ricetta frullato di banana | frullato di banana
Ricetta frullato di banana con foto passo dopo passo – il frullato di banana è ancora un altro frullato popolare tra i bambini. Questo frullato è fatto con banane, latte di cocco, vaniglia in polvere e cardamomo.
Quando preparo il frullato di banana, lo faccio sempre con latte di cocco o latte di mandorle. Secondo l’ayurveda, la combinazione di banane e latte di latte non va bene e questo può portare a tossine, pigrizia, indigestione e rallentamento della mente. In breve, crea pesantezza nel corpo.
La ricetta del frullato di banana postata qui è preparata con latte di cocco sottile fatto in casa E sorprendentemente è molto più leggero e rilassante dei frullati di banana fatti con il latte.
Non so qual è la posizione dell’ayurveda sull’uso del latte di mandorla o del latte di cocco con la banana ma lo trovo sicuramente molto più sano e migliore modo di fare il frullato di banana che con il latte di mucca. Fatelo provare.
Questo frullato di banana è buono per i bambini e gli adulti che hanno intolleranza al lattosio. Se volete rendere il frullato di banane più facile da digerire, usate banane più mature. Puoi anche usare un pizzico di cardamomo o cannella in polvere per insaporire il frullato.
Come fare il frullato di banane
1. Sbucciare e tagliare 3 banane di medie dimensioni. Aggiungere le banane tritate in un mixer o in un barattolo del frullatore.
2. Poi aggiungere 2 tazze di latte di cocco sottile.
3. Aggiungere ½ cucchiaino di estratto di vaniglia o 1 pizzico di vaniglia in polvere. Questo è opzionale e si può saltare l’aggiunta di estratto di vaniglia. Io aggiungo l’estratto di vaniglia per aggiungere un po’ di sapore.
4. Aggiungere 2 o 3 cucchiai di zucchero o jaggery. Aggiungere zucchero o jaggery come richiesto. Potete anche usare miele o sciroppo d’acero al posto dello zucchero.
5. Frullare fino a che liscio.
6. Versare in bicchieri e servire il frullato di banana. si può cospargere di cannella o cardamomo in polvere prima di servire.
Altre bevande
- Mango frullato
- Frutta secca frullata
- Mela frullata
- Caffè freddo
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Banana Milkshake
Di Dassana Amit
Ingredienti
- ▢ 2 tazze di latte di cocco sottile
- ▢ 3 banane medie
- ▢ zucchero o jaggery come richiesto
- ▢ 1 o 2 pizzichi di vaniglia in polvere o ½ cucchiaino di estratto di vaniglia (opzionale)
- ▢ ¼ di cucchiaino di cardamomo in polvere o cannella in polvere per guarnire – (opzionale)
Istruzioni
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Pelate le banane e tagliatele a pezzi.
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Mettere le banane, la vaniglia e il latte di cocco nel frullatore.
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Aggiungere anche il jaggery o lo zucchero come richiesto.
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Mescolare il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo.
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Versare il frullato in un bicchiere alto e cospargere di cardamomo o cannella in polvere.
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Servire il frullato di banana immediatamente perché col tempo il suo colore e il suo sapore iniziano a cambiare. Quindi non potete conservare questo frullato in frigorifero per consumarlo più tardi.
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