あの小さな農産物シール？ 大きな廃棄物問題です

あの小さな青果物のシールは、どこにでもある果物や野菜です。 しかし、CBCが指摘するように、それらは小さいながらも実は大きな問題なのです。

農産物のシールには、PLU（プライス・ルック・アップ）コードがついています。 PLUコードは国際青果物標準化連盟が決めたもので、全世界で統一されています。 そうです、ハニークリスプ・アップルのコードは、どこの国のどの食料品店でも同じなのです。 これって、ちょっとすごいことですよね。 なぜか？ ほとんどの農産物は包装されていません。これは良いことですが、つまり、レジの店員に商品の特定の品種を伝える何らかの方法が必要なのです。 そこで、小さなステッカーが登場しました。

このステッカーはさまざまな製品でできていますが、ビニールやプラスチックが最も一般的です。 ほとんどの国で、間接的な食品添加物として規制されています。つまり、誤って食べても危険でないことを証明するために、一定のテストに合格しなければならないのです。 ステッカーは食べられるものではありませんし、栄養があるわけでもありませんが、人体に害を与えることはまずありません。 家庭でのコンポストは、米国では私たちが望むほどには普及していませんが、カナダでは普及しています。 そして、コンポストをする人々は、果物や野菜のゴミをコンポスト容器に捨てるだけということに慣れています。 リンゴのように、食べる前にシールを剥がして捨て、芯だけをコンポスト化するような場合はそれでいいのですが、そうでない場合はどうしたらいいのでしょうか？ しかし、アボカドやバナナなど、皮ごと食べないものは問題になってきます。

そこで問題になるのが、シールを貼ったままコンポストに入れてしまうことです。 農産物のシールは、堆肥化施設にとって大きな問題です。 分解されないし、実際に堆肥化できる製品からそれを選別するのは時間とコストがかかる。 非常に薄くて柔軟なため、ステッカーはそれを捕らえるために設計されたスクリーンを通り抜けてしまい、堆肥化業者の中には、チェーン全体において最悪の汚染物質として挙げるところもあります。

スウェーデンのある会社はアボカドにレーザー加工を施すなど、解決策が提案されていますが、より生分解性の高い解決策はまだ採用されていません。 しかし、より生分解性の高い解決策はまだ採用されていません。それまでの間、自分の役割を果たしましょう。 PLUシールはゴミ箱へ、ゴミはコンポストへ。