Questa è la migliore tequila del mondo, secondo i World Tequila Awards
L’annuale World Tequila Awards ha svelato i suoi primi riconoscimenti. Al primo posto, con il titolo di Miglior Tequila del Mondo, la Reserve Collection Extra Añejo della Cierto Tequila di Jalisco.
La Reserve Collection Extra Añejo della Cierto Tequila ha anche ottenuto il titolo di Miglior Extra Añejo quest’anno. I giudici descrivono lo spirito come avente “accenni di miscela di cognac con agave al naso. Un grande equilibrio di legno e spirito sulla lingua, pur mantenendo una consistenza morbida e liscia. Di classe e sobrio, con un finale morbido e gentile”. A seguire, Corazón Tequila Extra Añejo, che ha vinto l’oro nella categoria Extra Añejo.
Nella categoria Best Añejo, i migliori cenni sono andati a Corazón Tequila Sazerac Rye Añejo. La bottiglia è una delle cinque offerte delle collezioni Expresiones della distilleria di Jalisco. A 90 gradi, lo spirito ambrato è invecchiato in botti di Sazerac Rye di Buffalo Trace per 24 mesi.
A livello d’oro nella categoria Best Añejo, le espressioni Anejo e Primero di Lunazul si sono entrambe classificate.
Corazón Tequila Thomas H. Handy Sazerac Anejo e Cierto Tequila Private Collection Añejo hanno ottenuto l’argento.
Al posto di bronzo nella categoria Best Añejo, 818 Añejo, Mi Rancho 100% Agave Premium e Volcan De Mi Tierra Cristalino. Quest’ultimo è un cristalino, una categoria emergente di tequila invecchiata filtrata attraverso carbone attivo fino a diventare cristallina, con note floreali espressive al palato.
Nella categoria Best Blanco, Playa Real Silver ha guadagnato il primo posto. Dietro, al posto dell’oro, c’è il Blanco di Prospero Tequila. I vincitori dell’argento includono Satryna Blanco, Tequila Ocho Plata e Volcan De Mi Terra Blanco. A livello di bronzo; Lunazul El Humoso e Cierto Tequila Private Collection Blanco.
Cierto Tequila ha avuto una buona esposizione ai premi di quest’anno. Oltre a guadagnarsi i primi posti nella competizione annuale, Cierto Tequila si è portata via altri sette premi: Best Extra Anejo, insieme a una medaglia d’oro, due d’argento e due di bronzo.
Il miglior Reposado è 818 Reposado. Nella categoria oro, Corazón Tequila Reposado (Messico) e Cierto Tequila (Stati Uniti). Playa Real Reposado, Prospero Tequila Reposado e Lunazul Reposado hanno ottenuto l’argento.
Cierto Tequila si è anche ripulita bene al Concorso Mondiale dei Liquori di San Francisco 2020 – il marchio ha portato a casa un totale di nove medaglie ai prestigiosi premi, tra cui Best in Class. Cierto Tequila produce tequila naturale al 100% nella regione degli altipiani di Jalisco. Cierto è di proprietà della Elevated Spirits Company.
Come se la cava la tequila come categoria in tempi di Covid-19? L’industria della birra del paese ha vacillato: il Messico ha chiuso tutte le industrie non essenziali a marzo.
La produzione di birra è rallentata, ma le autorità dell’industria della tequila sono riuscite a far classificare lo spirito come un prodotto agricolo (l’agave sarebbe stata persa se non fosse stata raccolta, paralizzando ulteriormente l’industria).
I produttori di tequila hanno visto le esportazioni crescere del 42% nel primo trimestre, rispetto allo stesso periodo del 2019. C’è stata un’impennata del 43% nel solo mese di marzo, dice Panjiva, una società di dati commerciali globali sotto S&P.
L’IWSR ha notato che le vendite statunitensi di tequila sono cresciute del 36% in volume tra il 2015 e il 2019.
Il World Tequila Awards di quest’anno si è tenuto virtualmente, un cambiamento rispetto alla normale competizione di Londra. Il concorso è tenuto da The World Drinks Awards, un premio globale che mette in luce le categorie di alcolici riconosciuti a livello internazionale.
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