I 9 migliori ristoranti di cucina sud-occidentale di Denver

Denver non è necessariamente una di quelle città che viene in mente immediatamente quando si pensa a ristoranti di alto livello, ma negli ultimi dieci anni, c’è stata un’ondata di ristoranti di alto livello che hanno aperto nella capitale del Colorado, in tutte le varietà dal messicano al western. Ora Denver vanta alcuni dei migliori ristoranti in circolazione.

Questo è particolarmente vero quando si tratta di cucina sud-occidentale, ed è stato rafforzato dalla lunga presenza della comunità latina con una grande parte di essa proveniente dal Messico. Soprattutto, il piatto centrale che può essere tra quelli meglio identificati con la città di Denver – Green Chili. E sarete sicuri di trovarlo in molti menu in giro per la città, facendo una grande ricerca per il migliore di essi.

Top Mexican Food Restaurants in Denver

La Loma Mexican Restaurant Green Chili Denver
Delicious green chili at La Loma.

Tutto ciò significa divertimento e buon cibo per gli abitanti di Denver e per quelli che vengono da fuori, grazie al cibo che viene servito in questi dieci ristoranti messicani. Non si può sbagliare ordinando i piatti del sud-ovest da uno qualsiasi di questi stabilimenti.

Qui ci sono tra i migliori ristoranti messicani a Denver, CO, in ordine particolare:

El Taco de Mexico

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Nel piantonare Denver per un amico, avevamo la missione di trovare il cibo più simile al nostro a casa a San Antonio. L’abbiamo trovato con alcune differenze regionali!

A post shared by Rae Martinez (@initial_rae) on Dec 3, 2017 at 10:34am PST

Se stai cercando un’esperienza di taqueria veramente autentica nel cuore di Denver, El Taco si adatta al conto alla perfezione. Situato su Santa Fe Drive nell’Art District, questo posto è stato un punto fermo nella scena alimentare locale dal 1985 e ha attirato molti attraverso le sue porte, tra cui la celebrità gourmand Andrew Zimmern stesso.

E’ tutto sul cibo qui quando si entra, con l’arredamento molto semplice. Ma questo permette di concentrarsi veramente sulla fonte dell’ardore che è il loro famoso peperoncino verde. Viene distribuito abbondantemente e ha un sapore abbastanza forte che ve lo ricorderete per un po’. Un’altra grande voce del menu è il loro Menudo, ricco e saporito abbastanza da farvi sentire come se foste nella cucina di qualcuno piuttosto che in un ristorante.

La Loma

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Tanto cibo messicano 🌮🍹🥑 La Loma era il migliore 😍 . . . #lalomadenver #laloma #otravez #otravezdenver #tacotuesday #spicymexicanfood #margarita #food #foodobsessed #foodstagram #mexicanfood #denver #colorado #worktrip #foodislove

A post shared by ANNIE TEBOW (@annie_tebow) on Jul 25, 2017 at 2:07pm PDT

Qualità e tradizione vanno di pari passo con questa prossima voce della lista, La Loma. Questo stabilimento storico ha avuto umili origini in una piccola casa vicino alla 26esima Avenue ed è diventato così popolare che si è trasferito in uno spazio più grande vicino su una collina. Questa sarebbe stata la loro casa per tre decenni prima di trasferirsi nella loro posizione attuale di fronte al famoso Brown Palace.

Quello che rende La Loma un appuntamento fisso in questa lista è una combinazione di un’atmosfera che ha una bella sensazione rustica e alcuni tocchi di lusso. Un’altra ragione è il cibo, messo insieme con piatti familiari della cucina Tex-Mex che includono la specialità della casa di un piatto di chili verde fatto da una ricetta tramandata da Savina Mendoza e perfetto per oltre tre decenni.

Puoi anche ottenere il loro chili verde dalla ciotola o se ti capita di essere lì per il brunch puoi ottenere il pollo fritto. Questo piatto è una porzione abbondante di petto di pollo fritto ricoperto dal loro chili verde. E fermatevi nei giorni feriali per il loro eccellente happy hour.

Adelitas Cocina Y Cantina

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Finalmente del buon cibo messicano!!! #mexican #mexicanfood #traveling #life #foodie

A post shared by Brian Muntz (@muntzphoto) on Sep 30, 2016 at 4:31pm PDT

Il nome di questo bistrot è ispirato alle donne della rivoluzione messicana e alla loro audacia e coraggio. L’audacia è decisamente nell’aria in questo ristorante che si trova vicino alla zona di Glendale, esemplificata dal loro menu sostanzioso che prende la sua influenza culinaria dalla regione di Michoacán nel sud-ovest del Messico.

Questo significa che avrete piatti robusti come il loro Pozole e un piatto di pollo arrosto che è inzuppato nella salsa mole fatta in casa per andare con piatti con manzo Lengua. Un altro punto di forza di Adelitas? Non uno, ma due happy hour, il che rende questo posto sulla South Broadway uno da tenere d’occhio se siete in giro e cercate un buon posto dove stare nella zona.

Patzcuaro’s Mexican Restaurant

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Tecnicamente questo era ieri sera, ma un #arcobaleno sopra la mia taqueria di quartiere preferita ottiene ancora un post. #mexicanfood #highlands #denver

A post shared by Angela Berardino (@cotravelgirl) on Jul 23, 2016 at 6:03pm PDT

Patzcuaro’s esiste dal 1978, e chiama il quartiere di Highland casa. Prende il nome dal lago che si trova a Michoacán, in Messico. Nel corso degli anni è diventato un punto di riferimento per la gente, tanto da aprire avamposti in tutto il Colorado, ma conserva ancora un’atmosfera casalinga che si riflette nell’accogliente atmosfera che si respira una volta varcate le porte.

Quando si tratta del menu, la gente va per il Plato de Chile Verde – peperoncino verde che copre un mucchio di carne di maiale tirata. Ma impazziscono anche per il Camaron a la Mexicana, un saporito piatto di gamberi e per il piatto di uova e chorizo. Fermatevi per le loro specialità dei giorni feriali.

Los Chingones

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È ora di pranzo, e stai diventando molto affamato 🌀🌀

A post shared by Los Chingones 🐍 (@loschingones_denver) on Nov 13, 2017 at 10:49am PST

Los Chingones è diventato un posto molto caldo per ottenere tapas in stile messicano a Denver come la creazione del noto chef Troy Guard che è anche dietro alcuni altri ristoranti popolari in città. L’estetica qui è nelle loro parole, “badass Mexican”.

Come risultato, le loro tre sedi (Downtown RiNo, Stapleton e il Denver Tech Center) tutti mostrano questo attraverso il loro design interno, che sottolinea un sacco di colore espressivo in combinazione con tavoli in acciaio lucido. Quando si tratta del menu, c’è una serie di offerte decliose disponibili con un paio di scelte interessanti che vengono fatte.

Caso emblematico? Il guacamole Los Chingones Style, fatto con chorizo di serpente a sonagli. Se questo non è abbastanza di una scelta di menu audace, i clienti possono andare per uno dei loro tacos di specialità come il collo di agnello o il taco di polpo. Non trascurano il peperoncino verde – si ottiene la loro torsione su di esso come parte di un “volo di salsa” o come parte del loro antipasto a sette strati. L’happy hour va dal lunedì al venerdì.

Machete Tequila

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Cangrejo Dungeness Crab / chiltepin aioli / jicama

A post shared by Machete Tequila & Taco (@machetedenver) on Nov 14, 2013 alle 11:47am PST

Iniziato nel 2011, questo locale si è guadagnato il plauso per un menu di bevande piuttosto sostanzioso, con i margaritas al centro dell’attenzione, da accompagnare alla loro sfilza di tacos fatti con un occhio a come si fa per strada a Città del Messico. Con i tacos hai una vasta gamma di scelte di carne – più di quindici in totale.

Queste vanno dalla varietà standard di bistecca a quelle fatte con la Morcilla (salsiccia di sangue di maiale) e persino opzioni vegetariane come il cavolfiore arrosto. Machete ha aperto per la prima volta a Cherry Creek e ora ha un’altra sede a Union Station. Per i curiosi – sì, i loro margaritas sono abbastanza gustosi con alcuni nomi accattivanti come il Coin Purse e l’Oaxacan, completo di un bordo di peperoncino.

Kachina Southwestern Grill

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Navajo brunch for the win #kachinadenver #brunch #allthingsfood 🍳

A post shared by Denver Food Scene (@allthingsfood) on May 20, 2017 alle 11:44am PDT

Kachina si è fatto un nome nel LoDo District e si trova proprio sul Dairy Block. Hanno anche un’altra sede a Westminster.

Il cibo qui è enfaticamente sud-occidentale con deliziosi cenni a Denver e all’intero stato del Colorado come influenze di entrata. Qualsiasi posto che ha una sezione di menu dedicata interamente ai tacos di pane fritto in stile Navajo è destinato ad essere un vincitore.

Ma lo smorgasbord non si ferma qui – il menu di Kachina ha anche altri piatti sorprendenti come le empanadas di bisonte del Colorado e la loro propria presa sul cane Sonora che è stato un cibo amato in Arizona per anni. Sì, è possibile ottenere la vostra dose di peperoncino verde qui, sia in un entree standalone o come parte del loro piatto di hamburger al peperoncino verde durante le ore di pranzo. E chi non vorrebbe cenare in un posto completo del proprio camper Airstream restaurato all’interno?

Lola Coastal Mexican

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Nuovo test del menu! Cavoletti di Bruxelles fritti & cavolfiore – mandorla speziata & croccante di pepita / manchego / semi di sesamo / amaranto / chile amarillo #comfortfood #goodfood #fallfood #simplefood

A post shared by Leon Duane Walker (@leon_duane_walker) on Nov 6, 2017 at 5:28pm PST

Questo ristorante di Highland ha guadagnato alti voti da alcuni gruppi culinari per la sua tariffa messicana di qualità che prende influenze dalle regioni di Oaxaca e Baja. Entrando, Lola è tutto un essere vivace con la presentazione del suo cibo da abbinare.

Le voci per la cena includono una vera e propria fusione, come l’antipasto di pollo fritto mole. Sì, hanno anche un toast di avocado a portata di mano. Un altro piatto degno di nota è il Pozole Verde fatto con guance di maiale brasate in un chile verde notevolmente piccante.

Poi c’è l’intera entrata di pesce alla griglia che viene servita con chimichurri all’aglio fritto e pico de gallo per alzare il quoziente di sapore. Ci sono anche piatti speciali per ogni giorno della settimana, Tenete a mente che Lola tende a tirare in una folla, soprattutto per l’happy hour e il loro brunch del fine settimana che dispone di frittelle horchata tra le altre voci di menu eye-popping.

Blue Agave Grill

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Arte

A post shared by Lynette Mejorado (@skrammy) on Feb 15, 2017 alle 12:36pm PST

Questo ristorante nel Central Business District è in realtà il ristorante gemello dell’originale, che si trova a Fort Collins. Il tono qui è di alto livello, con un interno che è soave dai toni della terra che dominano la tavolozza dei colori alle comode cabine.

Il menu non manca di opzioni sontuose, a cominciare dai nachos di mango chorizo. I piatti popolari qui sono le loro enchiladas di mais blu e i tacos di pesce, che sono tra i migliori della città, insieme ai loro “Tacos en Fuego”, preparati direttamente al vostro tavolo in un mix infuocato con tequila inclusa. E, naturalmente, c’è il loro chili verde di bufalo che viene fornito con cucchiai di crema e formaggio Monterey Jack.

Una nota – Blue Agave Grill è stato dato un pollice in su come avere uno dei migliori happy hour in città pure.

Grazie per controllare la nostra lista dei migliori ristoranti messicani a Denver. Disfrute de su comida!