アップル・デー

私たちは、その最初の祝典にどれだけの人々が集まったのか知る由もありません – それは間違いなく数千人で、今でも、そのことを思い出深い出来事として口にする人々に出会います。 しかし、私たちの意図は、このアイデアを広く伝え、人々が自分の街、村、教区、アロットメント、庭の果樹園で、アップル・デーを祝うことを奨励することでした。 その後数年の間に、各地で開催されるイベントの数は、1991年の60以上から、1997年には300、1999年には600以上に増え、中には何千人もの人々を魅了するイベントもありました。 アップルデーは、果樹園の重要性だけでなく、食の安全性、トレーサビリティに対する認識を高めることにも役立っている。 ファーマーズ・マーケットのネットワークが発展する原動力となり、食と土地、天然資源の利用と私たちが自然に与える影響のつながりを大切にするのは自分だけではないことを、世界中の人々が知るきっかけとなっています。

私たちは、生活の多くの側面で失われているものの象徴としてリンゴを使い、誰もが変化に向けて積極的に行動できることを示してきました。 長年にわたり、アップル・デーは、多様な人々によって、すばらしいさまざまな方法で祝われてきました。 医師会、冠動脈疾患支援団体、がん研究キャンペーンは、健康的な食生活を奨励する斬新な方法として、アップルデーを取り上げました。 毎年、試食、ジュース作り、パン作り、剪定、接ぎ木に加えて、想像力豊かなゲームや創造的な活動が盛んに行われています。簡単なリンゴの印刷から、ミイラのリンゴ劇、新しい歌や詩の夕べまで、さまざまな活動が行われています。 しかし、毎年必ずと言っていいほど、最も人気のあるイベントは、数多くの品種のリンゴの展示、試食、購入、そして専門家の同定です

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