Six-minute Spiced Apple Mug Cake

Pulite e asciugate una tazza grande, resistente al microonde (circa 300ml di capacità).

Mettete il burro per il crumble topping nella tazza e passatelo al microonde per circa 20 secondi finché non si scioglie (questo ungerà anche la tazza). Mentre cuoce, mescola gli altri ingredienti del crumble in una ciotola. Poi aggiungere il burro fuso e mescolare per combinare.

In una ciotola a parte, mescolare tutti gli ingredienti della torta tranne la mela tritata. Una volta combinati, mescolate i pezzi di mela.

Trasferite il composto della torta nella tazza e usate il dorso di un cucchiaio per appiattirlo leggermente.

Coprire con il crumble, premendolo in modo che sia tutto ben impacchettato.

Microonde ad alta temperatura per 3 minuti.

Lasciate raffreddare leggermente la tazza – non volete bruciarvi le mani con tutto quello zucchero caldo – prima di toglierla dal microonde per servirla. Puoi mangiarla direttamente dalla tazza o sformarla e servirla con una pallina di gelato alla vaniglia.

Tieni d’occhio le mug cake quando le cuoci nel microonde perché potrebbero cuocere più velocemente o traboccare a seconda delle dimensioni, dello spessore e del materiale della tua tazza!