Zucca Ambercup

BY admin

| Gennaio 14, 2022

Cucurbita maxima

Simile a Red Kuri e Golden Nugget. A volte chiamato Red Kabocha.

Un ibrido F1 nella famiglia dei turbanti, parente della zucca buttercup.Ha un guscio arancione con macchie tan, con un cappello bianco e costole tan leggermente dentellate.

All’interno, hanno una polpa arancione finemente strutturata, che è dolce e densa, e non acquosa. La consistenza e il sapore sono simili a quelli delle zucche acorn e kabocha squash.

Le zucche crescono fino a circa 20 cm (8 pollici) di larghezza per 12 1/2 cm (5 pollici) di altezza, e pesano da 1 1/3 a 1 3/4 kg (3 a 4 libbre.)

Varietà:
Sunshine (Hybrid Buttercup Squash)
Vibrante buccia arancione, i frutti da 3-4 lb/1-2 kg sono a forma di globo piatto e “senza coppa”, la polpa arancione brillante molto dolce è nocciolosa, cremosa e liscia senza fili quando viene cotta al forno, al vapore o nel microonde. Un tipo migliorato di Ambercup. 95 giorni. La Sunshine kabocha è stata sviluppata da Rob Johnston, fondatore e selezionatore di Johnny’s Selected Seeds. La Sunshine kabocha è stata sviluppata nell’arco di quasi vent’anni e rilasciata per la prima volta sul mercato commerciale nel 2004. Negli anni ’70 Johnston ha iniziato incrociando due kabocha arancioni, il red kuri e il golden nugget, che hanno prodotto una pianta a cespuglio di un rosso vibrante. Più tardi, negli anni ’80, Johnston incrociò la prole più desiderabile del suo lavoro di kabocha arancione del 1970 con un kabocha verde noto come home delight che era noto per avere una carne dolce e secca desiderabile. Dopo due decenni di incroci impollinati a mano, il risultato fu il Sunshine kabocha.
Potrebbe anche essere correlato a una varietà conosciuta come “Sunlight”, o Luz de Sol in spagnolo.

Sun Spot (Hybrid Buttercup Squash)
La zucca buttercup di dimensioni perfette che misura 4″ per 6″ e pesa da 1 a 1-1/2 libbre. 75 giorni.