Le prugne nere ogni giorno terranno a bada molti disturbi

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Di Aishwarya Vaidya | Aggiornato:Wed, July 25, 2018 6:23 pm

Le prugne nere sono cariche di nutrienti essenziali e possono aumentare la salute delle ossa e dell’intestino.

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La prugna nera (jamun), che ha un sapore agrodolce, contiene una serie di sostanze nutritive. Le prugne nere possono aiutare a tenere a bada molte malattie. Puoi sperimentare con questo frutto incorporandolo in molti piatti, dalle insalate ai dolci. La bellezza nera vi aiuterà a migliorare il vostro sistema immunitario e può fare bene anche alla vostra pelle.

Il meraviglioso frutto può aiutarti a favorire la digestione, a combattere le infezioni e a ridurre i livelli di colesterolo. Fa bene al cuore e può mantenere l’equilibrio elettrolitico e aiutare la coagulazione del sangue. Inoltre, può trattare l’obesità e migliorare la salute cellulare. I suoi composti fenolici possono essere efficaci contro il diabete, le malattie cardiache e il cancro. Può convertire l’amido in energia mantenendo i livelli di zucchero nel sangue. Il succo di prugna nera può migliorare la tua salute orale. Scopriamo i suoi numerosi benefici per la salute.

Tratta l’osteoporosi
Il meraviglioso frutto è carico di antiossidanti e può aiutare a tenere a bada l’osteoartrite e la degenerazione maculare.

Può far bene alla salute dell’intestino
La prugna nera è carminativa, anti-scorbutica e diuretica e può aiutarti a liberarti del dolore allo stomaco.

Può aumentare l’emoglobina

La prugna nera è piena di ferro e vitamina C e può aumentare il numero di emoglobina. Se soffri di itterizia o anemia, puoi considerare di prenderla.

Prova questa ricetta

Rasika Parab, HOD-terapia di nutrizione, ospedale di Fortis, Mulund, piatti fuori una ricetta sana per aiutarvi a rimanere in forma e bene. Provatela senza sbagliare e godetevela!

Plum sandwich

Ingredienti

  • Una manciata di prugne nere (Jamun)
  • 1 tazza di zucchero
  • 1 2 tazza di burro di arachidi mescolato con acqua
  • 1 dattero
  • Parsley
  • 1 pagnotta di pane

Metodo

Tagliare le prugne a metà e togliere il nocciolo.
Prendere le prugne e grattugiarle fino a renderle mollicce e appiccicose.
Prendere mezza tazza di burro di arachidi e immergerla nel composto.
Mescolare insieme il burro di arachidi, lo zucchero e il composto di prugne.
Prendere il pane e tagliarlo in quarti.
Inzuppare il composto.

Impiattare

  • Prendere le prugne e metterle sui panini.
  • Prendere il prezzemolo e tagliarlo a pezzetti e farcire le metà con il prezzemolo.
  • Prendete un dattero e tagliatelo a metà e mettete il burro d’arachidi all’interno e aggiungetelo sul piatto per farlo sembrare come se stesse traboccando e mettetelo nel mezzo.
  • Servite.

Tutti amiamo mangiare quei panini regolari ma potete provare questo se amate sperimentare. Rilassati!

Fonte dell’immagine:

Pubblicato:Wed, July 25, 2018 3:46pm | Aggiornato:Wed, July 25, 2018 6:23 pm

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