L’aceto di sidro di mele dovrebbe far parte di un piano di trattamento della schizofrenia?

Tra alcuni sostenitori della salute naturale, l’aceto di sidro di mele si è guadagnato la reputazione di cura universale. Sul sito PreventDisease.com, l’autore di salute alternativa John Summerly scrive: “La questione non è cosa può fare l’aceto di sidro di mele, ma cosa non può fare.”

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ACV: Questo prodotto fermentato può stimolare il cervello?

Alcune fonti, come un articolo intitolato Schizofrenia & rimedi naturali sul sito web Jung Circle, elencano l’aceto di sidro di mele come un ingrediente che può essere utilizzato in una formula per calmare il corpo quando si sta uscendo da farmaci psichiatrici.

Altri articoli online, come uno su Psycom, evidenziano prove che suggeriscono che ciò che accade nell’intestino può essere collegato a ciò che accade nel cervello.

Un’indagine pubblicata nel febbraio 2019 su Science Advances suggerisce che il microbioma intestinale (l’ecosistema di batteri e microbi che vivono nel tratto digestivo) può essere collegato alla schizofrenia (un disturbo neurologico cronico e grave del cervello). Sulla base di campioni di feci, i ricercatori hanno osservato che le persone con schizofrenia hanno microbiomi meno diversificati che le persone senza schizofrenia.

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Alcuni sostenitori della salute alternativa sostengono che l’aceto di sidro di mele può migliorare la salute generale dell’intestino, e se la connessione intestino-mente è vera, allora questo liquido fermentato naturale acido ha il potenziale per aiutare ad alleviare i sintomi della schizofrenia.

A Lack of Scientific Evidence on Benefits of ACV

Drew Ramsey, MD, uno psichiatra nutrizionista che incorpora la nutrizione basata sulle prove nei suoi trattamenti, crede che ciò che mangiamo può influenzare la salute mentale. Fa raccomandazioni dietetiche progettate per aiutare gli individui con depressione, ansia e problemi di benessere emotivo.

“Quello che cerchiamo davvero è come aiutare le persone a mangiare una dieta più densa di nutrienti con alimenti e sostanze nutritive legate alla salute del cervello”, dice il dott. Ramsey, che è un assistente professore clinico di psichiatria presso la Columbia University College of Physicians and Surgeons a New York City.

Cosa mangiare per una dieta che stimola il cervello

I suoi piani alimentari includono verdure a foglia, verdure colorate, vitamine del gruppo B, minerali come zinco e magnesio e pesce ricco di acidi grassi omega-3. Ramsey basa la sua guida dietetica su studi come uno pubblicato nell’ottobre 2019 sulla rivista PLoS One, che ha dimostrato un calo della depressione tra i giovani adulti che hanno seguito una dieta in stile mediterraneo per tre settimane.

Quando si tratta di aceto di sidro di mele e cervello, tuttavia, la prova di una relazione non è semplicemente lì, secondo Ramsey.

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Evidence Does Not Support ACV as a ‘Brain Food’

“Apple cider vinegar really has no role in nutritional psychiatry and mental health disorders and to suggest such is to really be speaking without any evidence”, dice. “Probabilmente prescrivo più cibo ai pazienti di salute mentale di chiunque altro in America, e non ho mai prescritto l’aceto di sidro di mele.”

Debunking the Healing Properties of Apple Cider Vinegar for Mental Health

Ramsey è preoccupato che alcune persone pensano che l’aceto di sidro di mele sia una soluzione “magic-bullet”.

“C’è un’idea dietro che bere aceto di sidro di mele migliorerà la diversità del microbioma, ma non c’è ancora la scienza dietro”, dice. “

Ken Duckworth, MD, il direttore medico della National Alliance on Mental Illness (NAMI), mette anche in guardia contro l’aceto di sidro di mele come trattamento per la schizofrenia.

“Non ci sono prove che sia utile”, dice. “Nessuna persona razionale lo raccomanderebbe.”

Alcuni rimedi naturali e complementari possono offrire benefici per la salute mentale

Detto questo, il dottor Duckworth non esclude il valore di alcuni rimedi naturali che possono migliorare aspetti della salute mentale. Egli indica la ricerca che dimostra un beneficio cerebrale dagli omega 3, dai mirtilli rossi e dalla curcuma.

Per informazioni complete sulle soluzioni di salute naturale basate sull’evidenza, Duckworth indirizza gli individui al National Center for Complementary and Integrative Health, l’agenzia principale del governo federale per lo studio della medicina complementare e alternativa.

“Rimango aperto alla ricerca che aiuterebbe a dimostrare che c’è un rimedio alternativo che dimostra efficacia per la schizofrenia,” dice. “L’assenza di prove non è la prova dell’assenza, ma avete bisogno di prove significative prima di poter fare affermazioni.”

Quando si tratta di schizofrenia in particolare, il dott. Ramsey evidenzia una ricerca pubblicata sulla rivista Nature Communications che ha scoperto che gli acidi grassi polinsaturi a catena lunga omega-3 (PUFA) in pesci grassi come il salmone riducono il rischio di disturbi psicotici.

“Lo studio ha mostrato una significativa diminuzione della progressione verso la schizofrenia negli individui che hanno ricevuto omega-3”, dice.

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Trattamenti provati per la schizofrenia

Circa l’1,1% della popolazione nel 2014 o circa 2,6 milioni di americani dai 18 anni in su vivono con la schizofrenia, secondo il Treatment Advocacy Center. Si stima che il 40% degli individui con la condizione non venga trattato in un dato anno.

I sintomi comuni includono deliri e allucinazioni; alterazioni dei sensi; un’incapacità di ordinare e interpretare le sensazioni in arrivo, e un’incapacità quindi di rispondere in modo appropriato; un senso alterato di sé; e cambiamenti nelle emozioni, movimenti e comportamento.

L’American Psychiatric Association pubblica le linee guida per il trattamento della schizofrenia, che presenta informazioni sui farmaci antipsicotici e terapia. Duckworth nota che questi farmaci per la schizofrenia includono Clozaril (clozapina), che è l’unico farmaco approvato dalla FDA per la riduzione del rischio di suicidio nei pazienti con schizofrenia.

Ramsey sottolinea che i trattamenti devono essere multimodali, con una combinazione di gestione responsabile dei farmaci, un team di assistenza di supporto (che coinvolge un consulente alla pari, uno psichiatra e un case manager), e il lavoro.

“Il lavoro fa bene alla salute mentale”, dice. “Per le persone con disturbi psicotici, fornisce autostima, struttura e un reddito.”

The Real Essentials for Managing Mental Illness

“Per le persone con schizofrenia, avere accesso a un’adeguata assistenza psichiatrica e di salute mentale e a un lavoro di supporto è molto più importante dell’aceto di sidro di mele”, aggiunge Ramsey.