ora. La torta diventa migliore più a lungo si raffredda. Godetevi la colazione o il dessert.
Informazioni nutrizionali:
Resa:
8
Dimensione della porzione:
1
Quantità per porzione:Calorie: 129Grassi totali: 5gGrassi saturi: 3gGrassi trans: 0gGrassi insaturi: 2gColesterolo: 51mgSodio: 143mgCarboidrati: 18gFibra: 2gZucchero: 10gProteina: 3g
