La designer Amber Lewis trasforma una vecchia cucina di campagna in uno spazio arioso e contemporaneo

Chiedete a qualsiasi ristrutturatore e ve lo dirà: Le cucine possono essere sia i progetti più difficili che quelli più gratificanti. La designer e blogger di Los Angeles Amber Lewis di Amber Interior Design dovrebbe saperlo. Quando lei e la sua famiglia si sono trasferiti in una nuova casa nelle vicinanze, la cucina era lontana anni luce dallo spazio dei suoi sogni. In collaborazione con Signature Kitchen Suite, Lewis ha deciso di fare le cose in grande e di trasformare la cucina datata in uno spazio aperto e arioso per cucinare, pranzare e intrattenere. Mentre il resto della casa è ancora una zona in costruzione, Lewis condivide il suo look da “fattoria moderna” e spiega come è nato.

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Architectural Digest: Whoa! Questo prima. Puoi dirci qualcosa di più sullo spazio pre-ristrutturazione?

Amber Lewis: Il prima è in realtà tre stanze separate. C’era una lavanderia dove ora c’è il frigorifero, e ci siamo liberati di un patio coperto, così siamo stati in grado di estendere la linea del tetto e spingere l’intera stanza fuori. Abbiamo voltato i soffitti e allargato tutte le finestre. L’unica cosa che è rimasta uguale è stata la posizione del lavandino.

AD: Qual è stata l’ispirazione generale per la vostra cucina?

AL: Quando abbiamo iniziato a collaborare con Signature Kitchen Suite, mi ero appena trasferito in una nuova casa. Inizialmente avevo intenzione di fare solo un rapido rifacimento, ma mi sono ispirato pensando che avrei potuto rendere la cucina davvero incredibile. Così ci siamo dati da fare. L’ispirazione è venuta proprio dall’essere nello spazio e dal guardarlo, sapendo che avrei avuto grandi elettrodomestici e vedendo come potevo costruire a partire da quelli. Ho deciso di usare colori non convenzionali. Non volevo una cucina completamente bianca (ne ho fatte tante, ma volevo qualcosa di diverso), quindi ho scelto altri colori neutri. Ho optato per un grigio per gli armadietti che è un po’ diverso.

AD: Come hai unito forma e funzione nel design?

AL: La casa è davvero piccola (1.600 piedi quadrati), e questo era il primo passo di quella che sarebbe stata una grande ristrutturazione, quindi volevo davvero che questo spazio principale fosse principalmente la cucina. Abbiamo una piccola zona giorno e un angolo pranzo, ma volevamo fare della cucina il centro dell’attività, quindi c’è molto spazio. La stanza è più lunga che larga, quindi abbiamo dovuto creare uno spazio di lavoro a triangolo senza spostare il lavandino per facilitare la cottura. Ho cercato di compattare tutto in un angolo per dare un flusso. Sembra che abbia funzionato: Adoro stare in cucina e cucinare, ma io sono più un prepper – mio marito è il vero cuoco. È inglese, e la settimana scorsa ci ha preparato un arrosto domenicale. È andata molto bene!

AD: Qualche errore che hai fatto nel processo e che vorresti aver evitato?

AL: In realtà mi sono sentito abbastanza bene nel processo. Dato che lo faccio per vivere, sentivo di sapere cosa stavo facendo. Volevo fare qualcosa che non avevo mai fatto prima, però, e questa era la sfida. Il legno grigio, i piani di lavoro neri e i materiali misti. Ho davvero usato me stesso come cavia. Penso che la lezione più grande sia quella di concentrarsi su ciò che si vuole che sia il proprio design fin dall’inizio. Questa è stata l’unica cosa che non è stata caotica in tutta la ristrutturazione, e ha reso le cose molto più facili. Abbiamo avuto a che fare con i permessi e tutto il resto, ma siamo stati in grado di mantenere la concentrazione sul design. Sapevo che volevo il verde, il legno grigio e il marmo. Così ci siamo attenuti a questo e non abbiamo vacillato, e questo ha reso le cose più facili per tutti.

AD: Perché avete deciso di scegliere i piani di lavoro neri?

AL: Sembra un granito, ma in realtà è una pietra calcarea. Quando si guarda da vicino, si possono vedere fossili e conchiglie, il che è davvero bello. Quindi sono tutti neri, ma ci sono molte variazioni. E poi siamo andati con il marmo tradizionale per l’isola per bilanciare il tutto.

AD: Come il design della cucina si fonderà o informerà l’arredamento del resto della vostra casa?

AL: Beh, stiamo cercando di capire il design finale con un architetto proprio ora. La casa è su un acro con un cortile davvero enorme, quindi stiamo cercando di non costruire troppo, ma è piccola, quindi vogliamo espanderci. Molti dei miei clienti stanno chiedendo un look da casa colonica più moderno, quindi sto cercando di farlo di più, e questo è stato davvero il punto di partenza per la cucina.