HOMEMADE ALFREDO SAUCE

La salsa Alfredo fatta in casa è una salsa meravigliosa su qualsiasi pasta.

Questa ricetta di salsa Alfredo fatta in casa è una di quelle che si usa più e più volte. Questa salsa si conserva bene per diversi giorni in frigorifero. Si può fare più o meno o solo abbastanza per un pasto. La mia famiglia pensa che ogni volta che si può fare in casa è semplicemente migliore e non ha additivi o ingredienti che non sono buoni per voi. Tutti amiamo la pasta di qualsiasi tipo, specialmente gli uomini della nostra famiglia. Se la tua famiglia ama la pasta quanto noi, potresti dare un’occhiata alla nostra ricetta per gli spaghetti al ragù.

La salsa Alfredo fatta in casa diventerà una delle preferite per la pasta!

1 bastone o 8 cucchiai o 1/2 tazza di burro

2 tazze di panna da montare

8 once di formaggio cremoso

1 1/2 cucchiaino di aglio tritato

1/2 cucchiaino di sale italiano

1/2 cucchiaino di pepe nero

1/2 cucchiaino di sale

1 tazza di parmigiano fresco grattugiato

1/2 tazza di mozzarella grattugiata

Combinare il burro, la panna da montare e il formaggio cremoso in una casseruola sulla parte superiore del fornello cuocendo e mescolando a fuoco medio fino a quando non si scioglie. Aggiungere i restanti ingredienti e mescolare fino a quando la salsa si addensa e tutto il formaggio è sciolto e liscio. Ci vogliono circa 3 minuti. Servite sopra la vostra pasta preferita. Mi piace cospargere di basilico fresco o secco sulla pasta prima di servire. Fa circa 3 1/2 tazze di salsa Alfredo. Buon appetito!