アボカド・パスタサラダ

Avocado Pasta Saladは、新鮮でジューシーなトマト、カリカリのベーコン、クリーミーなアボカドをたっぷり使った、リッチでクリーミーで最高においしいパスタサラダです。 このパスタサラダは、マヨネーズの代わりにアボカドを使用しており、リッチでクリーミーでありながら、アボカドの利点がたくさん詰まったドレッシングになっています。

アボカドは私のお気に入りの一つです! 健康的で、リッチでクリーミー！

私はサラダに加えたり、クラッカーに塗ったり、朝食にアボカドトーストを食べることが毎週数回あります！

このようなアボカドを使った料理はとても美味しいです。 私はずっとアボカドドレッシング&ディップを作っています。アボカドはとてもビロードのようなので、マヨネーズの代わりにドレッシングの完璧なベースになります！

ここに夏で、私はオーブンをオンにする必要がない食事を愛し、冷たいパスタサラダは完全に法案に適合します。 さらに良いことに、残ったものはいつもおいしいので、明日の昼食は、運良く残っていれば、もう済んでしまいます！

Avocado Pasta Salad ingredients

このレシピは、私のお気に入りのアボカドベースのドレッシングに、私がアボカドトーストにのせるものと同じ材料で完璧な味の組み合わせにします！

Avocado Pasta Salad ingredients

Aavocado Pasta Salad ingredients

Avocado Pasta Salad ingredients

ジューシーな完熟トマト、カリカリのスモークベーコン、新鮮なコリアンダー、ほんのりネギ、そしてクリーミーな角切りアボカド! このレシピの最高の部分は、甘美なアボカドドレッシングです…風味豊かで、絹のように滑らかです!

アボカドは、良い脂肪である一価不飽和脂肪を含んでいるため、リッチでクリーミーな食感を持ち、もちろん適度に食べればコレステロールを下げる効果があります！

アボカドのヒント

• アボカドは熟したバナナと一緒に紙袋に入れておくと早く熟成させることができます。 (バナナから自然に放出されるエチレンガスのため)
• 熟したアボカドは、冷蔵庫で4～6日保存できます。
• 切ったアボカドを保存するときは、開いた縁にレモンかライムの汁をかけてラップしてから冷蔵庫に入れましょう。 こうすることで、アボカドの褐変を早く抑えることができます。
• 熟したアボカドがたくさんある場合は、簡単に冷凍保存することが可能です。 緑色の果肉をすくい取り、アボカド1個につきレモン汁大さじ1/2をかける。 ミキサーやフードプロセッサーでピューレ状にし、フリーザーバッグに入れて冷凍します。 解凍したアボカドは、このレシピやワカモレに最適です！
• アボカドの脂肪は、お肌にもいいんですよ。 空いた皮を肘やかかとにこすりつけてから和えると、このおいしい果物の効能が染み込みます！

ほとんどのパスタサラダ同様、私はこれを食べる数時間前に作っておくのが普通です。 アボカドドレッシングが濃くなりすぎた場合は、バターミルクを少し足して、食べる前にさっと混ぜてください。 私はこのパスタサラダを2、3日残さず食べていますが、アボカドの性質上、このパスタサラダは食べる当日に作った方がよいでしょう。

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レビューレシピ

アボカドのパスタ サラダ

準備時間 10分

調理時間 12分

総時間 22分

人 数 4人分

著者 Holly N.

コース サラダ

料理 アメリカン

Avocado Pasta Salad は、新鮮でジューシーなトマト、カリカリのベーコン、クリーミーなアボカドをたっぷり使った、濃くてクリーミーでまったくおいしいパスタサラダです。

材料

サラダ

• ▢ 8オンス ロティーニまたはボウタイ パスタ
• ▢ 1カップ プチトマト、さいの目に切る
• ▢ 8スライスベーコン、クリスピー調理 & クラム入り
• ▢ 1グリーンオニオン, 薄切り
• ▢ 刻んだコリアンダー大さじ2 ▢ アボカド1個 , 角切り
• ▢ ライム汁 小さじ1

Dressing

• 熟したアボカド 1個
• ▢ 生ライム 1/2個 , juiced
• ▢ 1/4 cup chopped cilantro
• ▢ 1/2 teaspoon cumin
• ▢ 1/2 teaspoon garlic powder
• ▢ 1/2 Cup Buttermilk
• ▢ salt & Pepper to taste

作り方

ドレッシング

• すべてのドレッシング材料をミキサーに入れて滑らかになるまで撹拌します。

サラダ

• パスタをパッケージの表示に従って茹でます。
• さいの目に切ったアボカドをライム汁と和えます。
• 大きなボールにすべての材料を入れ、ドレッシングと軽く混ぜ合わせます。
• 食べる1時間前に冷蔵庫で冷やす。

栄養成分表示

カロリー。 463、炭水化物 30g、タンパク質：12g、脂質：33g、飽和脂肪：8g、コレステロール：32mg、ナトリウム：336mg、カリウム：。 食物繊維：8g、糖質：3g、ビタミンA：505IU、ビタミンC：20.9mg、カルシウム：55mg、鉄：1.9mg

（掲載の栄養情報は目安です。調理方法、使用食材の銘柄により異なります）

キーワード アボカドパスタ サラダ

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