アンバーカップスカッシュ

BY admin

| 1月 14, 2022

Cucurbita maxima

赤クリやゴールデンナゲットに似ている。赤かぼちゃと呼ばれることもある。

サザエ科のF1雑種、キンポウゲカボチャの親戚。オレンジ色の殻に褐色の斑点があり、白いキャップと少しくぼんだ褐色のリブがある。

中身はきめ細かいオレンジ色の肉で、甘くて緻密、水っぽくないのが特徴です。

大きさは幅20cm、高さ12.5cm、重さは1.5kgから1.3kgである。

品種：
サンシャイン（ハイブリッド・バターカップ・スカッシュ）
鮮やかなオレンジ色の皮、3〜4ポンド（1〜2kg）の平たい球状の果実は「カップレス」。非常に甘い明るいオレンジ色の果肉は、焼く、蒸す、レンジで加熱すると、ナッティでクリーミー、滑らかで筋がない状態に。アンバーカップの改良品種。 95日。サンシャインかぼちゃはジョニーズセレクテッドシードの創設者であり、ブリーダーでもあるロブ・ジョンストン氏によって開発されました。サンシャインかぼちゃは20年近くかけて開発され、2004年に初めて商業市場に出されました。 1970年代、ジョンストンは2つのオレンジ色のかぼちゃ、紅くりんとゴールデンナゲットを交配し、鮮やかな赤色のブッシュタイプの植物を作出することから始めました。その後1980年代に、ジョンストンは1970年代のオレンジかぼちゃの中から最も好ましいとされる子実を、ホームディライトと呼ばれる甘くて乾燥した果肉が好ましいとされる緑かぼちゃと交配させたのです。
また、スペイン語で「サンライト」または「ルス・デ・ソル」と呼ばれる品種とも関係があるかもしれません。

サンスポット（ハイブリッドバターカップスカッシュ）
4インチ×6インチ、1ポンドから1ポンド半の大きさの完璧なサイズのパーソナルバターカップスカッシュです。 75日。