Le 10 migliori birre economiche che i soldi possono comprare nel 2021

Il vino va bene e il liquore può essere più veloce, ma a volte solo una birra va bene. Ma la corsia della birra può essere un posto spaventoso in questi giorni. Con centinaia di microbirrifici e dozzine di stili che si contendono lo spazio al fresco, la corsa alla birra è diventata una scoraggiante commissione piena di complessità acronimiche come ABV e IBU. E mentre siamo tutti d’accordo sul fatto che la grande birra è deliziosa, può anche essere costosa, e certe occasioni sacre (il giorno della partita, il giorno della spiaggia, il venerdì alle 17:01) richiedono quantità e affidabilità rispetto alla scoperta della migliore birra nuova sul mercato.

Ecco perché la birra economica non va da nessuna parte. In un mondo di snobismo del luppolo, le birre macro offrono una soluzione sudata su cui non si deve pensare troppo. Prodotte da grandi e vecchie compagnie con enormi budget di marketing, queste birre sono parsimoniose e onnipresenti – quasi letteralmente una dozzina – con costi, alcol e sapori affidabili. Rinfrescanti sia per il tuo palato che per il tuo portafoglio, non fingono di essere altro che quello che sono: buona birra economica.

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Quando si tratta di birre d’occasione, è il risparmio che si assapora. Ma solo perché stai comprando per una folla, non significa che ti accontenti di una brodaglia. Negli anni ’70, il produttore di birra Schlitz lo ha dimostrato cambiando il suo metodo di produzione per tagliare i costi. I bevitori notarono immediatamente la differenza e cominciarono a restituire casse a migliaia, e il birrificio di Milwaukee passò dal più grande produttore di birra d’America a un parco di uffici in un solo decennio. Quindi, anche se nessuna delle birre di questa lista vi cambierà la vita, potete fidarvi del fatto che è nell’interesse di Big Brewer vendervi un prodotto coerente e decente.

Come abbiamo fatto a determinare la migliore bevanda per docce di birra, barbecue e boilermakers? È una domanda difficile, e fattori come la regionalità e la nostalgia sono spesso più importanti del sapore. Per molte persone, la preferenza per la birra economica è ereditata – se è quello che ha bevuto tuo padre, è probabile che sia quello che bevi anche tu. Ma questa soggettività le rende difficili da classificare, e in assenza di un blind-tasting nazionale di tutte le birre macro (che è una festa a cui ci piacerebbe essere invitati), siamo stati lasciati a setacciare il web degli appassionati di birra e a scavare in un po’ di storia per compilare la nostra lista. Potresti non vedere il tuo preferito elencato qui sotto, ma tutto ciò che ha fatto il taglio è garantito per fare il lavoro. La birra economica è spesso più una questione di circostanze che di preferenze, ma quando tutto il resto fallisce: basta bere ciò che è più freddo.

Pabst Blue Ribbon

Pabst Blue Ribbon dimostra che ciò che è sulla lattina (o bottiglia) potrebbe essere più importante di ciò che è dentro. La produzione iniziò a metà del 1800, e fino al 1916 ogni bottiglia era adornata con un vero nastro blu, rendendola la birra più vistosa – e quindi più popolare – sul mercato. I tempi e i gusti sono cambiati, ma la PBR è tornata con una vendetta durante la rivoluzione hipster dei primi anni 2000, quando le cose vecchie sono diventate automaticamente (o ironicamente) buone. In ogni caso, PBR è la stessa lager affidabile che è sempre stata, solo meglio perché ora è disponibile in un tall-boy.

Narragansett

Narragansett Lager iniziò come una beniamina del New England, prodotta a Providence e prescritta dai medici come “rinvigorente” agli yankee che si sentivano poco bene. È ancora la birra preferita di molti marinai scontrosi (la birra fece il suo debutto al cinema quando il capitano Quint di Jaws ne schiacciò notoriamente una lattina sullo schermo), e troverete lo slogan “Hi, Neighbor!” tatuato sull’avambraccio di molti baristi del New England. Gansett è a cavallo tra la birra artigianale e la birra economica, con una serie di birre speciali nella loro linea come una stout al caffè e uno shandy estivo, ma prendete la lattina con LAGER a grandi lettere e non sarete mai delusi. Si abbina perfettamente con le ostriche e le giornate gelide in spiaggia.

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Rolling Rock

Oltre alla gustosa birra in una bella bottiglia verde, ogni Rolling Rock è accompagnata dalla sua personale teoria del complotto (cappello di alluminio non incluso). I milioni di fan della birra hanno passato anni a cercare di capire cosa significa il “33” sul retro della bottiglia. Le teorie abbondano – è la giusta temperatura di fermentazione per la birra? L’anno di fondazione degli Steelers? Prove di legami con la massoneria? Prendete alcuni amici e bevetene 33 e siamo sicuri che lo capirete. Con solo il 4,4% di alcool, potrebbero volercene così tante per sentire qualcosa.

Tecate

Tecate dimostra che gli americani non hanno proprio messo all’angolo il mercato della buona birra economica. È tutto quello che vuoi in una Lager messicana – croccante, rinfrescante, ottima con un lime, e migliore della Corona. Una borsa frigo piena di Tecate è l’unico abbinamento necessario con tacos e tequila, e i professionisti sanno che salando il bordo della lattina e aggiungendo un paio di spruzzi di Cholula si ottiene una perfetta Michelada a basso sforzo. La tua sbornia ti ringrazierà.

National Bohemian

Quasi il novanta per cento della Natural Bohemian viene venduta a Baltimora, quindi non sentirti male se questa è la tua prima introduzione a Mr. Boh, la mascotte ben pettinata con un occhio solo. “Natty Boh”, come è conosciuta dalla gente del posto, è una delle poche birre che può affermare di essere la birra “ufficiale” di qualsiasi luogo, quindi nonostante il suo status di culto era una scarpa-in per questa lista, economico e inoffensivo come qualsiasi birra su questa lista con un po ‘aggiunto pizazz. Se visitate e assistete a una partita degli Orioles siete moralmente obbligati a ordinarla alla spina.

Budweiser

Mentre i tedeschi potrebbero sollevare qualche obiezione al titolo di re delle birre autoproclamato da Budweiser, gli americani sono più che felici di aggiungerlo alla lista delle cose in cui sono decisamente migliori. Attraverso decenni di indimenticabili pubblicità del Super Bowl e affiliazioni sportive, Budweiser è diventata così sinonimo di onde ambrate di grano che nessuno sembra notare che in realtà è prodotta dal riso. Se la statua della libertà potesse bere, berrebbe Bud Heavy. Non hai problemi con la libertà, vero?

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Miller High Life

Quando si celebra qualcosa di pacchiano, solo lo Champagne delle birre può farlo. Questo nettare dorato è sinonimo di classe ironica, il che lo rende la bevanda perfetta per brindare a una brutta giornata di lavoro. È anche una stretta di mano quasi universale per i baristi: ordinane uno quasi ovunque con un bicchierino di Fernet e forse ti chiederanno dove offri da bere. Non ti garantiamo che ti farà avere un giro offerto dalla casa, ma non ti farà male.

Rainier

Secondo una leggenda metropolitana, il monte Rainier dello stato di Washington prese il nome da questa birra quando il proprietario della fabbrica di birra corruppe una commissione statale. E mentre sicuramente non è vero, la persistenza della leggenda parla della forza di resistenza regionale della birra. Come molte birre di questa lista, la Rainier lager esiste dalla metà del XIX secolo, quando fu fondata da un immigrato tedesco, e non c’è modo migliore per terminare un’escursione nel nord-ovest del Pacifico che con una birra di vetta che rende omaggio alla cima più alta della regione.

Genesee Cream Ale

Fondata nel 1960 a Rochester, New York, Genesee Brewing Company è sicuramente la nuova arrivata. Ma in una lista di aziende per lo più americane che producono birra in stile tedesco, la Genesee Cream Ale si distingue per la sua tradizione veramente americana. La Cream Ale è uno stile inventato e perfezionato negli Stati Uniti, una ale ad alta fermentazione che è condizionata come una lager, risultando in una sorta di ibrido tra gli stili. Quello che si ottiene è una birra liscia e mite che mantiene la freschezza di una ale, con alcune divertenti note di frutta che arrivano sul finale.

Hamm’s

Hamm’s completa il nostro tour geografico della birra con una fermata in Minnesota. Iniziata come un umile produttore locale di lager, l’azienda è cresciuta fino a diventare una sensazione nazionale con una serie di acquisizioni post-proibizionismo e un marketing meraviglioso, diventando alla fine la quinta forza birraria più grande degli Stati Uniti. La loro campagna pubblicitaria si è concentrata su un tema comune alle birre americane: la bellezza naturale del Midwest americano.

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