Quei piccoli adesivi dei prodotti? Sono un grosso problema di spreco

Questi piccoli adesivi sono onnipresenti ovunque nella frutta e nella verdura. Ma, come nota la CBC, sono in realtà un problema significativo nonostante le loro piccole dimensioni.

Gli adesivi dei prodotti portano i codici PLU (price look-up). I codici PLU sono decisi dalla Federazione internazionale per gli standard dei prodotti e sono coerenti in tutto il mondo. Proprio così: il codice di una mela honeycrisp è lo stesso in qualsiasi negozio di alimentari, in qualsiasi paese. Questo è davvero impressionante! Perché? La maggior parte dei prodotti non ha un imballaggio – e questa è una buona cosa – il che significa che ci deve essere un modo per trasmettere la varietà specifica dell’articolo al commesso della cassa. Da qui, piccoli adesivi.

Questi adesivi possono essere fatti di vari prodotti, anche se il vinile e la plastica sono i più comuni. Sono regolamentati dalla maggior parte dei paesi come additivi alimentari indiretti, il che significa che devono superare certi test per dimostrare che non sono pericolosi se consumati accidentalmente. Gli adesivi non dovrebbero essere commestibili, e sicuramente non sono nutrienti, ma è improbabile che causino alcun danno corporeo.

Dove possono causare danni è all’ambiente. Mentre il compostaggio domestico non è così diffuso negli Stati Uniti come vorremmo, lo è in Canada. E le persone che fanno il compostaggio sono abituate a buttare semplicemente i loro rifiuti di frutta e verdura nel bidone del compost. Questo va bene per qualcosa come una mela, per la quale si toglie la buccia e si scarta l’etichetta e si scarta prima di mangiare, compostando solo il torsolo. Ma questo diventa un problema con oggetti di cui non si mangia la buccia, come un avocado o una banana. Con questi, la gente sta semplicemente gettando tutto l’esterno nel compost, adesivo incluso.

E qui sta il problema: Gli adesivi dei prodotti sono un grosso problema per le strutture di compostaggio. Non si rompono, e separarli dal prodotto effettivamente compostabile richiede tempo e denaro. Essendo estremamente sottili e flessibili, gli adesivi passano attraverso gli schermi progettati per catturarli, e alcune aziende di compostaggio li indicano come il peggior contaminante della loro intera catena.

Soluzioni sono state proposte – una società in Svezia incide al laser i suoi avocado – ma una soluzione più biodegradabile non è ancora stata adottata. Nel frattempo, fate la vostra parte: Gli adesivi PLU nella spazzatura, producono rifiuti nel compost.