アーミッシュの教育と仕事
ペンシルベニア州ランカスターのアーミッシュは、教会の資金で1部屋だけの学校小屋を自分たちで建て維持しており、子供たちは、基本技能（読み、書き、スペル、地理、実用数学、さらに英語とドイツ語）を重視したカリキュラムを勉強しています。 各学校には平均30人の生徒がおり、自宅から歩いて通える距離にある。 教師は通常、独身アーミッシュ女性で、学力と宗教的価値観やアーミッシュの考え方への献身度から、両親からなる地元の教育委員会によって選ばれます。
正式なアーミッシュ教育は、中学2年生までしか続きません。 現代の公立学校にも、高等教育機関にも通う選択肢はありません。 ペンシルベニア州ランカスターのアーミッシュは、これらの選択肢のいずれもが、子供たちを自分たちのコミュニティの家族や教会の伝統から引き離し、個人主義、競争、合理的思考、世俗主義といった彼らの価値観を脅かすものだと考えているのです。 1972年、アメリカ合衆国最高裁判所は、アーミッシュに義務的な高校教育を強制することはできないと公式に判決を下し、彼らのワンルーム学校と中学2年生までの教育システムを認可しました。
ペンシルベニア州ランカスターのアーミッシュは、教室での学習は大人としてやっていくために必要な知識の半分に過ぎないと考えているので、農業と家事の技術は子供の教育において非常に重要な部分となっています。 そのため、アーミッシュの子供たちは正規の学校教育を受けた後、週に一度、職業訓練、つまり「実践による教育」を受けるのが一般的です。 彼らは農業の作業や技術、あるいは父親の職業について学ぶ。
アーミッシュの家族の仕事の役割
アーミッシュの家族には平均7、8人の子供がおり、それぞれのメンバーが家族の経済的生存に一役かっている。 ランカスター郡の農場では、個人の仕事と責任が直接家族に影響を与える。 一人一人が個人というより家族の一員であり、責任をもって貢献する。 給料」は衣食住と愛情という形で毎日やってくる。
ランカスター・アーミッシュの家では、家事は男女の役割によってかなり明確に分けられている。 男性は通常農作業をし、女性は必要に応じて時々手伝います。 また、男性は主に金銭的なことを担当し、女性は料理、洗濯、掃除などをする。 子どもたちは、自分の性別の親と一緒に育ちます。 男の子は父親の後ろをついて回り、女の子は家にこもって母親の手伝いをする。 もちろん、多くの例外はありますが、男性は家庭の主であるべきです。 5055>
ランカスター郡のアーミッシュ農業
農業はアナバプティズムに不可欠な教義ではないが、アーミッシュのライフスタイルには常に農業が大きな位置を占めている。 ペンシルベニア州ランカスターのアーミッシュは、実践的な知識、勤勉さ、長時間労働が、農場生活を実りあるものにする「技術の驚異」であると信じ、聖書に定められた倹約と自給自足のレベルを見事に実践しています。 農業は単なる仕事やキャリアではなく、聖書に基づき、神に祝福され、アーミッシュの祖先が代々受け継いできた生き方であると考えられている。 5055>
馬は、ランカスターアーミッシュとその農業のトレードマークであり、作物を耕し、栽培し、収穫するために使われます。 ペンシルベニア州ランカスターのアーミッシュ農場では、トラクターがよく使われますが、サイレージを大きなサイロの上部に吹き上げたり、飼料粉砕機を動かしたり、換気扇を回したり、納屋の周りの動力としてのみ使用されます。 畑仕事には使いません。 なぜ、このような区別があるのでしょうか？ 1920年代初頭にトラクターが発明されて以来、何十年にもわたり、いくつかのトラクターは畑での使用を拒否されてきた。その最大の理由は、自走式で移動可能なトラクターは、必ず自動車につながるという懸念があったからだ。 また、馬を使うことでアーミッシュの農場の規模やコストを抑えることができ、平等で小さな家族経営の農場が守られる。
時代とともに、独立した動力源を持つ農機具（ワゴン、コーンプランター、プラウ、スプレーヤーなど）が、馬が引くのに適応する限り、生産性を高めるために畑に入ることが許されるようになった。 5055>
アーミッシュの産業：「耕す」から「儲ける」への転換
ペンシルバニア・ダッチ・カントリーを訪れる人の多くがすぐに気づくように、ペンシルバニア州ランカスターのアーミッシュの多くは、農業以外の職業で生計を立てている。 ペンシルベニア州ランカスターのアーミッシュは、キルトからガゼボまで、あらゆるものを売る店が点在している。 この「耕すから儲ける」の変化の背景には何があり、それが今日のランカスター・アーミッシュ文化にどのような影響を与えているのだろうか。 5055>
1940年以降、アメリカの農家がトラクターを使うようになり、馬が引く機械がどんどん少なくなっていきました。 そのため、いくつかのアーミッシュの機械工は馬具を改修するための機械工場を開き、溶接工や機械工は馬具を修理するための部品を生産するようになった。 さらに、トラクター用の機械を購入して、馬用の機械に改造することも始めた。 このように、皮肉なことに、ペンシルベニア州ランカスターのアーミッシュは、トラクターに熱狂する農業ビジネスが盛んになる中で、馬による農業を維持するために、ビジネスに駆り立てられた。 アーミッシュの人口が増え、農地の減少と価格の高騰が相まって、農業を始めるのが難しいか、不可能になった人もいた。 また、農地、建物、ローン、住宅ローン、利子の支払いが苦しくなった人もいた。 そのため、農地が確保でき、かつ安価な別の土地に引っ越すという選択肢もあった。 また、家族の誰かが他の人のために働くことで、収入を補う方法を考えた。時には、大工の仲間や農夫、非アーミッシュの家の掃除婦になることもあった。 しかし、ペンシルベニア州ランカスターのアーミッシュが最も懸念していたのは、「ランチペール問題」と呼ばれる、工場で働かなければならない可能性の問題であった。 5055>
70年代と80年代には、農業と工場の間の良い妥協点として、アーミッシュの製造工場や家内工業が登場した。 この爆発的なビジネスの成長期に、アーミッシュの起業家たちはランカスター・アーミッシュのコミュニティ内で、そしてアーミッシュ以外の近隣住民に、さらに観光客に向けた産業に乗り出しました。 その結果、アーミッシュの産業が地域社会の生活を豊かにしていることがわかった。 仕事は家の近くで行い、家族で協力することも多く、財源も地域の中で確保できる。
ペンシルベニア州ランカスターにあるアーミッシュの4種類の産業は、農場を離れて行われる仕事の多くを消費する。
農場内または家のそばにあるコテージ産業：工芸品、修理作業、軽工業
大型店：農業機械、芝生家具、貯蔵小屋など。
移動式の大工や建設作業員: 家の建設、キッチンの設置、サイロの建設
小売店: ペンシルバニア州のアーミッシュコミュニティー、アーミッシュ以外の近隣住民や観光客向けにハードウェア、家電製品、衣類、家具、キルト、工芸品を販売
ランカスターのアーミッシュショップでは驚くべき種類の製品とサービスを生産している。 木工業は、家具製造、キャビネット製造、納屋や見晴らし台の建設など、より一般的な木工活動と同様に、企業の最大のクラスターを構成しています。 犬小屋、鳥小屋、キューポラ、ピクニックテーブル、芝生用家具などの小型の木製品もランカスター・アーミッシュのショップから生まれています。 5055>
手作りのアーミッシュキルト、アーミッシュ家具、その他のアーミッシュクラフトは、ランカスター郡内の多くの地元の店で見たり買ったりすることができます
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